用了1年的冰箱,细菌多得不敢看,教你5步彻底清理干净!

2019-05-16

    虽然我们每天都会使用冰箱,但却很少会清洁冰箱。家电成“细菌窝”,用了1年的冰箱,细菌多得不敢看!

    调查显示:长时间不清洁冰箱,不仅会散发异味,还会滋生细菌,侵害人们的身体健康。46%的家庭冰箱内部细菌超标,包括大肠杆菌、沙门氏菌和李斯特菌等。

    人一旦摄入细菌,轻则引起腹泻,更甚者会危及生命。

    为了健康安全起见,请务必定期清理冰箱。

    用了1年的冰箱,细菌多得不敢看,教你5步彻底清理干净:

    第一步、清空冰箱:切断电源,清空冰箱,将冰箱内的食物、搁架、果蔬盒等全部取出,清洗干净,放在一旁晾干。

    第二步、自然解冻冷藏柜:勿用尖锐物品铲除冷藏柜里的冰块,也勿用热毛巾敷,就让冷藏柜自然解冻。

    第三步、分别擦拭冰箱内外部:用洗洁精清洗完冰箱内部,将门敞开,让它自然风干,再擦拭冰箱外部,用牙刷蘸着洗洁精轻刷,再用软抹布擦干。

    第四步、清洗所有死角:如用软毛刷清理冰箱背面的通风栅,用酒精浸过的软布擦拭冰箱门上的密封条等。

    第五步、用活性炭包除异味:活性炭可以吸附有害物质,也可除冰箱异味,双门冰箱内应放一个小型炭包,多门冰箱可多放几个。

    另外,科学使用冰箱,这4件事千万别做:

    1、剩菜连盘放,不仅会浪费存储空间,而且会使食物串味,还易滋生细菌。

    建议:将剩菜分别放在有盖的保鲜盒里,以食物占据1/2以上容积为佳。

    2、蔬菜不加包装,会蒸发水分,使菜叶萎蔫等,且还会造成不同品种的蔬菜上的微生物交叉污染。

    建议:给每种蔬菜包两层软纸,再分别放入独立的塑料袋,扎口要松。

    3、肉类重复解冻,如果将肉类全部化冻后切一块再放回,既会增多细菌,也会影响营养和风味。

    建议:冷冻前先将肉类切成适当的大小,分别装袋冷冻,用时取出一块即可。

    4、拆封的食物不封口,拆封过的食物,如不封口,直接放入冰箱,可能会造成交叉污染,加速食物氧化和变质。

    建议:拆封后的袋装最好是在挤掉空气后,在开口处折三折,而瓶装要拧紧盖子,取出后加热杀菌后再食用比较好。

    冰箱用久了会变脏,实属正常,想要家人健康,请一定要记得定期对冰箱进行清理,并正确使用冰箱。

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