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科普 | 妈妈们关注的“有机无添加”到底是什么?


今天36度半带你了解什么是“有机无添加”,以及我们在日常消费中如何判别真正的有机产品

有机是什么

我们经常讨论的'有机'是指一种产品生产、加工方式,并不是'有机化学'。

和我们日常的认知有所不同,它的范畴不仅局限于食品,只要是来自于有机农业生产体系,根据国际有机农业生产要求和相应标准生产加工的、并通过第三方地理有机认证机构认证的一切农副产品,包括:粮食、蔬菜、水果、奶制品、禽兽产品、蜂蜜、水产品、调料、化妆品、甚至纺织品、林产品、生物农药、有机肥料等都可以算有机产品。

有机标准

全世界很多国家对有机都有自己的定义和认证标准,以美国农业部国家有机标准计划(NOP)列出的有机食品的基本标准为例:

一是禁止使用农药、化肥、生长激素、化学杀虫剂、化学除草剂在栽种、处理的农作物或牲畜上。

二是除农作物外,农场及生产工厂也需符合NOP生产及环境要求,认证产品有效期一年,隔年重新申请。

三是在有机产品的生产过程禁止掺杂合成代用品、基因改造物和辐射线照射。


从上面这个标准来看,美国NOP的要求比我们平时在普通菜场买的食品要高出很多,有机无添加就是这么来的

关于宝宝

在家长们最关心的孕婴童市场上,比较常见的有机产品包括有机食品、有机服饰和有机洗护用品等,其中占绝大多数的是有机食品,比如各种有机奶粉、辅食等。各种品牌企业要想将自己的产品作为有机产品销售,必须通过有机认证。因此,对于他们来说,在生产有机产品之前必须要先了解有机认证机构。而对于买买买的家长而言,了解我国和国际常见的有机认证标志,对于判别是否是真正的有机产品有很大帮助。

判断标识及方法

有机食品认证标志如同有机产品的身份证,经过各国有机认证机构重重审核把关后,会在商品包装印上对应的有机认证标志,帮助消费者轻松辨别有机产品。


下面和大家一起来看看常见的有机认证标志,以后在购买有机产品的时候心里也有个谱。

国内常见


上面2个分别是中国有机产品标志、中国有机转换产品标志,获得这些认证的产品必须在包装上把认证的图案标识出来,并附上有机码和认证机构标识,具体怎么用后面告诉你。

国际常见

 

看了这么多认真标志,估计大伙眼睛都花了,还没搞清楚知道这些有啥用呢? 废话不多说,来点实操有用的:


场景A

我们去大超市买有机蔬菜,看到蔬菜上贴的有机标签,如何分辨是不是真正的有机产品?

方法1:看标识

这张认证标签上有2个认证标识,靠左的图案是中国有机产品认证标志,靠右的图案是当地的认证机构标识,代表你手上的这把蔬菜是南京国环有机产品认证中心认证的。


方法2:有机码验证

如果你不放心,可刮开卡片下方涂层得到有机码, 登录中国食品农产品认证信息系统(网址food.cnca.cn),输入有机码可以验证真伪。

特别注意:

1.显示产品信息是否一致

你买的是白菜,但验证网站显示品名是黄瓜,那就是假的。

2.显示的生产厂家是否一致

你买的产品包装显示厂家是A,但验证网站显示厂家是B,那就是假的。

3.显示的规则是否一致

你买的产品规格是200g,验证网站显示产品规格是500g那就是假的


方法3:扫一扫

如果你还不放心,可以扫一扫卡片左边的二维码,查看当地认证机构的结果,也可以通过输入有机码查询真伪。

=========================

场景B

去超市或网络购买进口婴幼儿有机辅食,我们以德国的HiPP(喜宝)、美国的EarthsBest(地球最好)以及英国的little freddie(小皮)为例:


HiPP有德国BIO的有机认证


EarthsBest有美国USDA标准有机认证


little freddie有欧盟EEC有机认证


大家可以翻到上面的国际认证标志一一对号入座,购买的时候看仔细了。这次的科普就先到这里,希望能给各位爸爸妈妈带来一点帮助。如果您身边的朋友也有娃,请随手转发,宝宝需要我们的共同呵护!


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