百合干有很高的药用价值。解毒、理脾健胃、利湿消积、宁心安神、促进血液循环等功效。主治劳嗽、咳血、虚烦惊悸等症，对医治肺络疾病和保健抗衰老有特别功效。据药理研究表明，百合干有升高白细胞的作用，因此对多种癌症都有较好的疗效。风寒外感者忌用。
讲述者，山东老叟
我已年逾古稀，身体一直很好。去年7月，因老伴得了一次重病，心里一着急就睡不着觉了。老伴的病治好了，我却患上了失眠症。每天晚上只能睡三四个小时，有时连一个小时也睡不了，午觉也睡不着非常痛苦。
为了治失眠，中西医我看了不少，也没什么效果。一次偶然的机会，我在一张旧报纸上看到一篇介绍百合治失眠的文章。上面说，从中医角度看，百合入心经，性微寒能清心除烦，宁心安神，可用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁等症；凡是睡眠不安、易醒、多梦、易惊者，睡前均可饮百合汤。但具体该怎么服用，文中没有介绍。
去年12月初，我抱着试试看的想法，买回160克百合。当晚就吃了百合，喝了百合汤，奇迹出现了，我当晚就睡得很好，没有失眠，第二天午觉也睡着了。接着我又连吃了一周百合，失眠症基本治好了，之后没再犯过。
百合球茎和果实
干百合
我把做法介绍给大家，供失眠患者参考：每天早上，用250毫升开水冲泡15克百合（因百合是干的，不用开水泡，吃饮都有困难），到晚上临睡前，把泡过的百合和水一起倒进小锅里煮，煮开后再多煮两三分钟。然后等不烫时，把百合吃了，把烫喝了。等10分钟后再上床睡觉，就不会再失眠了。
百合鲜品含黏液质，具有润燥清热作用，中医用之治疗肺燥或 肺热咳嗽等症常能奏效。
百合入心经，性微寒，能清心除烦，宁心安神，用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。
百合洁白娇艳，鲜品富含黏液质及维生素，对皮肤细胞新陈代谢有益，常食百合，有一定美容作用。
百合含多种生物碱，对白细胞减少症有预防作用，能升高血细胞，对化疗及放射性治疗后细胞减少症有治疗作用。百合在体内还能促进和增强单核细胞系统和吞噬功能，提高机体的体液免疫能力，因此百合对多种癌症均有较好的防冶效果。
该品甘凉清润，主入肺心，长于清肺润燥止咳，清心安神定惊，为肺燥咳嗽、虚烦不安所常用。
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