《小白菜——保持血管弹性》
小白菜富含抗过敏的维生素A、维生素C、维生素B族、钾、硒等，有利于避免心血管疾病，下降患癌症风险性，解热除烦，通利肠胃。小白菜能够推进人体的推陈出新，具有清肝的效果。
《菜花——血管整理剂》
菜花是富含类黄酮最多的食物之一。类黄酮除了能够避免传染，仍是最佳的血管整理剂，能够阻挠胆固醇氧化，避免血小板凝聚成块，因此削减心脏病与中风的风险。
《芥蓝——软化血管》
芥蓝具有下降胆固醇，软化血管，避免心脏病等成效。芥蓝含纤维素、糖类等。其味甘，性辛，除有利水化痰、解毒祛风效果外，还有耗人真气的副效果。久食芥蓝，可抑制性激素的分泌。
《西兰花——血管整理剂》
西兰花是富含类黄酮最多的食物之一，类黄酮除了能够避免传染，仍是最佳的血管整理剂，能够阻挠胆固醇氧化，避免血小板凝聚，因此削减心脏病与中风的风险。
《西红柿——抗氧化》
西红柿不仅各种维生素含量比苹果、梨高24倍，它还可进步机体氧化能力，消除自由基等体内废物，保护血管弹性，有避免血栓构成的效果。
《茄子——增强血管弹性》
茄子含丰厚的维生素P，是一种黄酮类化合物，有软化血管的效果，还可增强血管的弹性，下降毛细血管通透性，对避免毛细血管出血有必定效果。
《胡萝卜——排出毒素》
胡萝卜是有用的排汞食物，它富含的大量果胶能够与汞联系，有用下降血液中汞离子的浓度，推进血液循环，加速毒素排出。胡萝卜还富含降糖物质，是糖尿病人的杰出食物，其所含的某些成分，如槲皮素、山奈酚能添加冠状动脉血流量，下降血脂，推进肾上腺素的组成，还有降压，强心效果，是高血压、冠心病病人的食疗佳品。
《冬瓜——避免动脉硬化》
冬瓜富含糖、蛋白质、多种维生素和矿物质，养分丰厚，既能够用来煮汤、做冬瓜蛊，也能够腌制成糖瓜冬等，且更能够入药看病。中医以为冬瓜味甘，性微寒，无毒，有利尿消肿、清热、止渴、解毒、瘦身等效果。常常吃冬瓜，不光能够削减体内的脂肪含量，对动脉硬化、冠心病、糖尿病也有着杰出的效果。
《洋葱——抗动脉硬化》
纤溶状况(溶解纤维使血循顺畅)的凹凸和高血压、高血脂、动脉硬化…都有关。依据试验，每周吸取足够洋葱的人纤溶活性最高，而不吃或少吃的纤溶活性低，可见洋葱能进步纤溶活性，到达清血效果。
《大蒜——避免血栓构成》
下降血压轻度高血压病人，假如天天早晨吃几瓣醋泡的大蒜，并喝两汤勺醋汁，半月后高血压病人血压会下降。此外，常常食用生蒜的高血压病人，也有益与血压下降。下降血液粘稠度有多个研讨显现抽烟及酗酒，会使血液粘稠度明显添加，但假如一起食用生蒜，就会有些抵消这一不良效果。
《黑木耳——排出有毒物质》
现代医学以为，木耳所含的一种植物胶质，有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统的尘埃杂质会集吸附，再排出体外，然后起到排毒清胃的效果。而且木耳中铁的含量极为丰厚，故常吃木耳能养血驻颜，令人皮肤光润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血。
《海带——避免血栓》
海带可谓是一种完美无瑕的食物，成效也是非常强壮，这种美食不要错失哦。
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