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迎战“考试”的健康秘诀,转发给需要的孩子吧!


明天就是高考的日子了,家有高考生,全家总动员。考生们处在紧张的冲刺关头,家长们为做好“后勤保障”工作也是绞尽脑汁,总希望给考生做点好吃的,补充营养。但是盲目跟风,不断进补反而使考生“虚不受补”。考前大量的进补,容易造成考生内分泌紊乱,一不小心还会引起上火、肠胃不适等问题,甚至在考场上拉肚子。



同样的道理,即使不是高考,我们也会遇到人生各种“考试”,越是关键时期,越不能着急,保持一个健康体魄和良好的精神状态,才是“考场”上战无不胜的秘诀。


- “考试”期间要注意什么


注意食物和个人卫生


要选择新鲜的食物,在贮存、烹饪的过程中把食物卫生放在第一位。考前和考试期间,不要在街头小摊上买东西吃;即使天气炎热,也要注意少吃冰冷的食物,少喝冷饮。要注意个人卫生,吃东西前,要把手洗干净,以免引起肠道疾病。


▼ 要吃主食


不少人认为饮食上应该“少吃主食,多吃蛋、奶等营养高的食物”,这是错误的。主食是葡萄糖最好的来源,而葡萄糖是大脑活动的能量来源,体内的葡萄糖不足会出现脑袋发懵等状况,反而影响考试状态。


▼ 营养应注意均衡,荤素合理搭配


考试期间的饮食不要太过油腻,切忌今天“烧鸡烤鸭”,明天“肥鱼大虾”,应该荤素合理搭配,遵循“合理膳食、均衡营养”的原则。


饮食尽量清淡


在照顾个人饮食偏好的同时,可以尝试一些不同的烹调方法,如清蒸、水煮和清炒,但要注意尽量少用辛辣的调料。


保持正常的生活规律


除了要保证三餐定时进食,还要保持正常的生活规律,如果熬夜复习,第二天精神状态不佳,反而对考试不利。复习不要堆压到最后几天才做,应该平时就不断反复学习。坚持每天23点前睡觉,午休20分钟。如果时间允许的话,不妨做一下运动,如行走、瑜伽等,但建议不要做过激的运动。




- “考试”期间吃什么好


下面再附赠一份缓解紧张情绪和提高记忆力的食物清单,在准备三餐的时候,也可以多样化一些。


▼ 消除疲劳、缓解紧张的食物


新鲜的蔬菜、水果(如番茄、柑橘、香蕉等),富含维生素C和膳食纤维。维生素C不仅有很好的抗氧化作用,还能有效消除疲劳,增加脑组织对氧的利用。


主食可适当吃一些粗粮(如红豆、绿豆、小米、玉米、黑米、糙米等),粗粮中含有丰富的B族维生素,可消除疲劳和紧张,减少焦虑和促进睡眠。不妨做一些小米粥、杂粮馒头等。


▼ 提高记忆力的食物


在冲刺阶段,大脑对蛋白质的消耗是非常大的,所以优质蛋白的摄入一定要得到保证。建议多吃些鱼虾、鸡蛋、牛奶、豆腐、豆浆、芝麻等食物,可以提高大脑功能,增强记忆。此外,还可以多吃一些坚果,如核桃、花生等,这些坚果中富含磷脂,也有助于记忆力的提高。


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