盐的十个小妙用，让你受益匪浅

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千万不要小看那一袋不起眼的盐，它除了是调味圣品外，还有好多妙用，看了保证你受益匪浅！

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壹

用食盐涂抹鱼身，再用水冲洗，可去掉鱼身上的粘液。

贰

牛奶中少放些盐，不易变坏。　　

叁

切鱼时，蘸一点细盐在手指上，可减少粘滑难切的困难。

肆

煮蛋时在热水中加些盐，煮熟后在冷水中略浸，可很快剥除蛋壳。　　　

伍

做甜食时，加入占糖量为1%的食盐，成品的味道会更加甘美。煲好糖水，加几粒盐，喝着也更觉香甜。　

陆

热剩饭时，在饭内加少量食盐，可除去饭中的异味。　

柒

将冰冻的鸡、鱼、肉等放进淡盐水内解冻，不但解冻快，而且成菜后鲜嫩味美。　

捌

　　　
煮面条时，在汤里先放盐，面条就不会煮成烂糊，而且风味更佳。　

玖

喝点淡盐水，可以治喉咙痛，治牙痛。

拾

　　
鲜花枝插在盐水里，可九日不枯。