1947年，第一辆车头悬挂法拉利徽标的赛车
从马拉内罗驶出
悠悠70载，辉煌依旧
1997年，第一座以卓美亚为姓氏的豪华酒店
在迪拜拔地而起
匆匆20年，矢志不渝
2017年，一场特别的庆生派对上
前者用速度唱响欢歌，后者用创新舞动激情。
真神安拉脸上露出的微笑
你看到了吗？
法拉利，既是这场奢华生日Party的主角之一，也是这次阿联酋之行仰仗的代步工具。邀请哪匹“跃马”同行呢？今年才问世的新旗舰812 Superfast固然好，但过于稀少实在难约只得遗憾作罢；一台488 GTB亦或是Spider？够性感也一定会很有趣，但几天时间往返迪拜、阿布扎比累计行驶里程不会短，湛涛担心他的老腰，而我则怕行李箱和摄影器材无处安放，更何况用一台V8庆祝70岁大寿似乎总觉得差点意思。突然，年初才和我在长白山结下一段冰雪奇缘的老搭档浮现在脑海中：优雅的身形、性感的臀部、自吸V12的咆哮、4RM-S四驱系统的稳健、磁流变减振（SCM-E）的柔软（相对其他法拉利）、仪表台副驾侧那块精巧液晶屏、足够大的行李厢和两个可以拓展储物能力的后排座椅，夫复何求？于是当机立断，就约上这位老友共赴又一次华丽的冒险吧。
每次握住法拉利的方向盘，我总有一种开F1赛车的感觉（左上）
由于时间原因，我们虽然经过了迪拜博物馆却没能进去参观，
有些遗憾（右上）
通过这块全彩液晶屏，副驾也可以对车辆的
各种驾驶相关信息了如指掌（右下）
帆船酒店不远就有向公众开放的白沙滩，远处就是蔚蓝的阿拉伯湾
对于迪拜相信大家和我一样早有耳闻，地处海湾地区中心让它理所应当成为中东经济金融中心以及东西方资本市场沟通的桥梁，富庶多金也顺理成章成了其蜚声世界的最大标签。然而，开着法拉利在新城和老城兜兜转转，给我留下最深印象的却是无处不在的冲突感，充满戏剧张力：这边是鳞次栉比的摩天大厦，那边是镌刻菠萝纹的圆顶清真寺；这边是光鲜亮丽的摩登女郎，那边是黑纱拂面的伊斯兰妇女；这边是灯火辉煌的现代大mall，那边是川流熙攘的传统市集……
来迪拜博物馆参观的游客络绎不绝（左上）
夜幕下的清真寺更显纯净、肃穆（右上）
充满阿拉伯气息的茶具（右下）
也许是听了太多关于迪拜豪车的传说，本以为法拉利在这里算不上高调不会太过引人注目，但实际情况却远没有想象中那样夸张。街头目所能及更多还是以经济适用车型为主，我的GTC4Lusso驶过依旧能赚取不错的回头率。当然这里的汽车品牌绝对可以体现迪拜的国际化大都会身份，日系车稍多，美系车不少（尤其是肌肉车），以德系为首的欧洲豪车军团也占有不错的份额。当然，在卓美亚帆船酒店门口还是别有一番景象的，除了酒店服务住客的劳斯莱斯和宝马们，能在这里临时停靠的以超跑居多，此行唯一一次活捉迪拜著名的超跑警队成员也是在这里，一辆BMW i8、一辆雷克萨斯RC F。
阿拉伯人的头巾
以前不知在哪看过这样的谣言：阿拉伯男子戴白色头巾的是平民，戴红格子头巾的是皇室。于是，在迪拜机场偶遇几个戴红格头巾的大胡子顿感荣幸，以为自己得近天颜甚至有上去合影的冲动。后来随着路遇的“皇室贵族”越来越多不禁开始有点儿怀疑人生。后通过与当地人闲谈才了解真相：头巾的颜色与身份并没有半毛钱关系，白色的头巾适用于正式场合，其他头巾相当于休闲装。
阿拉伯之香
阿拉伯香料的知名度已毋庸赘言。近年突然快火成“街香”的沙龙香水品牌Serge Lutens曾经有一支与阿拉伯同名的香水——“Arabie”给我留下了深刻印象：浓烈、诡异、善变而又甜美。去了阿联酋，发现迪拜和阿布扎比真的大致就是这种味道。那不是单一的一种香味，而是很多种香气混合起来的复杂而又精致的味道。没有一种香味会特别突出，但又好像每一种香味都是主角。这种独特的阿拉伯香气无处不在，却并不只靠多如牛毛的熏香机提供，每一个阿拉伯人都是一个移动的“香源体”。我们抵达阿联酋时正是当地最热的时节，用“离烤肉只差一撮孜然”形容并不为过。而被白袍黑袍罩个严严实实的阿拉伯男女聚集处却鲜有异味，他们传递出的是夏日香汗淋漓的遐想，以及衣袂飘扬间欲盖弥彰的善良性感。
这可不是哪家酒店的大堂，
而是帆船酒店皇家套房的客厅
卓美亚帆船酒店（Burj Al Arab Jumeirah）坐落在距海岸280米的人工岛上，仿佛中世纪壁垒森严的城堡，唯一与陆地相连的是一条狭长的堤道，俨然一个与世隔绝的“世外桃源”。当我将被皮套包裹的房卡伸出法拉利车窗并点头致意后，制服隆重的门卫为我缓缓降下森严的铁闸，驶向蔚蓝海面上的这艘巨舰。当然，还有更为炫酷的出场方式：预订酒店的直升机服务，你便可以脚踏七彩祥云、于万众瞩目中直接降落在海拔212米的酒店私人停机坪上。
帆船酒店无疑是宏伟的，它是人工岛上最高的独栋建筑，321米的高度比艾菲尔铁塔还略胜一筹；以双层的特氟隆玻璃纤维交织成屏幕外墙跨越整个船帆中腹部，是全球首次以如此形式、如此规模将这一技术应用于直立式建设。
皇家套房的主卧，床可以电动旋转调整方位（左）
在帆船酒店顶层向下俯瞰无比壮观
甚至有些惊心动魄（右）
然而，当我身处其中，对这种宏伟又另有一番感悟。它与我们司空见惯的中式与欧式建筑表达方式截然不同，没有用来刻意营造权威的巨大立柱与尖顶，没有借以展现富丽堂皇的浮雕与塑像。内部大部分空间从上到下是完全中空的，包括180米高的酒店中庭（全世界最高），仰俯之间巍峨得惊心动魄。众多简单线条的层叠，尤其是圆弧形的巧妙运用——大堂两侧的拱门、大厅跳跃的圆弧形水柱、如重重花瓣般怒放的走廊——柔化了宏伟中不近人情的部分。虽然它也用绮丽精致的图案纹饰装点，也以极尽奢华的1790平米24K金箔加持，但极具伊斯兰特色的抽象艺术风格加上对阿拉伯传统鲜亮耀眼色彩的乐此不疲，才是帆船酒店豪华而不落俗套、温暖而别具风情的奥秘所在。
1
豪华的反义词是更豪华
入住卓美亚帆船酒店，套房是必然的（全套房酒店），可以选的只有大和更大、豪华和更豪华。最小的单卧豪华套房面积为170平米，最大的皇家套房面积足足有780平米。带有整面玻璃幕墙的大客厅和带有Jacuzzi按摩浴缸的卫生间是每间套房的标配，一水儿的爱马仕洗浴用品，化妆间、衣帽间、储物间一应俱全。
然而，以上种种相对于皇家套房的奢华程度而言不过是九牛一毛：推开双开门的套房大门，误以为到了另一家酒店的大堂，镶金的台阶一级级蜿蜒而上，双向延伸，目所能及的墙壁、柱子、屋顶、扶栏……一切都是金色的；只是随便逛逛内心的OS是：“私人电梯”、“又一间办公室”、“又一间会议室”、“衣帽间这么大”、“好大的浴室”、“更大的浴室”、“这是书房还是图书馆”、“还有私人影院”、“床还可以电动旋转”……
当然，仅仅是硬件过硬还不足以称为奢华，更让人倍感尊崇的是无微不至的服务。例如，每层专属的管家会在你每天回到房间时第一时间奉上富有阿拉伯特色的饮料、巧心精制的甜点以及新鲜的应季水果。
2
“鱼”你共飨饕餮
帆船酒店最值得称道的配套设施当属被誉为世界最奢华餐厅之一的“牡蛎壳”海鲜餐厅（Nathan Outlaw At Al Mahara）。在酒店上层大堂左手边乘坐一部专属镀金电梯向下，随后穿过星光璀璨的浪漫“隧道”，便进入四处泛着奇妙蓝色光晕的海底世界。想象一下，你、鱼、还有心爱的人，在幽幽水色里窃窃私语、共享人间美味，该是何等浪漫！如果是初次约会，身边游弋的鱼群还可以成为你们迅速热络的最佳谈资。当然，如此环境下品尝的海鲜也势必绝伦，绝对值得一试。
酸橘汁腌生蚝
我本身并不喜生蚝，尤其是甜口的生蚝。但泰式酸辣汁、香菜和葱这样的重口味组合加入，完美地掩盖了生蚝的甜腥味。再加上青翠可爱、小巧玲珑的腌黄瓜球以及牛油果点缀其间，既增加了颜值，也丰富了口感层次。作为头盘，十分开胃。
刺身拼盘
拼盘里的蓝鳍金枪鱼和苏格兰三文鱼刺身虽然优质，却不算出奇。真正令人难忘的是其中的手捉扇贝。丝滑软糯，入口即化，堪称惊艳。
香烤扇贝
又一道扇贝，却带来完全不同的味蕾刺激。烤扇贝想必大家已吃过不少，但这道菜的新意在于海藻黄油的调味。轻撒其上的海藻末乍看上去有点儿像抹茶粉，味道竟也有几分相似。
帝王蟹、白鲟鱼子酱、芦荟冷汤（上）
大菱鲆鱼、豌豆和西兰花、塔塔酱（中）
炖龙虾、鲈鱼、章鱼、青口和韭葱（下）
颜值即正义，这三道菜我想光看图便已毋须多言。鲜美的食材经过充满巧思妙想的搭配，给人耳目一新的感受。尤其是中间这道大菱鲆鱼，让你很难想象它与你平时饭桌上的清蒸多宝鱼是一家人。
3
品味黄金酒吧
夜色中，置身于卓美亚帆船酒店27层（最高楼层）揭幕不久的黄金酒吧（Gold On 27），陶醉于玻璃幕墙外迪拜迷人的天际线风光和阿拉伯湾的如梦盛景。酒保端来一杯“香料市集（Scent of The Souk）”，然后弯腰点燃一盏如同“阿拉丁神灯”的乌木油灯，顿时清冽甜蜜的沉香香雾滚滚而出，立马攫住你的全部感官，精巧地还原了白天我们所拜访的阿拉伯传统香料市集；混杂着阿拉伯辛辣香料的琴酒里，有一丝青柠的矜持、薄荷的清爽，也许还能品出配方里那味神秘的调料——三个愿望。
香料市集（Scent of The Souk）
云端之上 （Above the Cloud）
高脚杯立在烟雾缭绕的底座，正如此刻身处的卓美亚帆船酒店27层云端之上的酒吧。相对于其他几款酒品，这款味道可能最容易被大众接受：柠檬香茅和洋甘菊的融入，让君度的柑橘香气更加突出，也柔和了斯丹达铂金伏特加的凛冽。
79号元素（ Element 79）
它的特色从名称中便可“望文生义”：79是金在元素周期表中的排序, 液态金在“So Jennie”（源自巴黎，以奢华、无酒精、无糖为卖点的气泡饮料）的气泡中翩翩起舞。“79号元素”看上去很重口，但其实是不含酒精的——这也许是极妙的一点，如此一来那些到酒吧却不愿与酒精为伍的任性宾客也可尽兴而归。
4
海上有浮台
得益于帆船酒店独特的外形，去年新开放的“海上浮台”现在成了宾客放松身心的优选场所。这块以柔和的大地色和洁净的亮白色为主色调的浮台占地面积一万平方米，呈扇状向阿拉伯湾延展出100米。设有一个淡水泳池（面积612平米）和一个无边海水泳池（面积828平米），其中后者仿佛同海天交融、连为一线，置身其间令人流连忘返。此外浮台上还设有一家名为Scape的餐厅，主营加州融合创新菜肴，你既可以在室内款款而坐，也可以选择在露天环境下一边享受不同地域的经典美味，一边远眺阿拉伯湾的旖旎风光。
未完，待续~~
联系客服
