周一请吃素丨糯糯的甜甜的，还有竹叶的清香~竹香糕！

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竹叶青青  蔗糖甜甜

和上温补的糯米粉

以及醇香的椰子油

清甜软糯的竹香糕  就这样蒸好上桌了

 真真美味啊！

· 糯米粉、红糖

· 椰子油

· 粽叶

· 糯米粉、红糖、椰子油、水，揉匀了搓成条，切成段，用包粽子的粽叶或竹叶包起来绑好。

· 再轻轻堆成长方形的条，蒸熟就行了。

别款

竹香糕是糯米粉和紫糯米做的

· 紫糯米泡胀（要泡两天，中途勤换水），和糯米粉拌匀，用化开的红糖水揉匀。

· 揉好饧一会。

· 放油搓成长条，切成小段按成长方形，用竹叶包起来，缠上线，一个个再按成形些，蒸熟。

竹香糕，竹香浓郁。用的大竹叶，一般菜市场有卖的，网上也有。