自制酱香酱

 做 法 

1、将猪肉洗干净切成肉丁，放料酒腌制一会儿备用，再把洋葱切丁，姜切末备用；

2、热油起锅，倒入腌好的肉丁翻炒一会，肉变色之后再放入洋葱翻炒；

3、加入1勺黄豆酱和1大勺五香粉，根据口味需要也可加入一勺辣酱，倒入开水，大火煮开后，加盐收汁即可。

 吃 法 

这锅酱香酱出锅储存后，拿来拌饭，绝对让人立马开胃！