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独家烤鱼酱汁秘方,绝对独家!

巫山烤鱼


想做出如此诱人的烤鱼,那怎能少了秘制酱汁呢~

这次食尚小妹可得着独家了,节目里看不到哦,看不到。

郝大厨独家秘制酱汁,看这里,看这里,看这里。(ps:食尚小妹的存在感爆棚有木有~)


烤鱼秘制酱汁秘籍

配料:豆瓣酱、耗油、花椒碎、酱油、白糖、蒜泥、姜

制作方法:10克的花椒用水浸泡后加葱姜一起剁碎,然后加20克豆瓣酱,耗油10克,酱油5克,白糖5克,蒜泥5克,一起调匀。用刷子刷在鱼上即可。

 

根据以上秘籍你便会得到它

刷~刷~刷~,正反都要刷~刷~刷~

再撒上孜然粉,烤到筷子轻轻能插进鱼肉里就烤好啦~



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