【可乐鸡翅】▼
▼用料
可乐1小瓶（500ML）、鸡翅8根、酱油2汤匙
生姜8片、米酒或料酒1汤匙、油1汤匙
▼做法步骤
鸡翅洗净，生姜切片。
在电饭锅里倒入1汤匙食用油，放进姜片抹匀油。
放进鸡翅。姜片要放在鸡翅底下，去腥，防止粘锅。
加入1小瓶（500ml）可乐，确保可乐没过鸡翅。
加2汤匙酱油，1汤匙料酒。
按下煮饭键。
等电饭锅跳到保温档就好啦。
喜欢吃辣的可以加干辣椒，加几粒大蒜味道也不错。
【松仁玉米】▼
▼用料
甜玉米一整根、胡萝卜一小截、黄瓜一小截、松子一小把
盐少许、糖一小勺、食用油适量
▼做法步骤
甜玉米，全部剥下备用。
松仁我是买的这种开口的，已经炒熟了。如果买了生松子大家需要提前炒熟。
剥干净备用。
黄瓜和胡萝卜切小丁。
玉米和胡萝卜提前煮一下，放一点点盐，盐能很好带出玉米的清甜来。
煮好的玉米胡萝卜沥干水备用。
锅里放少量底油，放入玉米和胡萝卜翻炒。
黄瓜爱出水，最后放。
调入一点点盐
再一点点糖，炒匀立即出锅。
松仁上桌前再放。放久了就被热气扑扒了，不脆了哦。
【凉拌海带丝】▼
▼用料
海带丝100克、生抽1汤匙、香醋半汤匙、白糖半汤匙
香油半汤匙、辣椒油少许、大蒜4瓣、红辣椒2个、姜1片
▼做法步骤
准备材料
调味料是生抽、香醋、白糖、麻油、辣椒油（可无）、白糖
买的是盐渍海带丝，有很多盐，所以需要冲洗三次去掉盐分
蒜切末，姜切丝、辣椒切小圈、香菜切小段
把4装在碗里，加入生抽、香醋、白糖、芝麻油等混匀
锅里烧水，水开后加入海带丝，再沸腾后把海带丝捞出过冷水
把海带丝沥干水，和步骤5拌匀腌10分钟左右或即吃
【农家煎豆腐】▼
▼用料
豆腐270克、干香菇5朵、辣椒1只、蒜2瓣、葱3根
酱油2汤匙、鸡汤半碗、盐适量、油适量
▼做法步骤
备好材料
豆腐切小片
提前泡发的香菇洗净
切细条
葱姜蒜辣椒切末
锅中倒入适量金龙鱼调和油
放入豆腐煎透盛出待用
锅中留油，放入葱姜蒜辣椒末炒香
加入香菇炒1分钟
加入煎好的豆腐，加盐、酱油炒匀后，倒入鸡汤焖煮5分钟
收汁后用水淀粉勾芡一下炒匀即可出锅，撒上葱花。
【蚝油炒菌菇】▼
▼用料
混合蘑菇500克、红色彩椒半个、青椒半个、葱段30克
海鲜生抽2勺、蚝油适量2勺、盐3克
▼做法步骤
市场买回来的蘑菇洗净，切片。
做一锅开水。
水开后放入蘑菇。
水再次开后把蘑菇盛出。沥干水分。
彩椒切丝，葱切段。
炒锅烧热，放入适量色拉油。
放入葱炝锅。
放入彩椒丝翻炒片刻。
放入煮过沥干水的蘑菇翻炒。
放入海鲜酱油和蚝油翻炒均匀。
放入适量盐翻炒均匀即可。
出锅，无需放鸡精味精等添加剂。
结语：以上就是为大家推荐的口感特别好的家常菜做法内容。现在大家都知道是如何制作的了吧，这几道菜做出来口感味道鲜美、口感特别好，厨房新手也能做出这美味！文章中介绍的方法都很简单，感兴趣的朋友可尝试着做一下。
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文/优吃客
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