通常，我们会用“气色好”形容一个人身体好。反之，会用“气血不足”形容一个人身体差。那么，什么是气血？气血不足时该如何调理呢？本期，我们请到了昆明医科大学第一附属医院（云大医院）中医科原主任许东云为大家详细解读。
什么是气血？
中医上讲，气血是人体的物质基础，是人体的生命源泉。
何为“气”？气是无形之物，具有抵抗外邪、调节体温、保持人体活力的功能，能使人体组织、器官发挥正常功能活动。就像“蒸汽”一样具有推动及温和的作用，既能推动气血运行于五脏六腑，又能保持人体正常体温，防止病菌、病邪侵入人体。
何为“血”？血为有形之物，也就是我们在血管中看见的血液，具有营养和滋润全身的生理功能，同时它又是气运行的载体，也就是说“气”是依附在“血”中运行，从而发挥正常的功能。所以，“气”与“血”二者不可分割，正如中医所说的“气为血之帅”、“血为气之母”，如果把人体比作植物的话，气就是阳光，血就是雨露，它们共同作用于人体，使其茁壮成长。
哪些人容易气血不足？
女性—青春期的许多女性，为了减肥控制饮食或者偏食，更有甚者暴饮暴食一顿之后，好几天又饿着肚子不吃饭，这些习惯都会造成脾胃功能受损，气血不足。还有更年期女性，气血不足后易出现皮肤干燥、粗糙发暗、无光泽和长斑，双目干涩、肢体麻木，屈伸不利甚者痉挛、月经量忽多忽少甚者闭经、失眠多梦、头晕耳鸣、疲倦乏力、舌面有裂纹、苔少等症状，这些症状提示我们需要补气血了。
小孩—大多数情况下，有挑食、饮食不佳等毛病的儿童更容易气血不足。他们多见脸色萎黄、头发稀疏、食欲不振、不爱运动，即使运动后都不愿意吃饭，继而出现目光呆滞、身体瘦弱等，如果不及时纠正，就容易引起生长发育迟缓或者停滞。
老人—老年人的体质逐渐衰弱，各个脏器代谢功能下降，气血运行趋于缓慢，也很容易造成气血不足。如果气血的滋养功能不够，首先容易出现疲乏无力，四肢末梢麻木，其次还会造成肩颈腰背等出现麻木、疼痛、活动不利等情况。
如何自测气血不足？
看皮肤
皮肤白里透着粉红，有光泽、弹性、无皱纹、无斑代表气血充足。反之，皮肤粗糙，没光泽，发暗、发黄、发白、发青、发红、长斑都代表身体状况不佳、气血不足。
看头发
头发乌黑、浓密、柔顺代表气血充足，头发干枯、掉发、头发发黄、发白、开叉都是气血不足。
看眼睛
看眼睛实际上是看眼白的颜色，俗话说“人老珠黄”，其实指的就是眼白的颜色变得混浊、发黄，有血丝，这就表明气血不足了。眼睛随时都能睁得大大的，说明气血充足;反之，眼袋很大、眼睛干涩、眼皮沉重，都代表气血不足。
看耳朵
除了看耳朵的形态还要看耳朵的色泽、有无斑点、有无疼痛。假如呈淡淡的粉红色、有光泽、无斑点、无皱纹、饱满则代表气血充足。而暗淡、无光泽代表气血已经下降。假如耳朵萎缩、枯燥、有斑点、皱纹多，它代表了人的肾脏功能开始衰竭，就要引起注重了。
看牙龈
小孩子不明显，主要是成人。牙龈萎缩代表气血不足，只要发现牙齿的缝隙变大了，食物越来越轻易塞在牙缝里，就要注重了，身体已在走下坡路，衰老正在加快。
摸手的温度
假如手一年四季都是暖和的，代表人气血充足，假如手心偏热或者出汗或者手冰冷，都是气血不足。
看手指的指腹
无论孩子还是成人，假如手指指腹扁平、薄弱或指尖细细的，都代表气血不足，而手指指腹饱满，肉多有弹性，则说明气血充足。
看指甲上的半月形
正常情况下，大多数人的指甲半月形应该是除了小指都有。大拇指上，半月形应占指甲面积的1/4—1/5，其它食指、中指、无名指应不超过1/5。假如手指上没有半月形或只有大拇指上有半月形的说明人体内寒气虚，气血运行不畅，气血不足，以致血液到不了手指的末梢，假如半月形过多、过大，则易患甲亢、高血压等病。
看手指甲上的纵纹
当成人手指甲上出现纵纹时，一定要提高警惕，这说明身体气血两亏、出现了透支，是肌体衰老的象征。
看睡眠
成人假如像孩子一样入睡快、睡眠沉，呼吸均匀，一觉睡到自然醒，表示气血很足;而入睡困难，易惊易醒、夜尿多，呼吸深重或打呼噜的人都是血亏。
看运动
运动时假如出现胸闷、气短、疲惫难以恢复的状况，气血就不足，而那些运动后精力充沛、浑身轻松的人就是气血充足。
如何补出好气血？
脾胃为“后天之本”，气血生化之源。血液是通过脾胃运化生成的，脾有统摄血液的功能，正如中医所说“内伤脾胃，百病由生”，所以治疗气血不足，必须重视调理脾胃。
大家都知道，温度低时水的流动会变得缓慢，同理寒邪会让血液的流动减缓，经络不畅，气血运行不畅，全身机能下降，在关节表现为关节疼痛、在肠胃变现为饮食不良、胃部冷痛等。所有我们在家要忌食寒凉、温水泡脚、勤做按摩。老人气血本就不足，冬季要更加注意防寒保暖、调节饮食以进一步补益气血。
补血食谱，让气血活起来
补气：气虚的人通常会感到非常的疲倦、身体乏力容易气短，面色看上去非常苍白，经期的时候，经血量很多，而且颜色淡。
芪苓鲤鱼汤
黄芪 50克，茯苓30克，鲤鱼1尾。鲤鱼洗干净，黄芪、茯苓以纱布包扎，加水同煮，以生姜、盐调味，饮汤吃鱼。
补血：血虚的人常常脸色苍白，或者是发黄，易困倦乏力。
黑糯米补血粥
黑糯米50克、桂圆 10克、红枣 5枚，再加上营养价值很高的山药 30克，共同熬粥克补脾生血。
气血双补：我们可常服米汤补益气血，米汤又称为米油，是锅面上的粥油，有很高的补益作用。古代医家说：“贫人患虚症，以浓米汤代参汤，每收奇迹。”意思是说，贫民百姓可服用米油代替参汤起补益作用。
饮食调养可多吃乌鸡、当归、山药、莲子、扁豆、薏米等健脾益胃的食材。药物可用如当归、川芎、红花、熟地、桃仁、何首乌、枸杞子、阿胶、丹参等中药与补血的食材如红枣、龙眼肉、山楂、菠菜、胡萝卜、黑木耳、黑芝麻、猪肝、猪血、乌鸡、红糖等一起，做成可口的药膳，均有很好的调节内分泌、养血之效。还可煎服“参芪术茶”：取党参5克、黄芪5克、白术3克、淮山药3克、升麻3克，取其煎煮液400克，泡花茶5克，冲饮至味淡，有补脾益气、升阳止泻之效。
阿胶含有多种蛋白质、氨基酸、钙等，能改善血钙平衡，促进红细胞的生成。唐代诗人肖行藻《全唐诗·宫词补遗》一诗中写道： 铅华洗尽依丰盈，雨落荷叶珠难停。暗服阿胶不肯道，却说生来为君容。
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