麻将基础知识3—麻将基本构形及牌效率

        当手牌组合成四面一眼时，达成胡牌条件。一副麻将手牌有13张，其所有基本的构形如下。

        基本形包括：面子（顺子、刻子、杠子）、搭子（两面、嵌张、边张）、对子、孤张。



        而由不同的基本形结合，可以组成变化丰富的复合形，复合形内容留待以后章节讨论。

一、面子

        麻将的和牌形必须要4组面子，面子就有顺子和刻子两种选择。

顺子：同种的连续3张数牌一组

例，456万

刻子：同样的3张牌一组

例，888筒，南南南

杠子：相同的四张牌。

例，2222条，中中中中

        通常，杠子和刻子作用相同，不做严格的区别时杠子归类为一类特殊的刻子。

        一般来说，顺子比刻子更容易凑齐。因为麻将中同一种牌只有4张，想要得到其中的3张自然不是那么容易的。

        但是由于可以吃碰牌，吃只能吃上家打出的牌，而碰可以碰任何一家打出的牌。因此利用吃碰牌可以更加容易的凑齐刻子（但这也不能说刻子比顺子更加容易凑齐）。单凭自己的运气摸到的刻子叫做暗刻。

        所以，面子要以顺子为基本来进行考虑。

划重点：

麻将中有顺子和刻子两种面子

顺子比刻子更容易凑齐，因此要以顺子为基础去做牌。

二、搭子

        再能凑上特定的一张牌就能够形成一组顺子的2张牌的组合就叫做搭子。

搭子有以下3类：



        从表中可以看出，两面的进张枚数最多，是最好的搭子形。坎张和边张的进张数相同，但坎张比边张多了改良枚数，因此坎张形好于边张形。

注意：这里坎张改良数（8枚）远远多余两面（0枚），而坎张进张数（4枚）少于两面（8枚），实际牌效上两面优于坎张。因此可以明确：牌效必定优先考虑进张数，其次为改良数。两者优先考虑等级不是相同或相近的。（进张少4枚换不回改良多8枚的优势）

“制作两面”是做牌基础中的基础。

（一）两面搭牌效率



麻将的数牌形成面子的难易度是有巨大差别的

它们的价值（牌效）排序如下：

3、7>5>4、6>2、8>1、9

        根据数牌牌效率因素，序盘时，幺九牌（19）靠张形成的搭子均为劣搭即边搭和嵌搭，所以更容易打出，因此幺九牌更容易被吃落或和牌。反之，中张数牌由于利用价值高，更容易靠张成两面搭，不易被舍出，吃牌或和牌的可能性低。

        所以，依据吃落或和牌的难易程度来分析，对两面搭成面子所需进张的数牌易获得性，按牌局进程可分为：

序盘易获得性：14（69）>25（58）>36（47）

        序盘后，因为幺九牌基本被舍弃的差不多，28数牌在序盘后反而被舍出增多，依据这一现象，序盘后两面搭成面子所需进张的数牌易获得性的排序如下：25（58）>14（69）>36（47）

综上所述，两面搭牌效率按牌局进程可分为：

序盘：23（78）>34（67）>45（56）

序盘后：34（67）>23（78）>45（56）

（二）边张和嵌张的比较

        让我们来比较一下一眼看下去没有什么差别的边张与嵌张吧。把它们向两面变化就可以看出差距了。

        想要把12饼变为两面，就必须要摸到4饼和5饼。



        麻将中需要两手进行变化，可以说是一种令人绝望的概率了。

        把边张变为两面几乎没有期待值。

        如果是13饼的嵌张，只要一手就可以里面变为两面。



        只需要一手的话还是可以值得期待的。

        如果是35饼这种嵌张的话，摸到2饼和6饼都可以变成两面。从两面的变化来看，很明显嵌张比边张要有利的多。

（三）嵌张的牌效率

        嵌张共有12，24，13，35，46，98，86，79，57，64这些造型，各有一门四张牌可进。

我们可以把嵌张再分下类，如下：

13，79要2，8

12，89要3，7

24，68要3，7

35，57要4，6

46要5

        依据数牌牌效率排序，2和8最易被打出，其次为456，最后是37，以及摸进邻牌张改良性，可得嵌张牌效率排序：

13（79）>35（57）>46>24（68）>24>12

        13（79）不用说，摸到4/8变成绝佳双面搭，摸到1/9是最好对子，摸到3/7能以半封闭性，提高得到了2/8的机会，摸到5，是最好的双嵌（135/579）。

        35（57）排第二名位置是因为摸2/8可成为绝佳两面搭，摸46/48是普通两面搭，摸到1/9是最佳双嵌搭（135/579），摸到7/3，是令人头痛的双嵌搭（357），具有危险性，且高选择失败率。

         46排第三名，摸3或7可成为绝佳双面搭，摸2/8聊胜于无。但46的改良后的牌效率要优于35，而且拆46会暴露最多牌情，虽然35短时间略好，但长远看，46报酬率会出现，甚至超过13（79）。

        最后是24（68），嵌3/7是最差的牌型，这不只因为37利用性高，也因为长期以来观念的误导，认为打37很危险，所以变成更多人不爱打，不敢打。24与12相较，前者进张改良性优于后者，12只能期待摸入对子碰牌，否则是最差搭子，排最后也是理所当然。

划重点：

搭子牌效：两面>嵌张>边张

三、对子

        两张同一门的牌，称为对子，对子可以通过碰、摸的方式改进成刻子。

        对子共有11、22、33、44、55、66、77、88、99与大字对这几种，从纯粹的概率学看，对子形成刻子概率相同。然而因为孤张的牌效因素，字牌、幺九牌（19）更容易打出。因此字牌与幺九牌更容易碰牌形成刻子。反之，中张数牌由于利用价值高，碰牌可能性低，形成刻子的可能性也低。

        所以，依据碰出的难易程度来分析，对子牌效率等级按牌局进程可分为：

序盘：

字对=11（99）>22（88）>44（66）>55=33（77）

中、末盘：

22（88）>11（99）>44（66）>55=33（77）=字对

        虽然对子的进牌机率最低，但数牌队子能通过摸到相邻牌张进行改良，便其具有最高的未来性。



依摸牌改良的未来性判断对子牌效顺序为：

33（77）>44（66）>55>22（88）>11（99）>字对

        33（77）摸入1（9）是绝佳的卡2（8），摸入24（68）是绝佳的两面搭，摸5卡4（6）也不坏，所以以未来性期待，是第一名。

        44（66）摸入3（7）是绝佳两面搭，摸5普通两面搭，摸入2看似坏，但因为4拿对造成半断的情况卡3也较容易得到（对手不易靠搭，或35拆搭），所以也还算好塔，摸入6聊胜于无等待变化。

        55摸入4/6都是普通两面搭，摸入3/7普通嵌张，而且要变化时有危险，要选择时易出错。

        22（88）虽没有什么未来性，只有摸到3或者7可变成绝佳的两面搭，但能碰已经多好。

        11（99）只剩摸入3（7）可以绝佳卡2（8）。

大字对的未来性，除了可做大牌，可将刻子退为对子变化牌情外，就是胆怯时拆搭下车……

四、搭子与对子牌效率总结

        最后，根据以上对两面，嵌张，边张，对子的分析，我们可以得出它们之间的牌效率排序：

两面>嵌张>对子>边张

        许多人有这个盲点。对子与嵌张进牌率相等才对呀，因为对子也有两门四张，而且还可以碰三家的牌，进牌率应该比嵌张高。

        这是绝对错误的观念，只是在牌局进行中不易发现，因为对子也会碰出，嵌张经常不进。

        那么嵌张的优势是什么呢？是张数，嵌张是两张为一搭，两张就能有一门四张的进牌，但对子如果要碰出，就必须有两队，需要四张牌才能造成两门四张的机率。现在我们把张数给嵌张，让它变成拥有四张的嵌张，好比1357，1335等等，那么便有三门以上的进牌机会，而且张数多出三倍之多，执着于对子的，就是好坏搭判断不好的，牌效率没用完全明白。

五、孤张

        孤张就是与左右相邻的牌都无法组成搭子的单张数牌。

（一）孤张牌的进张情况：

1、 形成搭子—>顺子

2、 形成对子—>刻子

3、 形成对子—>雀头

1） 搭子—>顺子

从概率来看，孤张进张形成搭子可能性最大。



一级的牌，形成搭子的可能：二门8张

二级的牌，形成搭子的可能：三门12张

三级的牌，形成搭子的可能：四门16张

字牌无法形成搭子。

从牌效来看，孤张的 字牌<19<28<46<5<37

        37牌效率最高，因为37的13（79），23（78），34（67）都是好搭，35与自身对子也还具有未来性。5是利用性极高，但靠上的塔子不一定好。46能靠上的搭子34（67）是好搭，45（56）其次，24，46聊胜于无，自身对子也还算好碰。尤其46具有未来性与指标性，更不能轻易舍弃。46于5的等级很难比较，一般留5不留46。所以得到一个结论：中间张数牌弧张，留奇去偶。

        但是孤张牌的价值会随着牌桌上的河牌不同会产生变化。

        第一种是绝张。绝张数牌，当然价值最高，即便是么九。绝张数牌靠张成搭子后，完成面子的机率比非绝张搭子大出许多。

        第二种是碰断的邻牌。有些跌价，有些涨价。比如4被碰断，56就跌价，相反32就涨价了。因为56本来是中间张，但4被碰断，其等级缩小成12的位置，变成边张了，所以跌价。那涨价呢？4被碰断，根据数牌向下压的封闭性，造成2、3靠到的搭子极有可能完成，12，13，22，33都是好搭，甚至23搭也算好搭，因4被碰断，对手为了安全，会打出一路筋牌1。

2） 对子—>刻子

        从纯粹的概率学看，对子形成刻子概率相同。

然而因为前面说明的牌效因素，字牌、老头牌（19）更容易打出。因此字牌与老头牌更容易碰牌形成刻子。反之，中张数牌由于利用价值高，碰牌可能性低，形成刻子的可能性也低。

3）形成对子→雀头

        还是从纯粹的概率学看，弧张摸成对子的概率相同，但要是单吊听牌，就需要考虑更多概率以外的影响因素。

        单吊听牌的原则，是对手越留不住的牌越好。什么样的牌对手留不住呢？第一，向下压的牌。第二，海内刚打过的熟牌。第三，没有人要的那一路牌。

        依照上面的原则，我们可以找到单吊的第一名，叫做见一张的大字牌。大字见一张，我们手上一张，还剩下两张，多半在牌搭里或在哪个倒霉鬼的手上当安全牌。因为牌池内见了一张，所以对手摸到也会很自然的打出来，因为留着是绝对没用的，所以见一张的大字是单吊的最佳选择。

        单吊的第二名叫做碰断尖张37的1289。如果牌池内不见，也不必觉得被抓对而急着换牌，当牌局进入危险期，很多人会考虑拆安全的幺九对子，这时候便是胜利的时期。

        单吊的第三名是碰断46的37。不要以为是尖张而没有用，自摸就靠这个。12反而没有37好，12多半被抓对子了。

        单吊的第四名，是刚打而见一张的熟牌。

        单吊的第五名，是没人要的那一路牌，比方小万子牌，大家都扔掉，那么摸到小万子牌不管见一还是见二，都是好牌。

        单吊的第六名，是上家打掉的差一步邻牌。比方上家上一巡打7，你手上刚好摸到9，这时候我不管9在桌面上是不是见到两张，都要忍住两巡，赌一赌上家拆79。如果上家打6，那么就考虑单吊8，赌他拆68。

影响牌效率的因素

       搭子、对子与孤张除了用牌效率来判断其好坏以外，还要根据牌情、牌局的进程和牌桌的动态重新判断手牌的价值。实际牌局中，几乎每局牌都要面临拆搭的选择，这时候对牌搭的价值评估显得更为重要，影响牌搭价值有以下几个场景：

·1.机率变化

·2.生熟张

·3.绝褂牌

·4.时机牌

·5.回头牌

·6.特殊牌搭

1.机率变化

        随着牌局的推演，进牌的机率也是会有变化的，最直接的体现在桌子上出现了多少张已现张。假如我们拿着（78万：听张已现4张、23万：听张已现6张），那必然78万进牌的机率要高于23万，故价值更高。机率是最常见的修正牌搭价值的方法，大部分情况听张数原则是牌搭取舍的最高指导原则。

机率原则：「张数优先」

2.生熟张

        有已现张的牌（熟张）比没有已现张的牌（生张）更容易出现，这个跟牌的安全性绝对相关。所以「听熟不听生」成为了牌桌的常识，越熟的牌，甚至只剩1-2张的牌都有可能会陆续出现。

        从表面上看，「生熟张」和「机率」原则上恰好相抵触，如何解释这这件事？

        首先，在「机率变化」里谈的机率是基于已现张但没有考虑对手的牌情来谈的，实际要正确计算「机率」需要混合更高级的计算，通过对手的出牌来估算对手的手牌（计算方法与本文内容相距较远故不详述）。而生熟张其实属于是计算机率的其中一种方式。

        所以，结合上两条原则，生张容易被抓人不放，熟张太多又会大幅度影响几率，那么就出现了以下的原则：

生熟张原则：「见一是好牌」

3.绝褂

        绝褂的意思就是手上的搭子其中有一门牌桌面已有了三个现张。

        绝褂的好处在于这三个现张阻碍了绝褂要进的牌的价值，迫使对手无法留住我们要进的牌。举例子说：比如我们手持23万，对家碰掉2万，我们的23万成了绝褂。那么这个时候牌桌的1万的价值变得非常低（很难靠搭），对手只能打出。从这个角度看我们23万吃进或胡牌的概率有了显著的提高。

        绝褂的前身往往是绝张，绝张是我们要留下的牌。

绝褂原则：「绝张抵一搭」

4.时机 

        在线下麻将总会遭遇规则以外的事情，比如说某名玩家撞掉了牌墙的牌，又或者经常发生的上家牌出完对家才喊碰，导致你提前预知了即将进什么牌或者对手即将弃什么牌。这种时机偶尔会帮助我们做出更好的选择。留下即将进牌的搭子，拆掉其它搭子。

5.回头牌

        回头牌就是我们在拆搭的过程中打走一张又摸回另一张（比如说手持12万，打掉1万后摸到3万，这是我们变成23万听1、4万）。由于搜寻海底浮尸牌是每个玩家防守必做的事情，而我们因为打过1万所以对手会认为我们不要1万，这么会让吃胡的概率有一定的提高。

        回头牌的价值会超过原来的顺序。比如35万拆了3万又摸4万，这时候手上如果有23条和45万，那么价值会变成45万大于23条。

有时候拆搭的顺序是个悲剧好比拆79打了7又摸了8，这时候变成最烂的搭子89，但这时候的89确实可以超越其他嵌张牌组的，回头牌就算吃不回来，听此搭也是会胡牌的。

回头牌原则：「牌回头必须留」

6.特殊牌搭

        以下几种状态也会影响牌搭的价值：

（1）具有攻击性的牌搭：双嵌搭

        如「135、246、357、468、579」这种牌搭除了有两门进张以外，还具有打中间吊两边迷惑打法（原因请看数牌特性：一路性），所以提升了价值。

（2）上家不要的牌搭

        当手上的牌搭是上家不要的牌时，进牌几率增加（因为上家不会抓死玩家的听牌，如何判断对手要不要？在大部分情况下，打过的牌再摸也是不要的。

（3）当5碰断，37搭子变成好搭。

        原因是5碰断，37的利用性变小，还有344，667的敌家会想先闪避等，甚至是拆搭到一半（2335、1135），过几巡会再打出37。

        以上是常见的牌搭价值判断纬度，能在牌桌上面对不断变化的状况随之做出策略的调整，是从普通玩家进阶的重要一步。