皴法是中国画表现技法名之一，用以表现山石、峰峦和树身表皮的脉络纹理的画法。古代画家在艺术实践中，根据各种山石的不同地质结构和树木表皮状态，加以概括而创造出来的表现程式。
华夏巨人名人堂宋龙飞作品
早期山水画的主要表现手法为以线条勾勒轮廓，之后敷色。随着绘画的发展，为表现山水中山石树木的脉络、纹路、质地、阴阳、凹凸、向背，逐渐形成了皴擦的笔法，形成中国画独特的专用名词'皴法'。其基本方法是，利用毛笔运行的各种方式来表现山岳的明暗(凸凹)，复杂的地质构造，以及不同山石的形貌，所形成的各种程式化的皴擦方法与名称。
华夏巨人名人堂刘峰至作品
皴法种类都是以各自的形状而命名的，一般分为 披麻皴、乱麻皴、芝麻皴、大斧劈皴、小斧劈皴、卷云皴(云头皴)、雨点皴(雨雪皴)、弹涡皴、荷叶皴、矾头皴、骷髅皴、鬼皮皴、解索皴、乱柴皴、牛毛皴、马牙皴、点错皴、豆瓣皴、刺梨皴(豆瓣皴之变)、破网皴、折带皴、泥里拔钉皴、拖泥带水皴、金碧皴、没骨皴、直擦皴、横擦皴、锤头皴等。接下来小编为各位朋友精选其中的几种经典皴法进行赏析，如有谬误，还请指正。
披麻皴是皴法中最为经典的一种的技法，由五代时期的皴法鼻祖董源所创。人们对披麻皴的解释为“其状如麻披散而错落交搭”。披麻皴又有长披麻皴和短披麻皴之分。
长披麻皴
短披麻皴
乱麻皴与'披麻皴'近似，只是笔线捷而密，线间有交搭如故乱之麻，后入因其形似故名。须画披麻法理纯熟，方能画此铍。所谓乱者，非漫无法理，不过如书法之大草，捷而不乱，一气不断为妙。古代山水画中偶见。
乱麻皴
常见于唐代山水画中，工艺绘画中偶见。用笔作皴如芝麻小粒，聚点成皴，因其形似后人故命其名。宜表现巨岩、峰峦多凹凸之皴点。用笔较细而有穿插疏密之变化，亦如雨点。
芝麻皴
唐李思训所创之勾听方法，笔线遭劲，运笔多顿挫曲折，有如刀砍斧劈，故称为斧劈皴，这种皱法宜于表现质地坚硬、棱角分明的岩石。唐代的青绿山水多勾所而少破染。南宋的山水画家以斧劈披用于水墨山水，加重了披染，出现水墨苍劲的风格，画斧劈披常用中锋勾勒山石轮廓，而以侧锋横刮之笔画出皱纹，再用淡墨渲染。笔线细劲的称小斧劈，笔线粗阔的称大斧劈。
小斧劈皴
大斧劈皴
卷云皴也称云头皴，清人郑绩《梦幻居画学简明》：“云头皴如云旋头髻也。用笔宜干，运腕宜圆，力贯笔尖，松秀长韧，笔笔有筋，细而有力，如鹤嘴画沙，团旋中又须背面分明。写云头皴每多开面而少转背，若不转背，则此山石与香蜡饼无异矣。转背之法如运线球，由后搭前，从左搭右，能会转背之意，方是云头正法。”
卷云皴
雨点皴亦叫豆瓣披，为长点形的短促笔触，常用中锋稍间以侧锋画出。它能表现山石的苍劲厚重。在画史上运用雨点披的成功范例是北宋范宽，他的皴法被人称为'枪笔'，他的山水具有'峰峦浑厚，势状雄厚今的独特风格。
雨点皴
所谓'骷髅皴'，即如人之头颅尸骨也。人头枯骨，画法何必以此立名?不知山石形象多似佛头，若名佛头，只见光秃，未得眶齿玲珑、枯瘦嶙峋之状，古人盖有深间其间，李思训每画之。纯用钩勒，精细谨严，丝毫不苟，细中有力，密处有疏，或像龙头，或如佛首，正侧左右，眼鼻毕呈，短参差，形影俱在。宜作小幅，当用白描，更须以细树夹叶、曲槛回廊衬之。
骷髅皴
鬼面皴又称“鬼皮皴”，属于形意性皴法,所谓“鬼面”、“鬼皮”无非借用鬼皮的粗糙多皱和鬼脸的嶙峋怪异来形容这种皴法的表现 效果。由于鬼皮皴的外形式和运笔轨迹与卷云皴相近似,所以前人有时亦称北宋郭熙的皴石法为鬼皮皴。可见鬼皮皴的用笔特征和卷云皴相类,适于表现圆浑突兀,质面粗糙的山石。 例如清代袁江、袁耀的界画山水中, 描绘山岩即采用类似的皴法。
鬼面皴
用侧锋卧笔向右行，再转折横刮，向左行可逆锋向前，再转折向下。画出的墨线如“折带”故以名之。这种皴法用以表现方解石和水层岩的结构。“元四大家”之一的倪云林喜画折带皴，用“渴笔”（笔头含水很少）画出，虚灵秀峭，极有艺术魅力。
折带皴
是披麻皴的变法，行笔屈曲密集，如解开的绳索故名解索皴。元代山水大家王蒙喜用此法，清代王概说他是“用古篆隶法杂入皴中，如金钻搂石，鹤嘴划沙。”故“尖而不稚，劲而不板，圆而不成毛团，方而不露圭角。”可见王蒙的解索皴是笔笔中锋，寓刚于柔的，难怪倪云林称赞道：“叔明（王蒙字叔明，号黄鹤山樵）笔力能扛鼎五百年来无此君”。如果把解索皴画成疲软的乱麻团，就是失败。
解索皴
在以前各家画谱中，都未有例证，应属于王洽的泼墨一法，推想可能是从点法和渲染的二者结合中发展出来的一种手法。画法是少见线条，多见大墨块，象荷叶之用墨，先用大笔挥洒，略略找补细处。石涛在他的语录中，也提到过这种手法。可惜王治的原作无存;现在画家各视自己的爱好发挥。
没骨皴
元代王蒙从'披麻皴''解索皴'变化而来一种皴法,这种皴法细若盘丝厚若牛毛而得名.此法着力表现江南山川植被茂密,郁郁苍苍的景象。
牛毛皴
由于篇幅有限，小编在此便不再一 一例举了，但我们从中仍然可窥华夏绘画艺术的博大渊深，难怪连20世纪的艺术巨人毕加索都说“艺术在东方”了。
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