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日本风物 | 黑谷和纸

相传1500年前,一位美丽的女神在冈太川上游附近出现,她把造纸术传授给了日本人,于是这位叫做「川上御前」的女神就被奉为越前和纸的祖先。据日本历史学家考证,公元4—5世纪,纸随着文字开始由中国传入日本。

中国的造纸术传入日本后,日本人以其独特的原料和制作方法,成为了现在大家所看到的和纸,这项传统制纸工艺流传至今已经超过一千年,成为各地的文化遗产,即使在今日,仍有许多艺术家仍努力维护、传承这项传统工艺。

就像所有的日本传统技艺,制纸同样需要高度的专注力、准确的执行力以及一颗平静的心,从材料的收集、准备,到之后的抄纸、挤压、风干等步骤,工匠们熟练而形云流水的动作,往往都是多年经验的累积而成,所以看似简单其实却一点也不简单。

从采收纸桑树开始,纸桑树生长于日本南部,其强韧的纤维转化为纸张后,特别坚固耐用,而且有种植物纤维才会有的特殊手感。也正因为耐用的特性,因此和纸的运 用范围极广,色彩美丽的染色纸、花纹纸、草花纸、皱纸、纸捻工艺品等等,多彩多姿的纸制品作为家具与日常用品,给生活带来了方便与美感。废纸的再生利用也 早在八世纪就 开始。另外,被视为古董的扇子、团扇、灯笼、宫灯、唐伞、隔扇、拉门、屏风等等也展现出新的美感,成为现代美术的源泉,被用于室内装饰及装置艺术。结实的 和纸是最理想的素材。即使是废纸,再生翻新后也是完全可以使用的。这些新型纸的造型被称为纸的「文艺复兴」。

采收下来的纸桑树经过蒸熟、去皮、晒干,然后煮沸、去除杂质、捣捻打烂、裁切,才会进入最重要的抄纸步骤。抄纸需要双手不断摇动着筛子,好让纸浆 纤维分布均匀,成为厚薄一致的纸张,纸张的厚薄取决于筛子摇动的情况,而这也是最仰赖过去所累积的经验与技巧的步骤。最后,湿答答的纸经过重物挤压水分、 自然风干后,才会成为和纸。

这一连串繁琐的步骤,全都透过手工进行,因此过程缓慢而缺乏机械生产所带来的经济规模与效率,但「快」未必一 定是每件事情的最佳选择,往往就是要「慢」才 能达到所想要的目标,当我们真的静下心去感悟,原本浮躁的心情莫名的随之沉淀,取而代之的,是偶尔想要伫足停留、领略生活的美好念头,这 才赫然发现,原来制纸不单纯只是一门工艺技术,还是某种坚持慢活的生活态度,值得我们细细体会、身体力行。

〉深泽直人用 “和纸” 设计的系列作品。

深 泽直人(Naoto Fukasawa):日本著名产品设计师,家用电器和日用杂物设计品牌“±0”的创始人。他曾为多家知名公司诸如苹果、爱普生进行过品牌设计,其作品在欧 洲和美国赢得过几十余设计大奖。他的设计主张是:用最少的元素(上下公差为±0) 来展示产品的全部功能。

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