黑胡桃木，被家具业内称为“硬木贵族”。在度娘上，也经常能看到这样的问题：
从消费者到设计师，总有人对黑胡桃木情有独钟▼
大到家具地板，小到器具文玩，黑胡桃木都是「高大上」的象征▼
黑胡桃木价格也是比较高的，FAS级北美黑胡桃，最贵的要将近2w/m³。虽然在更贵的红木面前，黑胡桃木价格只能算是中上。
但普通家庭选用的常规家具材料中，黑胡桃木确实算得上“顶流”了。
为什么黑胡桃木做家具这么受欢迎？先要从它的特性说起：
外观美
黑胡桃木独特的巧克力色泽，在硬木木材中独树一帜，抛却了红木那种深沉厚重的年龄感，黑胡桃木的颜色有着深受各个年龄层欢迎的大气，非常适合家中衣柜、床等景观型家具。
靠谱木工·黑胡桃衣柜
黑胡桃木的纹理，十分流畅自然，富于变化。在贴皮家具中，黑胡桃木皮也是近年来最受欢迎的木皮。当然，贴皮的质感和实木还是有差距的。
黑胡桃木的六种纹理
黑胡桃木的手感不算最细腻，但是如果用木蜡油涂装，会感受到平顺之中的木材细胞导管的纹路质感，是很奇妙的感触。
性能强
首先要明白一点：家具木材是不是越重、密度越大越好？
其实不是，虽然红木界往往提倡“重”，但实际上对于普通家庭非收藏用的，实用家具而言，比重太大的木材做家具有湿涨干缩比例更大的风险，易开裂变形。
北美黑胡桃木的干燥重量在640kg/m³，詹氏硬度1010lbf，这个非常适中的密度，同时保证了黑胡桃木家具的硬度和韧性。
几种木材的硬度对比
黑胡桃家具耐冲撞摩擦，耐腐朽，容易干燥，少变形;易施工，易于胶合。收缩率小，使它能够适用于多变的气候环境中，都不易发生开裂等问题。
为什么北美黑胡桃一枝独秀
黑胡桃扎根美国北部本土的高山地区，高寒环境的锤炼，使北美黑胡桃生长速度极慢。同时昼夜温差大，黑胡桃木的纹理才能生长出疏密有致的不规则抛物线纹，以及独特的黑灰色线条。
生长中的北美黑胡桃树
北美黑胡桃木的边材为奶白色到浅黄色，心材呈浅棕至棕黑色。只有中间的木材木纹才具装饰作用，出材率不到30%，比其他木材低。
再加上生长速度慢，只在美国东北部出产，造成美国对它限制砍伐，更增加了它的珍贵性。
易混淆的各种「胡桃木」
家具木材中，李鬼充李逵的现象，老王已经多次给大家讲过了。黑胡桃木因为其贵重稀缺受欢迎，更是无数木材争先恐后地上来「蹭热度」。
老王在我的某音视频里说过，凡是带「胡桃」俩字的，除了「北美 黑 胡桃」其他的一概不要买。
并不是说别的「胡桃木」家具就是次品，但是别的木材几乎都有各自的学名叫法，甚至很多根本不是胡桃科，非要叫胡桃木，很难说不是因为北美黑胡桃的受欢迎度来蹭热度。
甚至有的直接冠以北美黑胡桃的名字，挂羊头卖狗肉的话，那就是看你是不是「人傻钱多」了。
再次强调：这些木材家具不是不能买，而是请商家不要故意忽悠消费者，让消费者觉得他们跟贵重的北美黑胡桃有什么关联！北美黑胡桃如果算是木材中的高档奢侈品，下列其他木材最多算是木材中的快消品，属于中档木材。
靠谱木工展厅的北美黑胡桃木样块
老王上一次写的关于北美白橡木的文章里，我说只有北美才有白橡木，什么欧洲的日本的东南亚的都不能叫白橡木，还有读者表示不同意……
我只能说，我在这里就把那些所谓”胡桃木“怎么蹭”黑胡桃“名字的，都写在下文，你非要叫他们”黑胡桃“我也没辙，但是如果真的要买……你还是细品吧。
欧洲胡桃木
欧洲胡桃木也属于胡桃科，但是其生长快，树龄短，成材长度比北美黑胡桃短很多。颜色更呈现灰棕色，有烟色的条纹。
这勉强也能叫“黑”胡桃？
虽然从颜色上很好区分，但是因为同属胡桃科，纹理也有渐变层级的效果，所以如果进行上漆修色，也常被用来冒充黑胡桃的。
南美胡桃木
这里要注意，美洲胡桃木，就是指北美黑胡桃，产于美国东北部，加拿大也有一小部分。南美胡桃木这个词儿，你去百度百科都查不到，但是商家宣传却特别多。（你跟我说珍贵限砍伐的黑胡桃木，居然在另一个半球的南美能大量产出？）
南美胡桃木其实大部分是一种学名叫栾叶苏木的树种，属于豆科，多产于墨西哥、委内瑞拉等国。径切面呈现出美国的暗棕色到浅棕色，并带有黑色条纹花纹，纹理通直至波状纹理，纹理缺乏变化，木质较软。
通直纹理的南美胡桃木
这种木材最大的缺点就是质地疏松，表面要比北美黑胡桃木粗糙很多。所以南美胡桃木经常做封闭式涂漆，而不像北美黑胡桃一样更适合木蜡油来呈现手感。
黄金胡桃木
黄金胡桃木/金丝胡桃木，也不属于胡桃科，而是漆树科，产地在大洋洲的巴布亚新几内亚，又有人叫「巴新胡桃木」。进入中国大陆的时间较短，数量不多，但是近来也有被大肆宣传的趋势。
漆树科的黄金胡桃木
虽然在大洋洲当地也有比较长的家具材历史，但这种木材的英文学名Fracontomelon App ，在中国是怎么被翻译成「黄金胡桃木」的，emmm……
红胡桃木
红胡桃木/东南亚胡桃木，学名奥克榄，属于橄榄科（写到这老王也是颇为无奈了，真是什么木头都来蹭黑胡桃的热度……）。产于中非、西非和东南亚。具有酸臭味，有油质感；心材黄褐色至红褐色，带有少数细条或浅暗色的细划线，部分管孔含深色树胶。
橄榄科的红胡桃木
胡桃楸
这货也是压根跟黑胡桃没关系，听名字就知道他属于楸木科。这种材质在我国北方、南方均有生长，其中以我国东北为主。纹理直，结构略，粗棕眼排列平淡无华，色暗质松软少光泽，楸木比核桃木重量轻，色深，质松，棕眼大而分散。除了名字，可以说毫无相似之处……
产自东北的胡桃楸
非洲胡桃木
最后来说说最能绕得人晕头转向的「非洲胡桃木」。
上一段说到的奥克榄，因为有一部分产于非洲，也被叫做非洲红胡桃或非洲黑胡桃。
还有一种「非洲黑胡桃」是虎斑木，学名巴氏斑纹漆木。心材金褐色，具黑色细条纹。生长年限短，材质偏软，木质粗疏缺乏光泽，基本只能靠封闭式刷漆来修饰。
被冒充黑胡桃木的老牌木材——虎斑木
最后更有一种耸人听闻的冒充手段，把杨树、水曲柳等木材进行碳化，冒充黑胡桃木。因为跟北美黑胡桃还是有肉眼可见的差距，所以商家就起个名儿叫「非洲黑胡桃」……
碳化后的木材冒充黑胡桃
黑胡桃木被称为「北美阔叶林之王」，而其中更具有超然地位的，是美国MIDWEST WALNUT林场——三撇林场出产的黑胡桃木。
因为这个logo被中国商家称为「三撇林场」
MidwestWalnut少见的直接把木种名（Walnut）加到了品牌名里，而他家黑胡桃的地位，类似于哈密瓜在甜瓜里的地位。 一立方8/4厚FAS级的MidwestHardwood黑胡桃单价已经在20000以上，同时市面上也有单价不到10000的黑胡桃。
三撇旗下林场分布图
三撇品牌黑胡桃木中有一部分尤其是4/5.1公分厚的锯材常会有金褐色品相的锯材，薄料2.6cm厚锯材这种金褐色质感的较少，这种金褐色是三撇黑胡桃独有的，这种特殊的光泽也称为三撇林场的黑胡桃价格贵的原因之一。
靠谱木工·黑胡桃木桌面的金色光泽
MidestWalnut的木材上印着经典红蓝双色logo，而且锯材两端有蓝色的封边漆，所以现在几乎大部分黑胡桃木也都把自己的封边漆做成蓝色，这就是模仿效应了。
仓库的三撇林场黑胡桃木料
有很多商家宣称自己家的黑胡桃是三撇林场的，实际上给你看的照片都是别人家仓库的。选购的时候一定要擦亮眼睛，索要进口木材报关单~
靠谱木工·黑胡桃木进口报关单
购买黑胡桃木家具，是绝对的「闻名不如见面」。其仿佛鲜活流动的美丽纹理，天然的光泽和手感，恐怕看照片也只能感受到它的部分美貌。
我们一直坚持用三撇林场的FAS级胡桃木，无底漆涂装最昂贵的全欧诗木木蜡油，就是为了让这些木中贵族，在每一个家庭中可以完美释放它的天然魅力。
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