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斑块的形成其实和年龄有密切关系，中老年的朋友多多少少血管上可能都有些斑块，这就像水管用久了会生锈一样，血管用久了也可能会产生斑块，血管中也可能会有血栓等栓塞物的形成，其实如果这些斑块和栓塞并没有发展到阻碍大面积血流或主要血脉的话，中老年朋友不必过于焦虑，因为这些是正常现象，即便是年轻人的血管上可能都会出现斑块，我们可能无法去阻止它的发生，不过我们可以积极面对，用多种方法来预防更多血管产生斑块或栓塞。
那么如何预防斑块和血管阻塞呢？
血管的斑块通常都是由于血液中游离甘油三酯、葡萄糖、胆固醇较多，流经时划破血管内壁，划伤的血管内壁更容易吸引脂蛋白的聚集，聚集的脂蛋白便是诱发粥样硬化的前兆，时间长一些，这个地方的血管壁上就形成斑块，不久后可能还会有栓塞。
血液中胆固醇较高，特别是低密度脂蛋白较高的情况下，更容易累积脂蛋白，血管中的栓塞联合起来还可以形成血栓，阻碍血流，诱发高血压。那么如何保持血管清洁呢？
①饮食清淡，有节制。如果总是高油高脂高糖的饮食，必然会给血液中增加更多葡萄糖、脂肪酸、胆固醇的含量，血管中杂物较多，对血管壁的危害就会更多。日常多以清淡饮食为主，减少在外就餐/点外卖的次数，多在家自己做饭吃。平时也避免暴饮暴食的饮食方式，凡事七分饱，既能够减轻肠胃负担，健胃和脾，又能够减少血液中的杂物，保护血管。
②提高高密度脂蛋白，降低低密度脂蛋白。高密度脂蛋白（HDL）是一种好胆固醇，它能够加速运输血液中的胆固醇去肝脏被处理掉，让血管尽量维持清洁，是血管的清道夫，也被称为“长寿因子”；而低密度脂蛋白（LDL）是一种坏胆固醇，它反而是加速累积杂物在血管壁上，招蜂引蝶，加速斑块形成的坏人。
提高高密度脂蛋白我们应当多吃一些富含不饱和脂肪酸的食物，例如深海鱼类，坚果类，大豆类或大豆制品，多选择植物油，少吃一些动物油脂，它们都能平稳血脂，增加HDL。而减少低密度脂蛋白我们就需要避免一些胆固醇含量较高、反式脂肪酸含量较高的食物，如油炸食品、烧烤、膨化零食、速溶饮品、火锅、动物内脏等。
③摄入丰富膳食纤维食物。膳食纤维对人体十分有利，它无法直接被肠胃消化，因此可以减缓食物消化速度，减缓脂肪、胆固醇、糖分吸收速度，清洁血液，平稳血脂血糖。植物性食物普遍富含膳食纤维，最丰富的如果蔬、全谷物类食物，粗粮杂豆等。
不规律的生活可能造成斑块形成，例如熬夜，通宵活动，不仅降低身体抵抗力，而且也会加速血管老化，生活应当规律。研究发现，运动能够有效提高高密度脂蛋白含量，而刚才提到，高密度脂蛋白是维持血管清洁的有利帮手。中老年朋友的运动不用大量，不用高强度，只需要每日保证6~7千步的连续走路其实就是很好的运动，饭后散步40分钟左右，平时在家做做家务什么的，不要久坐久躺就能达到效果。
吸烟喝酒对身体都有严重威胁，据调查，烟草中的尼古丁成分能加速斑块扩散，是诱发心脑血管疾病的元凶之一，如果想要保护心脑血管的朋友们那么最好尽早戒烟。酒精的效果目前还无法判定，因为喝酒的确有好处，但弊端也清晰可见。喝酒能够降低血压，但同时会让血脂上升，因此我们只能“适当喝酒”，绝对不能长期酗酒，早上起来就要晕二两。推荐中老年朋友喝酒一天控制在15g以内，白酒不超过二两，红酒不超过大半杯，啤酒别超过大半瓶。最好选择低度数的酒饮用，能少喝就少喝，能不喝就不喝。
新鲜的果蔬中携带丰富的抗氧化成分，因为植物性食物中很多携带着天然色素，这些色素就是抗氧化成分，如花青素、胡萝卜素、番茄红素、叶绿素、叶黄素等等，还有一些植物性食物中更丰富的水溶性维生素成分，也是抗氧化剂，如维生素C、维生素B族。这些成分能够对抗体内自由基，延缓血管衰老，一些成分还能够抵抗血管斑块的形成，如维生素B6（叶酸）能够抑制同型半胱氨酸代谢过程，而同型半胱氨酸的代谢会增加斑块形成的风险。
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