最原始的鸡蛋糕，只需要面粉鸡蛋即可完成，但是却让我深爱！

鸡蛋糕有两种以上词义。

一是以鸡蛋为主要原料做成的一种家常菜，色泽分明、口感甜香软滑，味美适口、老少咸宜，深受老百姓的喜爱和追捧。

二是指贵州遵义地区的一种点心，最为正宗，已有百年历史，以鲜鸡蛋、白糖、香油精、面粉为主要原料，精制烘烤而成，金黄油亮，质优味美，指压起窝，指放复平，不腥不腻，酥软可口。

【制作方法】

第一步：准备鸡蛋，面粉，白糖，备用

第二步：鸡蛋打入碗中，加入白糖

第三步：搅拌均匀，至没有气泡

第四步：搅打成现状

第五步：分三次加入低筋面粉，搅拌

第六步：将搅拌好的面糊倒入模具中

第七步：让入预热好的烤箱，170度，25分钟

第八步：晾凉，脱膜，开吃