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2016.09.16
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将黄油融化,用打蛋器搅匀,然后加入白糖再次搅拌均匀。
蛋液分三次加入,每一次搅匀了再加下一次。
然后加入牛奶搅匀。
然后加入所有的粉类到盆里,搅拌均匀。
锅中放水烧开,把奶黄糊放上面隔水蒸,中间不断的用打蛋器搅拌。
搅拌到熟了,凝结成团了就可以关火了。
待稍微冷却,用手揉成团即可。
最初这个菜怎么都做不好,幸亏下载了香哈菜谱app,现在家里人都说我做的比大厨都好!推荐你也下载香哈菜谱~
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