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2016.06.09
老公做的这个糖醋排骨真的是太给力了,美味又简单!
材料:排骨,冰糖,醋,姜,花椒,八角,葱,生抽
将排骨清洗干净之后去除血水,然后放到冷水锅里煮沸捞出控水
锅里热油然后煸炒花椒再捞出接着放入冰糖炒糖色然后放入排骨翻炒均匀
接着往锅里面加入醋和生抽然后加入没过排骨的水放入八角和葱小火炖30分钟
汤汁收干的时候加入糖的大火收汁加入一勺醋翻炒就好了!10
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