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屋顶上种菜?探秘屋顶蔬菜种植

  2013年秋季在江苏南京举办了世界屋顶绿化大会。屋顶农场屋顶蔬菜也成为了一个热议的话题。那么为什么要在城市里积极推广屋顶菜园呢?

  城市的环境问题越来越引起人们的重视,屋顶菜园逐渐成为解决城市环境问题的手段之一。

  秘书长王仙民:我们的菜园它就是能净化空气,相对来说这个PM2.5减少了以后,雾霾就会减轻了,有降低屋顶温度,生活垃圾,它可以作为菜园的底肥(硫化物)。

  李伯钧:屋顶菜园不仅可以降低室内温度,减轻城市热岛效应,净化城市空气,还可以在下雨时一定程度地蓄水,减轻城市内涝,还能消耗一部分生活垃圾。那么在这里,屋顶蔬菜多样化的设施是否能让我们受到更多的启发呢?

  绿化材料销售商:这是模块组合式,适用于屋顶,墙面都可以,像这款产品它适合于在屋顶种蔬菜或者是草,比如说豆角啊白菜啊,爬藤类的植物都可以的。

  绿化材料销售商:把土完全浸泡之后,洒上种子。它就是70元一个平米。

  看来,要实现在屋顶种菜,有很多辅助设施使它变得相对比较容易了。不过还有两个问题没解决,蔬菜摘完后,剩下的秸秆怎么处理呢?虫子来袭如何对付才好呢?

  教授李伯钧:我们的秸秆完全返到我们的菜园上面,我们就把秸秆直接埋进菜园地下,不会带到其他地方。有的时候有点虫子,不需要打农药的,茶余饭后花个几分钟把虫子抓抓就好了。

  对于大规模的屋顶蔬菜www.cyone.com.cn/,如果灭虫的话除了使用灭虫灯粘虫板等物理办法,还可以使用安全的生物农药,就不会造成对空气的污染。对于菜园用土,可以去花卉市场买专门配好的花土。

  这种土既有保水性,又有透气性,价格也不高,适合屋顶菜园。那么在我国,目前的屋顶蔬菜还有什么样的种植模式呢?

  记者张苑:喝茶,您看这儿的环境看起来还不错吧,在这儿喝杯茶小憩一下还是很舒服的!不过您可能想不到,这也是在屋顶上!当然这可不是我要说的重点,您跟我来这边!

  在这个屋顶上也同样有一片菜地,但是我们没有看到任何滴灌和喷灌设施,那么这儿的菜地是不是要每天人工浇水呢?

  莫剑锋:不需要的,我们这个蓄能型的,懒人都可以做的。把防水涂料全部涂起来,不让水源到处渗透,再把砖放到里面铺平,砖是一个多孔砖,水是从孔里面经过的,为了泥土不掉到下面的水里去,我们必须放一个过滤布过滤网,然后过滤网铺好以后就把泥土放进去就可以了,就可以种菜或者种花了。

  一般屋顶蔬菜种植成本两百多元一平米,投资相对比较便宜,而且南方常年湿润,适合一年四季种植屋顶蔬菜,但在北方就最好建成阳光棚,北方干燥多风,这样既可保持湿度,又能有效防御风沙!那么这种模式是否同样适合家庭种植呢?

  莫剑锋:我几个朋友在家里种的也不错,现在长势也蛮好的。

  陈大姐今年45岁,对于她来说,每天最高兴的事就是跑到屋顶来拾掇她的这些宝贝。

  记者张苑:大姐,这些辣椒都是您种的?

  陈大姐:对都是我种的,茄子啊菜椒啊青菜,那扁豆,普通话就叫梅豆。

  自从有了屋顶上的菜园,陈大姐一年四季都能吃上自己种的放心菜了,您瞧,这是在准备中午的菜了!

  张苑:这韭菜果然闻上去就是韭菜味挺浓的。

  陈大姐:这个菜就是采回去就吃了,在街上卖的就是昨天晚上摘的,要今天早上才卖,要泡水里泡一个晚上

  真没想到,屋顶这块面积不大的地儿,就可以实现自给自足。而且屋顶蔬菜还净化了空气,陶冶了身心。其实,阳台种菜同样也属于屋顶蔬菜的范畴。对于大多数城市居民来说,这种方式也许目前更加实用,当然效果也不错!

  陶女士:香菜大蒜,菊花脑,因为阳台空间有限吗,就撇出一些地方来种配菜,平常烧饭的时候,摘些来配配料,简单也方便。这些菜平常也基本不需要管理,

  看来,对许多人来说,屋顶蔬菜并不是遥不可及,阳台蔬菜花盆蔬菜同样可以美化环境,让生活充满色彩,也可以让心灵得到很大满足,这可真是修身养性的好方法啊!那么,目前屋顶蔬菜在国际市场的发展趋势又如何呢?

  世界屋顶绿化大会主席埃德蒙·克林顿·斯诺格拉斯:屋顶农场肯定在以后会有大的发展,因为在当今,不光是屋顶蔬菜,整个的屋顶绿化所占的比例也是非常非常小的,所以随着这个产业的发展,屋顶农场也会跟随着这个产业的发展而发展。

  看来,这屋顶蔬菜还真是有一定的潜力。不过,您也不用想像得太复杂,了解人家的理念,结合实际就好。最简单的,在花盆里改种菜就行了。

  记者张苑:说的我都动心了,您看,在钢筋水泥铸就的都市丛林里,一片小小的菜园,竟然有这么多好处!看我已经买好了蔬菜种子,咱回家阳台上种去!


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