在巴马养生，有非常多的候鸟人和各式各样来巴马养病的人对于水基本不了解或者了解甚少，提出关于水的多种问题，为了让他们对水有一个基本了解特刊发系列关于水的知识：
生命与水——若水清风
一、生命与水
1. 水是生命之源
2. 中国的老子提出：“水为五行之首，万物之始”。
3. 东汉著名医学家张仲景说：“水为何物？命脉也！”
4. 明朝李时珍的《本草纲目》水被列为各篇之首，称:“民以食为天，食以水为先，药补不如食补，食补不如水补！水为生命之源，健康之本，百药之王”。
5. 七大营养素水占70%，30%为固体营养素：蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质、纤维素。30%固体营养需要通过水才能吸收代谢，所以水是第一营养素。
6. 水占人体70%（成年男性），女性占65%。水在人体各部位的分布：血液82%，脑组织74%，心脏80%，肝脏69%，肺脏86%，肾脏82%，肌肉75%，骨骼22%，牙齿5%。人的一切生命活动都需有水的参与。每人每天体内要有7 -8升水需要更新，身体中的水一周左右就要更新一次。每人每天要摄入2 -3升的水，1年要摄入700至1000升的水。
7. 人体内超过70%被一种称为活水的流液所充满。这并非一般的水，而是一种人体细胞所善于吸收且能渗透细胞的生命活水，其物理性能与一般自来水比较是非常不同的。健康纯净的活水能够增强生命的能量，维持人体机能的正常运作，强化体内细胞，让身体更活力充沛。----------《水的奇迹》Makino Shinki博士，荣誉退职之St Marianna医学院教授。
8. 水不但起体内物质输送与媒体的作用，而且直接参与生物大分子结构，水与生物大分子共同完成了人体的物质代谢、能量代谢和信息代谢。水与衰老、寿命、免疫、代谢有直接的关系，我们对人体内存在的70%的水中物质研究甚少。
9. 根据简明医学的创始人，《听听你的身体对水的苦求》的作者F.Batmanghelid医生指出，水的确能预防疾病。他提倡以正确的水合作用可预防以下所有疾病：关节炎、哮喘病、腰酸背痛、便秘、肠道过敏综合症、小便困难、肥胖症、头痛、心口灼热、消化不良、高血压、心脏问题、月事问题、晨吐、精神紧张及意志消沉。
10. 人最需要的是：氧气----人体145亿个脑细胞需要大量氧气，30秒不供氧，脑细胞就被破坏！3分钟终止供氧，破坏的脑细胞无法再生！氧气可排出人体内有毒物质。氧气对人体蛋白质、碳水化合物摄入起决定性作用。此外人最需要：水-----人类生命的第二要素。饮食----以饮为主，食为辅，应当是七分饮，三分食。一饮胜万种食，万物生命系于水，一切生命都是水的化身物。人可七日不食，不可三日无水，人可三日无水，不可－刻无气。 “饮”比“食”更为重要。一个健康的人，有足够的水喝，即便连续几个月不进食，也能维持生命。如果没有水，几天就会丧命。如果在酷暑的沙漠中，甚至坚持不到几个小时，死神就会降临。所以《本草纲目》把水放在第一章，总结出“药补不如食补，食补不如水补”的说法。人体2/3以上是水。水是传送养分至各个组织、排泄人体废物、体液（如血液）循环的载体，是消化食物、润滑关节和各内脏器官以及调节体温必需的。水是含有溶解性矿物质的血液系统的一部分，它同溶解的钙、镁一样，对维持人体组织的健康，必不可少。当水充足时，血液保持正常的粘度，关节的软骨组织，血液毛细管、消化系统、ATP（三磷酸腺苷）能量系统和脊柱，都能有效地工作。但是当水的消耗受到限制（即脱水）时，身体就会牺牲自己一些部位的正常状态，以保护另一些组织和器官的正常工作。这样会导致疼痛、组织损伤和各种各样的健康问题。当摄入充足的水后，许多问题就能得到解决或减轻，比如气喘、过敏症、高血压、高胆固醇、头疼、偏头痛、背痛、风湿性关节炎、心绞痛和间隔性跛行（比如由于供血不足引起的抽筋）等。喝足够的水有利于防病治病，比如可以预防感冒，并使感冒患者早愈。其原因在于，感冒大多数由病毒引起，身体的皮肤的粘膜是防御病毒和病菌入侵的免疫机制的第一道防线，足够的饮水，可避免皮肤和黏膜干燥，有利于阻止细菌和病毒进入人体，足够的水可促使人体排出废物，使患者早愈。喝足够的水有利于营造好的心情。人如果长期处于心理紧张状态，身体就无法抵御细菌或病毒的入侵。所以我们在心情烦躁时，应多喝水。水本身对人体有安神镇静的作用，有利于人体健康。老年人睡前喝少量的水，可很快安神入睡。
喝足够的水，可以延缓衰老，有利于长寿。人体衰老的过程，就是人体脱水的过程。例如老年人皱纹增多、皮肤干燥就是脱水引起的。随着年龄的增长，水占人体体重的比例会逐渐下降。已知水占人体的比重，大体如下：胎儿在母体时体内水分90%-95%；胎儿（三月龄）90%、初生婴儿80%、男少年75%、成年男子70%、老年男子小于60%。所以，老年人尤其需要养成喝水的习惯。中老年补充水至关重要。健康水就是最廉价、最有效、最安全的营养物质（保健品）。它可以使你更健康、更有活力、更长寿。您的细胞仅失去2%的水时，您却减少20%的能量。
11.水跟氧气一样，是人类赖以活命的重要元素。当一个人缺水的时间过长，将会面对更多更严重的疾病。-------- Dr Olaf Michelsen美国国家健康中心
12. 医生清楚地意识到仅次於缺氧，剥夺生命最快的是脱水。轻微脱水不足以丧命但却是许多疾病的结果和潜伏原因。反之亦然。良好的水合作用是身体健康的基础。”------------选自史蒂夫.迈耶罗维茨的《水是根本的治疗方法》。
13. 水对人体有六大作用：①新陈代谢、生化反应；②系统平衡、各部润滑、补充体液、维持体内酸碱平衡的功能；③消化吸收；④血液循环；⑤营养、氧气输送、调节电解质、排出毒素；（人体通过各种渠道摄入的水分可以输送糖分、电解质、氧气和微量元素等营养物质到身体的各个器官，并通过排泄汗水和尿液，把血液中的废物排出体外）⑥体温调节。
14. 水与人的衰老、免疫、寿命都有直接的联系，水质的好坏决定人健康与否，所以说水是生命的本源，是万物的始基。水与生命从来就不可分离。水对身体的所有功能都很重要。水化合并滋润我们几十万亿的细胞，它对我们身体发生的90%以上的生物过程和化学过程都是必要的。没有水，血液不能流动，氧气和营养不能被运输，废物不能排除，并且大部分器官的身体活动都不起作用。
15.水是冲洗身体的毒素和废物的必需品：现今我们的水果和蔬菜都含有杀虫剂和除草剂；我们吃的鱼里含有重金属；我们的肉类产品含抗生素和生长激素；我们吃的加工食品和饮料里含添加剂、防腐剂和人工色素。许多变性疾病都是因为我们用的水，空气和食物含有化学药品和致癌物质。水是身体中最好的抵抗毒性的东西，因为它可以彻底冲洗有毒废物，但是必须是纯净、益于健康的活水，否则它只会加剧问题。
16. 水可以防止脱水、变性和疾病：一般新生儿含水90%，而通常65岁的人只含水65%！所有的衰老症状都伴随着缓慢的细胞脱水。脱水的第一个症状是头痛、失眠、疲劳以及缺少思想上的警觉。现在许多医生认为脱水是各式各样疾病的根本原因，包括痤疮、消化不良、关节炎、肥胖，以及更严重的情形，例如心脏病、高血压、甚至癌症。科学家发现自然并益于健康的活水有许多人体必需的特性包括一定的分子形状和pH平衡值，这些都是正确地水合我们的细胞和支援生理功能所必需的。
17. 健康长寿生活的秘密：20世纪初期，澳大利亚自然主义者科学家Victor Sch-auberger发现全世界的医疗水都是自然的六角形，像雪花一样的水分子团，并因这个几何结构给予水“医生”的特性，创造了术语“活水”。最著名的一些疗养泉有法国的卢尔德、维希、依云和毕雷；意大利的Fiuggi和San Pellegrino；瑞士的Passugger Heilguellen；和巴西的Agua da Prata。他们对於心脏、肝脏和肾臟疾病，皮肤病，哮喘，消化紊乱，关节炎和许多其他的疾病都具有显着的效果，这些在医学上都是有文件证明的。
18. 在一些叫做“长寿村”的地方，人们能够非常健康地活到100岁，甚至更大。苏联对一个长寿村进行的一项研究确定健康和长寿的一个主要因素是他们饮用的是益于健康的活水，水自然含有给予生命的特性，并形成小的六角形晶体。
19.人一生要喝76000升水，人一天最好飲用2000-2500ml水，人体内的水每5～13天更新一次！如为慢性病患每天喝4000cc以上。一天需要饮多少水?这里要区别“需水量”和“饮水量”这两个概念。正常人体内的水总是处于动态平衡状态，摄入和排出的量相差无几，变化幅度为1-2%。美国科学家测定，一个体重65千克的中年人，通过尿液、皮肤蒸发等多种途径，每日排出水的总量为2569毫升。为保持人体内水的平衡，每日必须补充2560毫升的左右的水。但我们所需的水，不完全来自饮水，粮食、肉类、蔬菜、水果等食品中也含有水，所以每日需要从饮水中获取的水，约需1200毫升。常用饮水杯容量为200毫升，即每天约需饮6 8杯、才能说饮了足够的水。当然，这是指正常状态。在高温天气和运动、劳动强度大的情况下，还需要加约1/3的水。还要注意，酒、咖啡和茶不能算做水。比如咖啡和茶，都含有脱水成分（咖啡因和茶碱），这些成分会刺激中枢神经系统，同时对肾脏产生强烈的利尿作用。因此喝了这些饮料，还需要补充水。以咖啡为例，一天喝6杯咖啡，有12克咖啡因。身体要将这些咖啡因代谢掉，需要相应多排掉500-1000毫升的水。所以咖啡、茶不仅不能代替水，而且喝的这些饮料还要适当多补充些水。另外，咖啡有兴奋作用，即使体内缺水，人也不觉得口渴。日复一日，就可能出现慢性脱水。因此，喝咖啡一定要适量，二要补充因喝咖啡所失去的水分，这样才有利于健康。喝可乐等饮料也不能代替水。饮料多为酸性，经常喝酸性的饮料，会使肌体酸性物质增多，容易产生疲劳，导致免疫功能降低。另外，饮料中含糖，喝多了会抑制摄食中枢，人容易“厌食”。
20. 水不是以单个分子形式存在的，而是以N个水分子团形式存在，自来水是10-13个团状分子团，纯净水是30个左右的线性分子团，开水是40个以上的水分子团，自然界中真正的好水是5-6个分子团组成的。2000年美国科学家彼得·阿格雷成功的拍摄了世界第一张细胞膜水通道蛋白的高清晰度立体照片并向世人公布，因此获得了2003年诺贝尔化学奖。这个伟大的发现揭示了细胞膜上有水通道，这个通道只允许小分子团水通过。细胞水通道为2纳米，单个水分子为0. 2纳米，最多可以容纳10个水分子进入。如果水分子团大于10个，则需要消耗人体自身能量才能够吸收和代谢。人喝什么水和细胞喝什么水是两个不同的概念。小水分子团的水容易渗透细胞，带氧活化细胞，提供细胞所需水溶性矿物质及微量元素，加速体内细胞新陈代谢、促进细胞排毒。
21. F·巴特曼博士（亚力山大·佛莱明——盘尼西林发现者及诺贝尔奖得主——的学生）将毕生精力致力于研究水的治疗作用。他不用药，仅用水，就治了3000多名患者。现在，他写的《水是最好的药》已被翻译成16种语言，畅销全球，仅在美国就已印刷了35次。难怪有人将这本书与《圣经》相提并论。
水是21世纪最重要的物质，水是科学的顶尖，有许多奥秘还没有揭开，例如水的整体水、水的微观水平、水的细胞水平及基因水平等。不要说如此深奥的问题，目前还没有完全搞清楚。因此，许多科学家建议，全世界致力于医学、生物学、物理、化学、营养学等研究的专家要用像研究基因那样的人力物力来研究水。
水是生命之源。一个心地善良的人，他身上水的成分是纯净的，能给自己生命带来良好的影响，使他更加健康。所以善意的思想，会在生命的本源上强化自己的生命。正如孔子云：“知者乐水，仁者乐山；知者乐，仁者寿。”
一、健康水的标准
健康水的八条标准：
⒈ 不含任何对人体有毒、有害及有异味的物质；
⒉ 水的硬度介予50~100mg/L（以碳酸钙计）；
⒊ 含有适量人体所需的矿物质；
⒋ pH值7.4左右,呈弱碱性;
⒌ 水中溶解氧及二氧化碳适度(水中溶解氧>7mg/L);
⒍ 水分子团小;
⒎ 水的营养生理功能(溶解力、渗透力、扩散力、代谢力、乳化力、洗净力)良好；
⒏ 氧化还原电位要低（不得超过200~200mV以下，具有保健作用）。
从目前调查情况来看，大多数人平常喝的水，仍然是大分子团的水，不管是纯净水，还是蒸馏水，都是大分子团的水，这种水参与体内生物化学反应差，脂质代谢差。还有青少年最喜欢喝的酸性饮料，更不能长期饮用。国外学者实验结果证实，人体内大约含10加仑的弱碱性的水，喝一杯酸性饮料体液的pH值降到4.6，如果没有体内的调节机制将给身体带来严重后果。
二、 健康水的保健治疗作用
人的体液，是由一定比例的水和溶解于其中的多种元素和电解质所共同组成。小分子团水渗透力强，容易进出细胞，常年饮用有利于健康和长寿。大分子团水因渗透力差，难以进入细胞，营养送不进去，代谢废物堆积过多而丧失功能。
有学者对一个慢性病患者喝小分子团水前后的血液细胞的变化观察。充分说明小分子团水对改善细胞代谢的重要作用。谈到此，有的人会感到茫然，大多数人一生喝得都是大分子团水，不是也都健康的生活吗？这有助于太阳的恩惠。大家知道太阳光是由七色光组成的，红光外面的光线叫红外线，其中波长在2.5微米以上的又称为远红外线，占太阳总量的80%以上。人体皮肤含70%的水，水是远红外线的良好吸收体，接受远红外线的照射以后，皮肤中大分子团水的氢键刚好能在4~14微米远红外区域的光子能量之内形成共振，把体内缔合大分子团水的长链切断，引起群组的缩小化，部分大分子团水形成小分子团水。
水是组成生物大分子结构的重要物质。蛋白质和DNA是生物大分子与水“集团化”而成的生物簇。“有序化的自组织”是生命的重要特征。蛋白质卷曲与折叠形成的三维螺旋构象，则必须在许多水的参与下才得以建立。DNA和RNA所簇合的水的含量达25%~50%甚至更多。研究表明，水是以多元环状水的形态与DNA等形成水化物的。一旦脱水，蛋白质就会发生变性，丧失原有的立体结构和功能，使许多生物功能受到障碍。
许多疾病的发生是与细胞内外水不平衡，特别是与细胞内脱水密切相关的。例如糖尿病，实质上也是一种体液——水平衡的问题。每分子胰岛素需要440个水分子参与胰岛素的三维螺旋构象，一旦脱水，胰岛素蛋白质就会丧失原有的立体结构和调节血糖的生物功能，产生糖尿病。
美国雷德蒙•费朗西斯在《选择健康》一书中指出：世界上并无成千上万种疾病，只有一种疾病，那就是细胞代谢时出了问题。“任何一个人只要很好照顾好你身体的每一个细胞，疾病就和你无缘。”“会选择水的人，水对人的健康十分有利，不会选择则会对身体产生很大的伤害
。
（三）清除体内氧自由基
氧自由基是氧化反应的副产物，是氧化反应中氧分子丧失了配对电子中的一个所形成的不稳定结构，对周围各种组织细胞具有损害性。人体任何组织都可以成为体内氧自由基的攻击目标。攻击了自身的蛋白导致蛋白质诱变，攻击了脂肪组织导致了脂肪的氧化。攻击细胞的DNA，破坏遗传密码，导致一系列生理活动异常。若氧自由基与血液中的低密度脂蛋白制造过氧化脂质附着于血管壁，就会引起动脉硬化；附着于眼球晶状体内就会引发白内障；附着于皮肤上就是老年斑。所以，氧自由基是造成机体老化、高血压、动脉硬化、癌症、酸性体质及慢性病的元凶。
氧化反应贯穿于人体整个新陈代谢中，只要有代谢活动，人体就产生氧自由基。除了体内氧化反应产生氧自由基之外，我们还经常把外界产生的氧自由基引入体内，例如吸烟产生大量氧自由基，还有太阳辐射、环境污染等等均能产生氧自由基。
氧自由基时时刻刻在威胁着人体健康，所幸的是每个人体内都有一支庞大的“抗氧自由基军团”，如体内的过氧化氢酶、辅酶Q10，谷胱甘肽过氧化氢酶、超氧化物岐化酶等。并且人体还可以从食物中摄入抗氧化剂——多种维生素和矿物质等。
小分子团水具有良好的还原氧自由基作用，而抑制自由基对人体组织的攻击。水的氧化还原力可以用氧化还原电位测定，被污染的自来水其氧化还原电位约700mV，健康的成人体液为200mV（毫伏特），人工制备的各种小分子团水，其氧化还原电位为150~200mV。产生大量自由氧的血液氧化还原电位约700mV。因此，喝氧化还原电位较低的小分子团水能有效清除氧自由基，抑制体内氧化作用。
（四）改变酸性体质
人的酸性体质是万病之源，这是人类所共知的。有人将100名癌症患者抽血检查，结果全部患者血液都呈酸性也也就是酸性体质。人体的健康与否是由人体的血液的酸碱比例来控制的。如人体内的淋巴细胞欲消灭癌细胞时，体质必须是“碱性”才可以。糖尿病病人当体质由偏酸性向弱碱性每提升0.1%，胰岛素的活性则提高30%~35%。也可以说，人由健康到疾病，由年轻到衰老实际上是一个酸性化过程。在人体中，水分约占70%，其中50%是细胞外液。镁主要存在于细胞内液，而钙主要存在于细胞外液中，当细胞老化时，镁便往外液渗透，因此，在癌症、高血压、糖尿病、神经病和风湿病等慢性疾病患者的血清中，以及肝硬化患者的腹水中都含有大量的镁。如果体液经常保持弱碱性，镁就不会外渗。
酸性过多还会引起骨质疏松症；酸性盐堆积在关节或器官内导致动脉硬化、肾结石、关节炎、痛风等；酸性废弃物堆积，使毛细血管被堵，血液循环不畅，导致糖尿病、肾炎及各种癌症；胃肠道酸性过多引起便秘、慢性腹泻及烧心、反酸、胃溃疡等。
为了调整人体内的酸碱平衡，使体液和血液维持弱碱性，仅用碱性食物调整是不够的，必须解决水的酸性化问题，才能从根本调整人体酸碱平衡问题。
水分子团水都是弱碱性水，研究发现大分子团的自来水经磁化变成小分子团的水之后，向碱性方向提升0.4%~1%。水是进入人体最多的物质，酸性体质的人只要每天大量喝弱碱性小分子团水10~15天之后体液就会向弱碱性转化，长期饮用弱碱性小分子团水可维持血液和体液的弱碱性水平，溶解和降低胆固醇在动脉血管壁的沉积，减少动脉硬化的发生；溶解积累在体内的尿酸结晶，对防治关节炎和痛风大有好处，弱碱性体液可以消除疲劳，降低血黏度，排出体内毒素，改善情绪，利于健康。
五）能激活体内多种酶
酶是一种特殊的蛋白质，是人生理生化过程中不可缺少的催化剂。生物体中的酶同化学催化剂相比上有专一性、高效性，温和性三大特点，专一性是指一种生物酶只能对一种底物起催化作用，产生一定的产物，而一般催化剂往往在好几种化学反应中起作用；高效性是指它的催化效率远远高于一般催化剂，可高达1000万倍到10万亿倍，所以用酶来催化时，一秒钟完成的工作一般催化剂要一年，几年甚至几万年才能完成；温和性是指用酶催化时，反应可在常温压下进行，一般化学催化剂则要在高温压下进行。酶和人体的关系就是灯泡和电流的关系，唯有通电后灯泡才会亮。没有酶，各种营养素无法利用，不可能存在任何生命形式。
每一种酶在体内都有一种其他酶所不能替代的特殊作用。酶通常分为两大类：消化酶和代谢酶。消化酶由胃肠道分泌，能分解食物，使营养物质进入血液满足各种生命活动所需。消化酶主要有三种：即淀粉酶、蛋白酶和脂肪酶。唾液、胰液和肠液含有淀粉酶，可以分解碳水化合物，切一块土豆和地瓜用舌头舔一下，舔过部分马上变红，这是唾液中淀粉酶对淀粉发生了作用。不同的酶分解不同的糖，如乳糖酶分解乳糖，麦芽糖酶分解麦芽糖，蔗糖酶分解甜菜和甘蔗糖。蛋白酶存在于胃液、胰液和肠液中，帮助分解蛋白质，脂肪酶，通常储存在胃液、胰液及含脂肪的食物中，可以帮助机体消化脂肪。
代谢酶是能催化细胞内各种生化反应的酶。机体的所有器官、组织和细胞的能量都是由代谢酶来转运的。代谢酶在血液以及具有特殊功能的器官和组织中储存，机体的每一套组织都含有自己的一套代谢酶。超氧化物歧化酶及其辅酶——过氧化氢酶是重要代谢酶。超氧化酶是一种很强的抗氧化物质，通过抵抗一种普通存在的自由基——超氧因子而起到保护细胞的作用。过氧化氢酶能分解过氧化氢（一种代谢废物），并产生氧气供机体所用。
有些酶在体内的多少与遗传有关。如酒精分解酶多的人，喝白酒几斤而不醉，因为白酒在他身体内很快被酶分解成水，而这种酶少的或根本没有的人就滴酒不敢沾，往往一口白酒就能醉倒，西方国家居民体内乳糖分解酶很多，喝大量牛奶消化吸收都很好；我国多数人很少，部分人体内缺少这种酶，喝上一袋便承受不了，医学上称之为“乳糖不耐症”，这些人喝牛奶可以从小剂量喝起，或喝酸牛奶（酸奶中乳酸菌对牛奶中乳糖已进行分解），久之，体内的乳糖分解酶多了，症状就没有了。
许多植物用动物类食物中都含有酶，杏、菠萝、香蕉和芒果中含酶量都很高，从菠萝中提取的菠萝酶，属蛋白分解酶。许多含脂肪的食物也提供脂肪酶，分解脂肪。
酶对热极其敏感，加热能破坏食物中的酶，为了从食物中获得酶，有些食物尽量生吃。随着年龄的增长，机体自向产酶能力下降，酶的活性降低，致营养物质吸收不良，所以，应该服用酶补充剂确保继续从食物中获得足够的营养。
科研证实，小分子团水有激活体内多种酶的功效。血液中脂肪分解酶被激活，有利于降血脂、降胆固醇、降血压。胃肠道中的蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶被激活，能改善胃肠消化功能。
所以任何人若能认真足量的喝10~20天以上小分子团水，胃肠功能都能改善。
（六）调整人体免疫功能
⒈ 人体免疫的重要性
免疫力就是机体防御和消除外来病原微生物及毒素的能力，人出生后就带来了一个世界上最好的医生——人体免疫系统，帮助我们抵抗外来疾病入侵，没有了它，即使一点小小的灰尘也足以致病。
免疫系统在维护人体健康上有三大功能：
⑴ 免疫防御功能当人体受病原微生物侵袭时，体内的白细胞就会对外来致病物质加以识别并产生一种特殊的免疫防御功能，从而有效地清除微生物，维护人体健康。
⑵ 免疫稳定功能是及时清除人体内组织和细胞正常碎片及代谢物，防止其积存体内，误作为外来异物而产生抗体，导致如红斑狼疮等自身免疫性疾病。
⑶ 免疫监视功能在正常人体内经常会出现少量的“突变细胞”，它们可以被免疫系统及时识别出来加以清除，若任其发展和分裂下去，即可成为肿瘤，这种发现“突变”细胞的本领，被称为免疫监视功能。
⒉ 提高免疫力
提高人体免疫力应从以下向个方面着手：
1) 保证足够营养
蛋白质是生命的基础，也是免疫的物质基础，没有蛋白质就没有免疫。人体如果缺少蛋白质，身体的免疫器官就会萎缩，免疫反应就会减弱，吞噬病原微生物的功能就会下降。锌是蛋白代谢过程中不可缺少的酶的重要成分，补充足够的锌对提高免疫力有重要作用。维生素E可增加白细胞吞噬功能，刺激免疫细胞的应答能力，维生素E与一些抗癌药物联用时，能增加这些药物对某些癌细胞生长的抑制能力。
2) 保持良好的心态
人若紧张或生气，就会分泌出一种荷尔蒙，这种荷尔蒙一旦分泌出来，半小时之内，人体的免疫力就会降低。因此平和的心态良好的情绪能提升人的免疫力。
3) 适当的休息和运动
人在睡觉的时候，免疫系统会再生。而适当的运动对免疫系统也很有帮助。
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4）饮用小分子团水
为研究水和人体免疫功能关系，专家做了大量研究。有人把两组哺乳动物（鼠、兔）分别用磁处理水与普通自来水饲养，对两组的胸腺和脾脏重量、T淋巴细胞百分率、E花环形成率及巨噬细胞吞噬率进行测试对比，结果实验组免疫力大幅度提高，如胸腺增重35.24%，脾增重93.29%，E花环形成率提高86.6%，巨噬细胞吞噬率提高81.44%~158.22%。对两组接种S180肿瘤细胞观察对比，结果表明实验组动物具有很好的抑制肿瘤的能力。
长期饮用小分子团水，还可以使机体IgG、IgM等免疫球蛋白的含量显著提高，提高肝脾及血管内细胞的吞噬功能，从而提高机体抗病的抗衰老能力。
（七）饮生水能补钙
钙对生命起决定性的作用，它参与了人体各个关键的生理和生化过程，人的一生都离不开它。它的化学性质活泼，可溶于水，遇水分子则化合成氢氧化钙并逸出氢气，所以在自然界中不存在游离状态的钙。但在自然界中却处处可见钙的化合物，如石灰石、大理石、方解石、贝类动物的甲壳、高等动物的骨骼和牙齿等等。
当代医学和营养学证实，钙除了构成人的骨骼、牙齿、指甲外，在维护人体的循环、呼吸、消化、神经、内分泌、血液肌肉、泌尿、免疫等各系统正常生理功能中起重要调节作用。例如，在神经方面，它是神经的镇静剂，血液中的钙，能使神经舒展、更富有伸缩性，只要血液中含有一定数量的钙并作用于神经，那么抽筋、失眠、偏头痛等一系列神经性疾病，都将在一定程度上得到缓解。由于大量出汗造成了钙丢失，所以运动员在大运动量的训练，比赛之后抽筋往往是最常见的病痛。
不同人群缺钙会有不同表现。孕妇和乳母缺钙，除影响胎儿（婴儿）正常发育外，自身也会因缺钙导致血压升高，患上妊娠高血压症。不会补钙的妇女在妊娠哺乳期间骨质疏松发病率也高。婴幼儿缺钙，白天烦躁、好动，夜间多汗、啼哭、抗病能力差，严重的导致以骨骼畸形为特征的佝偻病，有的还患上胃肠痉孪、生长痛等疾病，缺钙对孩子智力发育影响也很大。不注意补钙的人，过了50岁骨总量将减少20%~50%，这一点老年女性表现极为明显（绝经后因雌激素停止分泌、钙吸收率明显下降）。其后果是骨质疏松、容易骨折，牙齿脱落，影响饮食，脊椎变形，驼背，过早衰老身材变矮。
同缺钙密切相关的疾病多达100余种，各种骨畸形，儿童生长期的生长痛，缺钙引起的牙龈出血等等，直接原因就是缺钙，认真补钙以后会明显见效。但当前在补钙方面误区很多，所谓补钙多了容易得高钙血症；孕妇钙补多了会难产；老年人钙补多了会得骨质增生或结石；人过了35岁再补钙也不能长骨，补了也没用等等。在错误理论指导下，有的医生也不了解老年人越缺钙血钙水平反而越高的道理。
对严重缺钙的人，单靠食补不行，必须用一些补钙剂，但很多人认为“是药三分毒”最好不吃，坚信“药补不如食补”，其实好的补钙剂就是食物，一碗浓浓的骨头汤或牛奶就是最好的补钙剂。
国人终生喝开水是普遍缺钙的生要原因。
人类补钙，主要有两大来源，一是食物，二是水。除纯净水、蒸馏水外，一般水中都含有一定数量的钙离子。含钙高的矿泉水，每升含钙量达400毫克。但是，由于我国自来水处理标准低，一级水中还允许每升含3个大肠杆菌，所以绝大多数自来水不能生饮，只能烧开再喝，在加热过程中，钙离子和酸根离子化合成水垢，宝贵的钙离子就丢失了。所以，喝生水就能很好补钙。外国钙专家指出“中国人缺钙与喝开水有关。”
水中的钙是否有利于吸收，国外很多科研机构研究结论是用水补钙其吸收率和奶或奶制品没有区别，50%的人甚至高于喝奶。
饮水补钙前提是必需生饮。生饮必须是好水、健康水。
（八）促进代谢，利于排毒
能发生化学物理作用，破坏正常生理功能，引起病理状态，这种物质为毒物，毒物有外来和内生两种。
⒈外毒侵入
以往，侵入人体的毒物主要以细菌、病毒、寄生虫以及误食的毒物等为主。现在，人人吸入的、吃进的、喝进的以及住的、用的等普遍受到毒物污染。以吃的为例，发现已有很多种化学添加剂（包括防腐剂、色素、香料、膨松剂、固化剂、调味剂等）被有意或无意的加到各种食品内，被农药污染的蔬菜、水果及加瘦肉精毒猪肉等，对机体危害是难以估量的。此外，汽车尾气、工业废气对空气的污染，电磁波以及家庭使用的清洁剂、杀虫剂、燃料及装饰材料等，都成为外来之毒。
⒉体内生毒
⑴机体在正常代谢过程中的各种产物，最多见的是氧化过程中产生的自由基，脂肪、蛋白质和糖类代谢后产生的乳酸、尿素等。
⑵肠道粪便产生的毒素，肠中的粪便积存过多或时间过长，可使肠道的细菌大量繁殖，这些细菌每时每刻都在产生毒素。一个人排便的色、味、形，两次排便间隔时间，每次排便时间的长短，反映了一个人胃肠的消化、吸收与排泄功能，所以说排便是一个人健康的晴雨表。应从以下几个方面观察大便是否正常。
便色：最好的粪便是鹅黄色，它标志一个人消化功能正常。褐色是酸性食物吃得过多的标志，长期呈褐色预示一个人正在向酸性体质发展，极易引发多种疾病。若排黑便，应考虑到是否有消化道出血，应作有关检查，以明确诊断。
便形：粪便粗大、光滑、不断裂为正常的，形状不好表明肠道里有宿便或有异物。老年人或重危病人排羊屎蛋形的粪便，这是严重便秘的一种表现。
气味：一旦便秘，胃肠道异常发酵，产生大量有毒物质和难闻的气味。
排便次数：正常排便应该每天早晨要有一次晨便，长期饮用健康水，每天早晚各排一次便，属于最佳状态。
人在生气、发怒、消极悲观时，体内会分泌一种叫去甲肾上腺素的物质，可使人精神紧张，血管收缩，血压升高，自由基产生增多等。
毒素存于体内，对人的危害是多方面的，它干扰了人的生理活动损伤机体组织，导致功能失调，最终使人患各种疾病并加速人体衰老，专家认为，身体长期中毒，是癌症发展病的主要原因。
⒊排毒以“通”为用
排毒要着眼于一个“通”字，必须坚持经常疏通肠道、尿道、血管、气管、汗腺等，以利于身体随时随地进行“体内大扫除”。
⑴排毒关键在于水
排毒要饮健康水。①便于清洗肠道：正常人肠道有10多米长，这么长的肠子在腹腔就好像一条弯弯曲曲的水沟，极易藏污纳垢，专家认为，世界上最脏的地方莫过于动物（包括人）的肠道。每天一次（最好二次）排便，就会对肠道毒素起到很好的清除作用，所以坚持饮用健康水是清除肠道毒素的最好方法。②促进肾脏排毒：正常人饮水的量和尿量成正比，尤其是小分子团水有很好的代谢功能，饮水不足或饮代谢功能差的水，会导致代谢产物如尿素肌酐、多胺类大量潴留而危害身体。
⑵ 食物选用很重要
要选食高纤维素类食物。纤维素类食物能促进肠道的蠕动，增加粪便体积和软化粪便。主要是粗粮、蔬菜和水果等，工麦片、红薯粥也有很好的通便功效。
基于排毒对人体健康的重要性，台湾健康专家林光常提出忠告：“建议各位什么都可以节省，都可以不投资，但一定要有一笔预算，买一台好的滤水器实在太重要了，因为我们身体的水分每18天更新一次，现在换水，以后就不必换血！” （九） 防治心脑血管疾病
水的分子团小，基溶解力能提高30%以上，乳化脂肪的能力大大提高，血管壁的血垢被乳化溶解后，可由渗透力、代谢、力强的小分子团水较快的运到肝脏，排出体外。
心脑血管疾病是人类第一杀水。据统计，心脑血管疾病目前是我国人口的第一位死因，占死亡总数46%，因病致残的人数远远超过死亡的人数。高发的心脑血管疾病使国家每年付出巨额的医药费，也给众多家庭增加了负担。有很多家庭因病家庭致贫，因病返贫。老人得了重病，吃喝拉撒全靠别人护理，给子女增加了很大的负担，可以说是苦不堪言。心脑血管病致病原因是多方面的，但是绝大多数人一生喝“死水”，因其生物化学反应差，脂质代谢紊乱，动脉是脂质沉积随年龄的增长逐渐增多，血流阻力增大，流量减少。使相当一部分人过早地患上高血压、高血脂、高血糖、高血尿酸等症，加速了动脉硬化。
胆固醇有好坏之分，坏胆固醇（低密度脂蛋白胆固醇，也称LDL）被氧化后形成胆固醇斑块，沉积在血管壁，是形成血垢最重要的原因，好胆固醇（高密度脂蛋白胆固醇，也称HDL）是血液中唯一的抗动脉硬化因子，在体内起清道夫的作用，它能把血管壁沉积的血垢、血液中多余的胆固醇、甘油三脂携带到肝脏，进行分解代谢，从大小便中排出体外。
小分子团水，防治动脉硬化，逆转各种心脑血管疾病。当饮用的小分子团水进入血液之后，由于小分子团水的“分散性”，使血红细胞分散，血液黏稠度减小，发送了微循环，疏通了小动脉，从而改善患者的头痛、头晕，肢体发凉、麻木，视物模糊等脑供血不足的症状，一般在饮用1~2个月后即能减轻。根据医学界对哺乳动物的对比实验，以及小分子团水对人的临床试验观察。表明饮用小分子团水2个月，即能降低甘油三脂和胆固醇，同时能提高血中高密度脂蛋白（HDL）含量，HDL能消除血液和组织细胞中过多的胆固醇，它能像吸尘器一样逐渐吸走动脉壁上胆固醇沉积和血小板凝结而成的斑块，并且能运载、转移和排除掉，改善了微循环。微循环被称为人体的“第二心脏”，是动脉系统的末梢端和静脉系统的起始端所构成的网状毛细血管结构，是人体内各脏器的组成部分是直接进行物质交换、细胞代谢的场所，是脏器的功能结构单位。
微循环有四大特点：1、血管细：微循环的血管很细，它的直径只有7~9毫米。2、血管长：微循环的血管很长，把一个人的微循环血管连接起来的总长度近10万公里，可以绕地球两圈半。因此，若不加强保健预防，很容易发生故障。3、血流慢：微循环的血流极慢，每秒钟只有0.4~1毫米，不注重疏通血液容易淤带。4、血管壁薄：微循环的血管壁极薄，若微循环障碍，微血流中的水分或有形物质渗出可出现水肿，微循环周围的感觉神经末梢受其影响而感知局部的酸痛、麻木、发冷、苍白等。不同部位的微循环发生障碍，可导致不同的疾病如冠心病、糖尿病、高血压等。弱碱性小分子团水因其渗透力强，在人体中运行速度快，溶氧、携氧量大、排除有毒物质多，所以具有发送微循环的作用。综上所述，小分子团水是防治心脑血管疾病难得的好水。
