在北京吃过这100样东西,人生才算完整!我最喜欢第9个!你呢?

2018-02-11


北京土著
我们是土著,我们最爱老北京


新年就要来了!


北京小吃是老祖宗留下来的吃食,

更是北京的文化。 

据史料上记载,北京小吃有600余种,

而现今留下来的已是少之又少。

今天小编就给大家挑选出来了100样

咱老北京人常吃的小吃

看看你最喜欢哪一样?


1、肉龙


2、炙子烤肉

3、炸灌肠

4、爆肚儿

5、炸酱面

6、炒肝

7、卤煮

8、铜锅涮肉

9、北京烤鸭

10、门钉肉饼

11、面茶

12、艾窝窝

13、驴打滚

14、糖油饼儿

15、豆腐脑儿

16、馄饨

17、干炸丸子

18、羊蝎子

19、豆面丸子汤

20、豌豆黄

21、炒红果

22、炸藕合

23、糊塌子

24、褡裢火烧

25、蒸年糕

26、糖耳朵

27、芸豆卷

28、宫廷奶酪

29、奶卷

30、杏仁豆腐

31、茶汤

32、奶油炸糕

33、冰糖葫芦

34、三不沾

35、小豆凉糕

36、糖卷果

37、螺丝转儿

38、茯苓饼

39、果脯

40、栗子面窝头

41、烧麦

42、菜团子

43、春卷

44、自来红、自来白

45、炸豆腐

46、栗子糕

47、炸糕

48、缸炉烧饼

49、糖火烧

50、炸咯吱

51、咯吱盒

52、烧饼夹肉

53、豆汁儿

54、焦圈儿

55、芥末墩

56、羊杂汤

57、麻豆腐

58、醋溜木须

59、北冰洋

60、瓷瓶酸奶

61、酸梅汤

62、牛舌饼

63、蛤蟆吐蜜

64、豆面酥糖

65、萨其马

66、盆糕

67、排叉

68、麻酱威化

69、撒子麻花

70、油条

71、奶饽饽

72、肉饼

73、姜汁排叉

74、切糕

75、墩饽饽

76、小豆粥

77、锅贴

78、开口笑

79、扒糕

80、果子干

81、杏仁茶

82、起酥饼

83、麻团

84、芝麻酱凉面

85、凉粉

86、芝麻酱烧饼

87、白水羊头

88、炒疙瘩

89、蜜三刀

90、蝴蝶酥

91、蜂糕

92、煮蚕豆

93、小枣粽子

94、京糕

95、烧羊肉

96、绿豆糕

97、大寿桃

98、枣饼

99、豆包

100、砂锅白肉

北京小吃分为回汉,

加上宫廷三味,

蒸、炸、煎、烙、爆、烤、涮、冲、煎、煨、熬

等各种做法,

总得来说有百十来种,

美味自不必说。

这100样美味你吃过多少样了?

有没有全吃过的大神,留言告诉小编~

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来自:NGC1952  > 北京
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