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八种营养素降压小能手
随着秋季的到来,气温开始多变。而高血压朋友的血压很容易随着气温变化而波动,导致头疼、头晕、失眠等症状的发生,严重的还会有中风的危险。
因此,控制好血压尤为重要,除了应在医生指导下坚持用药外,还要合理地安排日常生活,进行适宜的饮食调养。
越来越多的研究发现食物所含的营养素对控制高血压的发生、发展有一定的作用,而且不同的营养素在调节血压方面具有独特的功效。
这 8 种营养素,被称为降压小能手,血压高的朋友可以对照下,看看自己饮食中是否缺乏,以及可以通过哪些食物补充。不过要注意,这些食物对正在服药的高血压患者来说是锦上添花,对普通人来说是未雨绸缪,但如果血压已经异常,务必前往就诊,该吃降压药吃降压药。
烟酸(维生素 B3)
1
降压原理
能扩张血管,降低体内胆固醇和甘油三酯含量,促进血液循环,从而起到调理血压的作用
2
每日推荐摄入量 :10~20mg
3
富含烟酸的食物
维生素C
1
降压原理
能够促进人体合成氮氧化物,而后者具有扩张血管的作用,从而有助于调理血压
2
每日推荐摄入量 :100~200mg
3
富含维生素C的食物
ω-3脂肪酸
1
降压原理
可以提升体内一氧化氮的水平,能更好地舒张血管平滑肌,使血液流通顺畅,从而调理血压
2
每日推荐摄入量:600~1000mg
3
含ω-3脂肪酸的食物
1
降压原理
能增加尿钠排泄,减轻钠对血压的不利影响,有利于调理血压
2
每日推荐摄入量 :800~1000mg
3
富含钙的食物
1
降压原理
促进钠从尿液中排泄,对抗钠升高血压的不利影响,同时对血管的损伤有防护作用
2
每日推荐摄入量:2000~3600mg
3
富含钾的食物 
1
降压原理
能稳定血管平滑肌细胞膜的钙通道,激活钙泵,泵入钾离子,限制钠内流,还能减少应激诱导的去甲肾上腺素的释放,从而起到调理血压的作用
2
每日推荐摄入量 :330~700mg
3
富含镁的食物 
1
降压原理
能防止因镉增高(环境污染进入人体所致)而诱发的高血压
2
每日推荐摄入量:女性11.5mg,男性15mg
3
富含锌的食物
膳食纤维
1
降压原理 
能结合胆酸,避免其合成为胆固醇沉积在血管壁导致血压升高,同时还能促进钠的排出,调理血压
2
每日推荐摄入量 :25~35g
3
富含高膳食纤维的食物
自古以来,“民以食为天”,饮食作为生活习惯的重要组成部分,值得高血压朋友们格外注意。
如有合并其他基础疾病,应咨询医生或营养师的建议,合理安排膳食。
参考文献
[1] 王思源, 许梅花. 膳食营养素与高血压关系的研究进展. 慢性病学杂志, 2022, 23(3): 393-401.
[2] 张晔. 吃对三餐降血压:远离高血压. 北京: 中国纺织出版社有限公司, 2020.
[3] 国家卫生健康委员会疾病预防控制局, 国家心血管病中心, 中国医学科学院阜外医院, 等. 中国高血压健康管理规范(2019). 中华心血管病杂志, 2020, 48(1): 10-46.
[4] 孙耀军, 邹建, 孙莉. 营养师速查手册. 北京: 化学工业出版社, 2019.
策划制作
来源丨晖常健康
责编|一诺
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