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隔夜菜到底能不能吃?医生:除了这三个菜,其它可放心的吃

对于农村的人来说,吃隔夜饭已经成为了习惯,当天做的饭吃不完的话,第二天就会继续吃,但是在城市中的人,大部分都不会吃隔夜菜,因为他们感觉隔夜菜不健康,不过有医生就对这件事做了一番解释,接下来我们就来一起看一下吧

1.各种菌类食物,许多人都比较喜欢吃这种食物,但是一旦将菌类食物做熟端上桌隔夜的话,等到第二天里头就会有大量的硝酸盐残留,会严重影响这类食物的口感和味道!

2.隔夜的海鲜食物,当然对于这类事物是非常的喜爱,但是他们也知道海鲜是不容易放到第二天的,如果没有一些正确的保险措施,就会引起肠胃不舒服或者腹泻,很容易就吃坏肚子的!

3.各种绿色蔬菜,这种食物一旦做熟的话,就要尽量当天就吃完,如果放到第二天,哪怕保险措施做的再好也没有什么用了,所以一定要适量而做!

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