从古至今,中国人都喜欢喝茶,大家最喜欢的茶是什么?是大红袍还是铁观音还是别的呢?番茄匠最喜欢的就是大红袍了,喜欢品茶的人都知道,除了有好茶更要有好的茶具,今天番茄匠和大家介绍的是建盏。
建盏是汉族传统明瓷,在宋朝更是皇室御用茶具。建盏是中国宋代八大名瓷之一,用它喝茶可以喝到不一样的感觉。
建盏用处
1. 建盏泡茶的功能是保温和活水的作用,用建盏品茶,会让人有一样水乳交融的感觉,甘润顺滑,茶性十足;用建盏喝茶,可以长时间保温并提高茶的碱性,保证让茶更加有口感,更加激发和提升茶的香气,充分达到品茶效果和极致的软滑甘甜口感。
2. 经常用建盏喝茶的朋友就会发现,茶水变得柔软甘甜无比,起到了活水软水顺口的功效。
3. 不单单是茶,很多朋友试过用建盏来盛酒或者矿泉水、咖啡等,都会发现口感变得更加甘纯美味。
建盏出土哪里
所谓“建盏”,必须产于建窑,可惜自宋亡后,建窑也成了遗址,而现代烧制的建盏,至少必须满足这两个条件才称得上建盏:
1、胎土来自建阳水吉一带
当地烧制建盏的胎土具有含铁量高和耐火度高的特点,这样烧出来的盏胎则更黑更硬,敲之有金属声,故称为铁胎。
含铁量很高的瓷土▲
2、 釉采用当地的原矿釉
由于当地的釉矿同样具有很高的含铁量,才能产生建盏这种有别于其它窑的窑变花纹,有些仿制的“建盏”,采用非正宗的原矿釉,却同样做七彩斑斓的斑纹,则多数因为添加了各种化学元素导致。
釉料矿石▲
建盏外表也很漂亮,所以番茄匠觉得建盏无论是用处还是外观都是值得收藏和购买的。如果把玩或者装饰房间的话,买一些名气大,漂亮的盏可以满足你您需求。
然后,说到要挑选建盏的话,番茄匠推荐一家可靠的平台入手购买—【中国盏】,这样就不用担心买到不好的货了。
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