很多容易上火的人都喜欢喝绿豆汤,夏天可以消暑,秋天可以降火。但是你对这种很多人都爱喝的绿豆汤,有多少了解呢?长期喝绿豆汤,会有什么好处和坏处呢?接下来一起了解一下吧。
喝绿豆汤的好处
1、降血压
因为绿豆的含钠量比较少,但是含钾量却比较多,磷和镁这些元素都是比较丰富的,可以调节血压,帮助血压达到平稳的状态。
2、降低胆固醇
绿豆中含有植物甾醇结构物质,这类物质和胆固醇的结构类似,因此可以与胆固醇争夺酯化酶,让身体难以合成胆固醇。另外,绿豆里面含有的大豆球蛋白也有降低胆固醇的作用。
3、清热解毒
中医认为绿豆有凉血解毒的功效,如果因为暑热导致的身体不适,喝一些绿豆汤能帮助缓解。
4、益肝补钙
绿豆含有丰富的优质蛋白、维生素、矿物质等等的物质,这些物质能使蛋白分解的更少,有利于保护肝脏。绿豆还有比较多的钙元素,所以经常喝绿豆汤也可以补钙。
喝绿豆汤的坏处
1、导致肥胖。
一般煮绿豆汤大家都会习惯性加入很多糖,因此经常喝绿豆汤,会增加身体的含糖量。绿豆本来就含有丰富的碳水化合物,长期大量的喝绿豆汤就更容易导致肥胖了。加了很多糖的绿豆汤看起来是健康饮品,事实上却无形中增加了糖的摄入量。
2、不利消化。
胃肠不好的人如果经常吃绿豆汤,在消化绿豆的时候产生气体会变多,气体留在肚子里面难以排出。不但会感觉不舒服,还会影响消化,严重的可能导致腹泻。
绿豆汤的功效与作用:清热解毒,消暑除烦,止渴健胃,利水消肿。主治暑热烦渴,湿热泄泻,水肿腹胀,疮疡肿毒,丹毒疖肿,痄腮和痘疹等等。
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