茄子土豆洗净蒸熟

美食天下

6-29 13:34 / 查看原文

1. 茄子土豆洗净蒸熟

2. 蒸土豆的过程中，用来炸酱，家里只有香葱了，这个酱用大葱的葱白炸酱最好，亲们可以选择大葱，青椒切碎

3. 炒锅放多一点油，炸香葱花

4. 放入青红椒碎

5. 放入大酱翻炒均匀

6. 磕入两个鸡蛋，搅碎，炒熟出锅

7. 把蒸好的茄子土豆，香菜末，加两勺做好的鸡蛋酱拌在一起就可以吃了！

大家都在看...