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如何设计一个让男人都愿意做菜的厨房?

厨房是一个家庭中最为复杂的区域

没有之一


今天来说说,厨房布局三大迷思


开放式VS封闭式


很多面积小的年轻夫妻想将厨房改造成开放式的,想着反正小不如开放,再弄个吧台隔断,即开阔又时尚。


如果你们的日常饮食习惯是牛奶面包煎蛋沙拉,炒菜只放一丢丢油,还有功效卓绝的抽油烟机,并且做饭时间少,还爱勤打扫,那就开放式吧~

装修这东西,说是要科学合理适合生活习惯,但有些人就是钟爱开放式。


有人说爱就是纵然你有千般不是,我仍愿为你付出万丈柔情,我们对家的期待不也是如此吗?



很多人既想厨房有开放的功能,又想隔油烟。


那么可以选择用玻璃墙来处理,这样既通透又能起到阻隔作用,还能隔音。


“我懒还爱重口味”

那就别想了,果断封闭式厨房吧。


毕竟中国人的饮食习惯一直都是高温重油,把门一关,你就是大厨,完全不用担心把餐厅客厅弄得烟轰轰。




橱柜布局


“我家小户型啊,厨房小东西多啊,还有各种各样的电器不知道咋放……”


橱柜是厨房布局成败的关键,一般小户型橱柜布局方案有四种:I型、L型、II型、U型。


1、I型



这种布局适合空间狭长的厨房,动线安排从左到右:洗-切-炒。


上图这种左右都有门的户型,I 型是最合理的布局方式了

▲空间下的厨房 更要注意利用利用上层空间。


▲很简单的北欧风格橱柜,动线也流畅。被纯白的橱柜和地砖美到了~


2、L型


L型是目前公认的标准厨房布局,号称“黄金动线”。


一般都把洗漱区靠窗,简约明亮又气派


没有窗台的厨房,一般将水槽放置在短的那边,使用动线更流畅。毕竟灶台两边要做预备区和盛盘区。


3、U型

讲真,U型布局兔先森是最为推荐的,台面更大,动线更流畅,完全不妨碍我发挥做饭的洪荒之力。


U型布局高效又省地,但是不是你想装,想装就能装。

一般来说,厨房呈规则的长方形,且开门在长边方向。


用白色的整体橱柜,在另一个长边再多增加一个台面,用于收纳物品或摆放电器。


再多新奇小电器,也不愁没有地方放了。




4、双列型


如果餐厅门和阳台门在相对的方向,双列型是最好的选择~


双列型还能有多种变化方式,比如,靠阳台区域做成吧台,小两口平日在这边欣赏美景边用餐。


一整面做成储物架,放满一整墙的瓶瓶罐罐,生活都充实了不少~




台面布局


橱柜台面有三个区域,料理区、盛盘区、沥水区,尤其是备餐区,是决定你下厨舒适度的高级指标~


水槽和灶具之间作为料理区,操作距离不宜小于600mm

灶台旁边的区域用作盛盘区,需要大于30mm

空间足够的话,在水槽旁最好能有个大于30mm的沥水区


(图片来源:家的容器)

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