下厨房

拌凉菜吃烦了？捞着吃更够味！

2016-06-30 下厨房1评

厨房君致歉：因今天系统出现bug，造成部分用户App闪退，目前问题已修复。

受影响的安卓用户可以通过以下两种方式让App恢复：

1.打开手机系统设置——应用管理——下厨房，点击清除数据。

2.通过识别下图中的二维码，下载下厨房最新版安装包，替代现有版本。

iPhone用户出现闪退的可自动恢复正常。

再次对给用户造成的下厨不愉快表示歉意，ORZ。

夏天凉拌菜成了家里餐桌上最常见的菜式，只是，天天凉拌感觉吃起来都差不多，未免有些无聊。不如试试捞汁凉菜，只要调一碗酸、甜、鲜、辣的捞汁，新鲜蔬菜处理好直接浸入捞汁即可，夹起来的每一筷子都十分鲜爽开胃，将调汁的水换成冰水，吃起来更爽哦。

-- 捞汁凉菜 --

By大吃包

--用料--

黑木耳 三朵

黄瓜 半根

金针菇 一包

魔芋结 适量

洋葱丝 少许

小红椒 适量

圣女果 三颗

香醋 150克

美极鲜 30克

矿泉水 100克（冰水）

糖 20克

香油 适量

蒜末 适量

--做法--

放入白砂糖。

倒入香醋美极鲜，白砂糖搅拌融化。

放入蒜末香油，味精。

红椒切碎，放入捞汁里。

兑入清水。

黄瓜和洋葱切丝。

金针菇去蒂分开，热水炒30秒捞出过冷。

把原料倒入捞汁拌匀。

--小贴士--

捞汁的酸甜可以自行调节，没有美极鲜可以用海鲜酱油替代。

金针菇用鲜的，不要焯老了。30秒足够了。

辣椒一定要用辣的小红椒或者泰椒，这样才够味。

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