中药减肥：根据体质减肥更易

有的人怎么吃都不胖，而有的人喝水都胖，这是为什么呢？其实这跟个人的体质有关。因此，要减肥也要根据个人的体质来减。下面我们就先来看看你属于什么体质，适合什么中药减肥方式吧！
 很多人都听说过中医诊所的瘦身药方，其药方如下：

　　决明子一两，车前子三钱，山楂二钱，陈皮二钱，何首乌一钱半，甘草一钱，枳壳一钱。这付药方是热性体质的人比较适合。

　　功能：决明子，有清肝明目、润肠通便的功能。车前子，利水通淋，清肺明目，清肺祛痰。山楂有活血化瘀、消食化积的功能，所以，若你有消化不良的情况，山楂可以帮你改善。陈皮通肠道、解热，所以可以用在热性体质的人。何首乌，补肝肾，益精血，润肠通便，解毒。枳壳，有行气宽中除胀的功能，用于胸胁胀痛、食积不化、痰饮内停等。甘草润肺，止咳，清热，解毒，补脾胃等。

　　要注意的是，每个人的体质先上就有不同，所以，这付药方应该是中医减重师为普通人量身订做的药方，就是医生诊断他是属于何种体质，吃什么样的中药最适合，所以，它不是对每个人都合适的。据说有人因为乱服药而导致月经不来，或是变得更胖，或是因过度减重，导致身体免疫力降低，产生一些原本没有的疾病。

　减肥茶一直都是流行的减肥方法，但是市面上出售的减肥茶如果随便买来喝的话，容易使消化、吸收功能受损害，身体也越吃越虚。所以最近越来越流行根据自己的身体状况，找中医诊所专家对症下药配置中草药瘦身茶。中医诊所依成因、体质等开立减肥处方，分四大类，各有不同的减肥方式。这四大类包括：胃热湿阻型、脾虚湿阻型、肝郁气滞型及肝肾阴虚型。

　　清热型

　　对象：30岁以下的白领发胖的原因是应酬多、饮食多油腻、工作压力大等，造成体内热量多余，容易口苦、口臭，易饥饿，情绪烦躁，小便偏黄，爱便秘，从中医减重来看，除了消脂、利尿外，关键是清热。

　　使用药材：

　　决明子，性微寒，可以降血压、降血脂、通便，如果本身血压高又便秘，更应选择决明子茶。但如果体质寒凉，容易拉肚子、胃痛的人，就不适合。

　　绿茶，属凉性，可以消脂消食，绿茶不但有中医减肥作用，也有抗癌作用。但绿茶是不发酵茶，中医减重认为，比较容易刮胃，肠胃不好的人要多留意。

 

健脾型

　　对象：有些人胖，只因为气虚，需要健脾。中医减重认为气虚会使脾的运作不正常，把气补足，能够正常代谢，自然就瘦下来。
 
　　使用药材：
 
　　薏仁，性平，利湿，因为性质温和效果不快，多半搭配其他药材或食物食用。

　　黄耆，味甘，性微温，补中益气，利水退肿。本身没有降脂作用，但在中医减重理论中，气虚需要补气，以增强身体代谢的效率，黄耆也可增强免疫功能。

　　茯苓，味甘、性平。补脾又利尿，可以降血糖、镇静、补气、增强免疫功能。

理气型

　　对象：疏理『气』的运行，使其顺畅的系统在肝，『肝郁则侮脾』，自然容易胖，而且以年轻女性居多，常见症状为，容易胸闷、肚子发涨，情绪起伏不定，严重的导致月经失调。

　　使用药材：

　　陈皮，可以帮助消化、祛痰、理气。单独用来减肥效果不强。
 
　　玫瑰花，也可以理气，副作用不大，须搭配其他减肥药材。

 

滋阴型

　　对象：老年人易肥胖，中医减重调养重点在滋阴。老年人爱头晕、睡眠质量不好、腰酸、口干等，中医减重认为是阴血不足，这类病人除了要补血外还要活血。

　　使用药材：

　　何首乌，降低血脂，补血，对老年人肥胖疗效较好。

　　丹参，有轻微补血的作用，可以活血。有降低胆固醇、血脂的效果。对冠状动脉心脏病、心绞痛也有疗效，还可以改善循环。

 

 

赤小豆山楂粥

　　唐陈士良《食性本草》有『久食瘦人』的说法，对肥胖症也当有一定效果，对治腿部肥肿者更有功效。

　　适应症：肥胖症、水肿病、脚湿气、高血压、高血脂、冠心病、心绞痛或食积停滞、肉积不消等症,隔音窗。

　　制法：先把赤小豆60克浸泡半日后，与山楂30克、米50克、红糖30克共同煮粥。

　　注意：慢性脾胃虚弱，经常大便稀薄的中老年人不宜服用。

玉米胡萝卜粥

　　玉米所含的玉米油，具有降低血脂、调节胆固醇和脂肪的正常代谢，防止衰老、美容减肥、通便等作用，故对治疗动脉硬化、冠心病、高血脂症、糖尿病有一定功效。胡萝卜又名红萝卜，由于其营养丰富而具滋补之功效，故又被人们誉为『小人参』，含有丰富的胡萝卜素，它被摄入人体后会很快转化为维生素A,化粪池，可起到明目、美容润肤、调节新陈代谢、增强抵抗力等作用。

　　适应症：高血压、冠心病、高血脂、糖尿病、便秘、皮肤干燥、维生素A缺乏等症。

　　制法：先把玉米粒、胡萝卜切丁洗净，与米共同煮粥，分量为玉米、胡萝卜各一份，米两份，粥滚加盐调味，可加入高汤共同煮，味道更鲜美。

荷叶粥

　　《饮食治疗指南》中说：『荷叶粥升清、消暑、化热、宽中、散瘀、主治暑热、水肿等症。 』荷叶的降血压、减肥功效尤其显著。

　　适应症：高血压、血脂症、减肥症以及夏天感受暑热、头昏脑胀、小便短赤等症。

　　制法：先将荷叶一张洗净煎汤，再用荷叶汤加米、冰糖少量共同煮粥。可用荷叶煎水，连续饮用30天，每天一次，效果更快。

 美颜瘦身粥

　　黄豆含蛋白质35％、脂肪20％，是含多种维他命及矿物质的碱性食物。黄豆的脂肪有降低胆固醇作用，对动脉硬化、高血压也很有效。芝麻又称胡麻，《神农本草经》云：『补五脏，益气力，长肌肉，填髓脑，外服轻身不老。 』不仅如此，古代文献中还有不少关于芝麻能强壮抗老的传说。据《本草纲目》记载：『刘、阮入天台，遇仙女，食胡麻饮，亦以胡麻同米作饭，为仙家食品矣。 』晋朝葛洪《神仙传》载：『鲁女生服胡麻饵术，绝谷八十余年，甚少壮，日行三百里。 』还说『服食胡麻，服至百日，能除一切痼疾，一年身面光泽不饥，二年白发返黑，三年齿落更生。 』所有这些，虽不足信，但与『久服轻身』、『补衰老』的意义是相通的，具有补肝肾、润五脏、滋润皮肤，使人面色红润光泽及降血脂、血糖，延年益寿等 功效作用。
 
　　制法：黄豆100克（洗浸泡水中半天），芝麻炒焦研粉（可买现成的芝麻粉，超市有卖）20克。先用黄豆煮粥，可加高汤（罐装亦可），粥滚后再加入芝麻粉，调味即可。
生姜粥

　　中医减肥常把食物分为阴阳两性，生姜是属于阳性食物，『体重的增减』在很大程度上取决于所吃食品是阴性还是阳性。阴性食品增加能量输入，阳性食品增加能量输出。西医所谓的『基础新陈代谢率』（BASALMETABOLISM）是指当身体完全处于休息状态时的能量支出。吸收阳性食物能增加基础新陈代谢率，因为你在休息的时候，便能排除额外的能量，这也就是有很多人吃得很多但仍能保持苗条的原因。所以，减肥者如适当地进食阳性食物，定能事半功倍。

　　适应症：头痛鼻塞、慢性气管炎、易患感冒、肥胖、脾胃虚寒、胃痛等症。

　　制法：生姜8克切为薄片或细料，大枣两枚（风寒感冒时，去大枣改用葱白两段）、米100克加高汤共同煮粥，适量加盐、麻油调味。宜忌：热症忌服。

 

大蒜粥

　　大蒜与生姜一样，同属阳性食物，故能治肥胖。现代中西医结合的临床实验证明，大蒜有消炎、止泻、利尿、降压、祛痰等作用，并且有十分强烈的杀菌能力。大蒜粥既能强身健体，又能达瘦身效果，不妨常服，但不少人怕其味道。现在教你如何『吃了大蒜后，嘴巴不会臭』：一、吃大蒜粥后，用一片当归含于口中。二、用少许茶叶放在口中细嚼。三、吃几粒大枣。这些都是解除蒜口臭的比较有效的方法,气密窗。

　　适应症：动脉硬化、高血压、糖尿病、肥胖症等，更可增强抗病能力。

　　制法：紫皮大蒜50克，去皮后蒜放在沸水中煮一分钟捞出备用，然后再把米100克放入煮蒜水中煮粥，粥成再将蒜重新放入粥内，加入盐、姜丝、油少量，再煮五分钟即可。大蒜烹调不宜过熟，否则降低疗效。

　　宜忌：胃虚弱不能常吃，有慢性胃炎及胃与十二指肠溃疡的老人忌服。目赤肿痛者勿过量食大蒜。

　饮食减肥原则

　　低热饮食：要按其年龄、理想体重换算出的最低总热量的三分之二进食。

　　限制脂肪：主要限制含脂肪高的肥肉类、硬果及食油，每日脂肪量应控制在40克以下。

　　限制碳水化合物：主要限制谷类和糖，包括各种糕点。

　　保证蛋白质的供应：以免损害身体健康。

　　多食蔬菜、水果，保证无机盐和维生素的需要。另外蔬菜含纤维素和水分多，体积大而热量低，可增强饱腹感，且纤维素可促进肠道蠕动，克服肥胖者常有的便秘。不限制水分，但要少吃盐，以免水钠储留。

　　少量多餐，特别不可省略早餐，否则反而引起肥胖。

　　选择生食作为一餐之开始：如水果蔬菜及某些低热量食品，如海藻、蘑菇、胡萝卜、大豆等，这样容易获得满腹感而减少正餐进食。

　　细嚼慢咽：慢食可以减肥，因饮食过快时，虽然大脑食欲中枢发出停止进食的信号，而人们往往已吃了过多的食物，长期这样则导致肥胖。