□杨汉祥
现在说起三四十年前人们在冬天使用各种老式以及原始的取暖器具时,大家一定会想到烘缸、手炉、汤婆子之类。其实除这些之外,当时在我们苏中通东乡间有一些家庭还使用一种名为“火钵头”的土取暖器。
所谓“火钵头”,这是我们苏中通东一带讲启海方言的人的称谓,也有人称其为“土烘缸”,实际上是一种在洗脸盆大小的陶罐或缸甏或瓦盆之类的容器里,装上灶膛里刚熄火的热柴灰,然后加上一块可漏气的薄片金属盖板,就做成了一只简易又不花钱的取暖器具。当然这种取暖器具虽然能取暖,但是不能像烘缸那样可以用手提着移动,而且一旦不小心弄翻,里面的热灰就会泼出钵外,从而引发烫人或火灾事故,所以当时使用这种土取暖器具的大都是经济条件比较差或者舍不得花钱买金属烘缸或汤婆子的家庭。
当时我家有一只铜质烘缸,据母亲说是她当年出嫁时的陪嫁物品。我们小时候一到冬天,母亲就在这只铜烘缸里装上灶膛里刚熄火的热柴灰,并盖紧烘缸盖,拿给我们兄妹几个取暖用。后来,因为我爷爷奶奶年高体弱,一到冬天格外怕冷,我母亲就把这只铜烘缸让给这两位老人使用了。我们兄妹几个也需要取暖,家中一时又没有多余的钱再买一只烘缸,母亲就从后院找了一只已经有了几道细裂缝的小陶罐,清洗干净,并用铁丝在其上下端各围扎了一圈,使其不再继续开裂,再装上热草灰,接着盖上一块戳了许多小洞的铅皮盖板,然后拿给我们在上面烘手或烘脚。它的模样虽然粗陋难看,但取暖效果并不比铜烘缸、汤婆子差多少。
后来由于各种电取暖器具的问世与普及,加上空调的广泛使用,居民家中那些烘缸、手炉、汤婆子之类的老式取暖器具也很少用得上,有的甚至已经买不到了。由于居民家庭大都用了电饮具,灶膛里的热柴灰也极其少见,以至“火钵头”彻底被人们所淘汰。现在即使在我们通东乡间也早已没有当年那种“火钵头”的踪迹了。
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