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夏季提神的六款药膳

夏季提神的六款药膳

1、山药桂圆蒸甲鱼

怀山药35,桂元肉15,甲鱼1只。先用热水烫甲鱼,切开洗净,去内脏,然后与山药、桂圆肉、料酒、盐、葱、姜一起入沙锅内,注入鸡汤煨炖至烂熟,即可食用。

2、芪精枣汤

黄芪15,黄精10,大枣6枚,水煎服。一日一剂,适用于气虚体弱、倦怠乏力者。

3、核桃丹参佛手饮

核桃仁5个,佛手片6,丹参10。将丹参佛手煎汤,核桃仁、白糖捣烂成泥,加入丹参佛手汤中拌均,用小火煎煮10分钟,冷却后即可饮用。

4、鸽肉参芪汤

白鸽1只,党参20,黄芪、怀山药各30。将白鸽肉切块,放入沙锅中,与党参、黄芪、怀山药一起加清水适量,煮熟后加盐、味精、生姜、葱花、胡椒粉调味,饮汤食肉,隔日一次。

5、虫草炖鸡

乌骨鸡1只,洗净切块,虫草、党参各10,黄精、熟地各5,纱布包好,一同入锅内,加玉兰片、冬菇、料酒、生姜、食盐、葱头等调料和适量清水,煨炖至酥烂即可食用,隔日一次。

6二米红枣粥

糯米100,薏米仁500,红枣50。将糯米捣碎,薏米仁洗净,红枣去核后一同入锅内,加清水适量煮粥,待粥煮至浓稠时,放入适量红糖再煮片刻即食用。

特别是夏季暑气当令,烈日酷暑,腠理开泄,汗液外泄,而汗为心之液,心气最易耗伤,即中医所谓“壮火食气”,也正因为“暑易人心”,而“心主神志”,从而产生许多精神方面的症状,如心烦、谵语、神昏等等。在中暑的病人里,不少人可陷入昏迷状态,此时宜用针灸或手压“人中”穴(位于鼻唇沟上1/3交界处);“十宣”穴(位于两手十指尖端处),针刺放血。

长期处于不良的生活作息,身体必然受到负累,该如何调理身体,试试上面的方法吧。

 

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