中草药漫谈---蛤蟆衣

蛤蟆衣，学名车前草。《本草纲目》云:“按《尔雅》云:苤苡,马舄。马舄,车前。陆玑《诗疏》云:此草好生道边及牛马迹中,故有车前、当道、马舄、牛遗之名。舄,足履也。”车轮菜、车轱辘草名义同此。郭璞注云:“江东呼为虾蟆衣。”虾蟆喜藏伏于下也,或作蛤蟆草、蟾蜍草等。《本草图经》云:“春初生,苗叶布地如匙面。”放饭匙草乃言其幼草之貌。猪耳草、牛舌草等,均以叶形相似而命名。

车前子始载于《本经》：车前初以种子入药。《别录》并用叶及根。《本草经集注》云：“人家路边甚多。”《本草图经》云：“今江湖、淮甸、近京、北地处处有之。春初生苗叶布地如匙面，累年者长及尺余，如鼠尾，花甚细，青色微赤；结实如葶苈，赤黑色。”并绘“滁州车前子”图。据形态确为车前科植物车前。 车前子属多年生草本，连花茎高达50厘米，具须根。叶根，具长柄，几与叶片等长或长于叶片，基部扩大；叶片车前子卵形或椭圆形，长4～12厘米，宽2～7厘米，先端尖或钝基部狭窄成长柄，全缘或呈不规则波状浅齿，通常有5～7条弧形脉。花茎数个，高12～50厘米，具棱角，有疏毛；穗状花序为花茎的2/5～1／2；花淡绿色，每花有宿存苞片1枚，三角形；花萼4，基部稍合生，椭四形或卵圆形，宿存；花冠小，胶质，花冠管卵形，先端4裂，裂片三角形，向外反卷；雄蕊4，着生在花冠筒近基部处，与花冠裂片互生，花药长圆形，2室，先端有三角形突出物，花丝线形；雌蕊1，子房上位，卵圆形，2室（假4室），花柱1线形，有毛。蒴果卵状圆锥形，成熟后约在下方2/5处周裂，下方2/5宿存。种子4～8枚或9枚，近椭圆形，黑褐色花期6～9月。果期7～10月。

【别名】：苤苢、马舄、车前、当道、陵舄、牛舌草、虾蟆衣、牛遗、胜舄、车轮菜、胜舄菜、蛤蚂草、虾蟆草、钱贯草、牛舄、野甜菜、地胆头、白贯草、猪耳草、饭匙草、七星草、五根草、黄蟆龟草、蟾蜍草、猪肚子、灰盆草、打官司草、车轱辘草、驴耳朵草、钱串草、牛甜菜、黄蟆叶、牛耳朵棵。

【性味】：甘；淡；性微寒。 

【归经】：归肺经；肝经；肾经；膀胱经，小肠经。 

【功能】：清热利尿；凉血，解毒；渗湿止泻；明目；祛痰。 

【主治】：主小便不利；淋浊带下；衄血，尿血，肝热目赤，咽喉肿痛，痈肿疮毒；水肿胀满；暑湿泻痢；目赤障翳；痰热咳喘。 

【用法用量】：内服：煎汤，5-15g，包煎；或入丸、散。外用：适量，水煎洗或研末调敷。 

 车前草是一种常见的中药材，对于人类是如何发现他药效的，有一个非常美好的典故。据说在西汉的时候有一个将军名字叫做马武，在一次打仗的时候他带领的军队困在了一个没有人烟的地方，战马还有人都患有了血尿症，但是军医却没有办法治疗。在偶然的有一天，马夫发现他负责的三匹马都没有了尿血的情况，经过调查发现这是因为战马吃了一种牛耳型的野草。军医将这种药材入药，治疗好了军队中尿血的情况。后面将军询问清楚这种野草在战车之前发现的，所以也就命名为车前草。

现代科学研究发现，车前草中含有大量对于身体有益的元素，例如多种维生素、车前苷、熊果酸等等。将车前草用开水冲泡之后服用，具有非常不错的明目、消炎、解毒、清热以及去痰、止咳的作用，并且对于多种疾病具有很好的辅助治疗的作用。

车前草还是一种食材。食用方法：春季或夏季采集幼苗及嫩株，洗净后用开水烫熟，捞出切碎，加盐、味精、蒜泥、醋、香油或花椒油凉拌食。或将车前苗去除杂质，洗净，用开水烫一下，挤干水分稍晾，用花椒、蒜片、葱花末炝锅后，放入该菜快速煸炒，其味亦很鲜美；或用洗净的车前苗，用开水烫后，加入到鸡蛋、排骨汤中做汤食用；或者将洗净、烫过的车前去除水分，晾干，切碎，拌入肉馅及调味品做馅，可蒸包子，煮饺子，烙馅饼等，其馅十分鲜嫩；或者将车前与大米同煮做菜粥食之。

车前草是一种利尿的中草药，所以在进入身体之后容易引起身体出现低钾的情况或者是其他电解质异常的情况。所以说，车前草可以泡水喝，但是一定不能够长期服用。对于服用车前草之后会产生的副作用，在我国的古代就已经具有详细的记载，认为一些体虚或者是滑精、气不固的人群不建议服用，这主要是由于车前草在进入身体之后会导致体内电解质的情况紊乱，并且还会出现胃肠道功能紊乱的情况。