讲真,每天叫醒我的不是梦想
是咕噜噜的肚皮
试问:
还有比冬天里的豆浆油条、
鸡蛋灌饼 小笼包更美好的事吗?
如果有,那就是两顿!
可老担心外边儿油条质量不过关咋办
来 D猫教你
自己在家搞起
简单美味 快给家人露一手!
食物清单面粉200g
鸡蛋1个
小苏打1.5g
酵母2g
泡打粉1.5g
盐2g
Step 1
混合所有原料。
Step 2
加适量水,和成较软的面团,盖盖放入冰箱冷藏发酵一晚。
Step 3
第二天早上取出发好的面团,不必揉,直接在抹了油的砧板上按扁,切成小块。取两块面叠好后用筷子压一下。
Step 4
撑长后拧一下。
Step 5
中火炸制,待颜色金黄便可捞出。
via:豆果美食
趁热来一口 香脆酥软
被自己的手艺折服了!
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