【简介】材料:大米150克、小米50克、红枣10颗、肉圆100克、香茹3个、辣椒1个、红萝卜1个、马蹄3个、
【功效与作用】腊八粥
【食材】
主料:马蹄;红萝卜;辣椒;小米;大米;板栗;红枣;香芹;脆皮
【做法详解】
1、大米和小米加适量水放高压锅30分钟先 熬着;
2、在熬白米粥的同时,准备好材料,把所有佐料切丁,依次加盐炒炒香,等白米粥熬好加入炒好的佐料再煮10分钟。
【简介】
【功效与作用】腊八粥
【食材】
主料:黑米;薏米;糙米;黑豆
【做法详解】
1、黑米100g、黑豆50g、薏米50g、糙米100克,清水3000ml;
2、淘洗干净黑米、黑豆、薏米、糙米,加足清水浸泡一天;
3、加入足量的水一起煮到沸,转文火再煮30分钟;
4、煮到黑米软糯、黑豆酥烂,粥变浓稠时就可以了;喝的时候可以将粥温度降至80度左右,加一些蜂蜜口感更好。
【简介】腊八。。腊月初八。。甜甜开启新年准备节奏
【功效与作用】腊八粥;午餐;晚餐
【食材】
主料:百合;糯米;黑米;小米;芸豆;绿豆;核桃;花生;莲子;桂圆;红枣;红皮;私房
【做法详解】
1、准备材料,多少随便。。抓一小把就好
2、全部洗净放入电高压锅。。水和材料比例3:1。。按煮粥档。。好了之后拌入冰糖。。OK了
【简介】
【功效与作用】腊八粥
【食材】
主料:糯米;薏米;燕麦;芡实;大米;绿豆;红豆;黑豆;枸杞;花生;莲子;黑芝麻
【做法详解】
1、除枸杞外,所有原料淘洗干净,放入盆中浸泡30分钟,枸杞洗净待用
2、锅中放入所有原料3-4倍的水,烧开后将米下锅;大火煮至再次水开,转小火煮20分钟;放入枸杞,用勺子顺着一个方向不停搅动;持续约10分钟,待粥呈粘稠状,熄火出锅
【简介】过节了嘛 又不想喝太传统的腊八粥 来个银耳莲子美容养颜糯米粥。棒棒嗒~
【功效与作用】腊八粥;午餐;晚餐
【食材】
主料:山药;银耳;糯米;枸杞;板栗;莲子;红枣
【做法详解】
1、铺好糯米后 投洗干净 浸泡半小时 越久越好~
2、辅料准备好 洗净 备用。
3、一同浸泡 银耳撕碎成小片(方便煮烂),其他浸泡也便于煮烂。
4、沸水把辅料全部下锅煮,大火煮15~20分钟。待舀起一勺倒下粘稠即可~
5、再次沸腾下米 不要加水。依旧大火煮10分钟,然后转小火~待黏稠银耳融化状即可。
6、好了 就可以喝了~ 早晚少喝一碗,补血又养颜。
【简介】今天煮的腊八粥呢。放了冰糖。
【功效与作用】腊八粥
【食材】
主料:糯米;黑米;小米;薏米;绿豆;红豆;黑豆;核桃;花生;莲子;桂圆;红枣;冰糖
【做法详解】
1、将豆子米一起清洗干净,放入锅中煮熟,大概一个半小时左右,根据个人口味放入冰糖。
2、煮的差不多,进行搅拌,可看豆子熟没有。
3、汤放的有点多,喝起来很香。
4、搭配自己喜欢的小菜,开吃吧。
【简介】可根据人数来决定食材的多少,今天放多了,都够6个人午餐了
【功效与作用】腊八粥;午餐
【食材】
主料:黑米;小米;薏米;大米;花生;桂圆;红枣
【做法详解】
1、所有要放进去煮的米和花生最好先泡一下,3小时左右吧
2、然后把紫薯去皮切成小块,放在一起煮就可以了
【简介】在我们陕西关中地区,腊八除了吃腊八粥外,还有一种叫做腊八面的东西,我个人更喜欢在腊八这天吃腊八面,推荐给大家~
【功效与作用】面条;蔬菜;腊八粥;懒人菜;午餐;晚餐;中餐
【食材】
主料:玉米
【做法详解】
1、把自己喜欢的各种蔬菜切丁~炒熟~
2、黄豆泡水煮熟~
3、水烧开然后先放多半勺玉米珍~
4、下入面条~我用的是手工挂面~手擀面当然更好~为了吃起来方便我把面条掰成了3节~
5、倒入黄豆
6、最后把准备好的菜倒进锅里~
7、根据个人口味调味~
8、好了~香喷喷的腊八面出锅~可以再放点菠菜会更好~因为家里没有所以我没放~
【简介】今天是腊八节,所以腊八粥是必不可少的。腊八粥是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥,也叫做七宝五味粥。吃腊八粥,用以庆祝丰收,一直流传至今。 农历十二月初八,中国汉族民间流传着吃“腊八粥”(有的地方是“腊八饭”)的风俗。在河南,腊八粥又称“大家饭”,是纪念民族英雄岳飞的一种节日食俗。
【功效与作用】腊八粥;午餐;晚餐
【食材】
主料:糯米;黑米;小米;香米;红豆;枸杞;白果;花生;桂圆;葡萄干;葡萄;红枣;冰糖;瓜子
【做法详解】
1、准备食材,将香米,糯米,小米,黑米,血糯,薏仁米,麦仁放在同一个容器浸泡2小时
2、将红豆和花豆一起浸泡约2小时
3、泡枸杞2小时
4、桂圆我是提前炖好的,这样最后直接加入就可以了
5、将桂圆去核
6、准备白果,白果冬天是买不到的,我喜欢吃白果,所以会每年夏天买好很多之后放在冰箱里冷冻储存,这样可以吃到来年夏天,所以需要先拿出来化冻,这样会比较好剥,当然没有白果不放也可以
7、我选用的是这种葡萄干,味道很好
8、将剥好的白果,花生,瓜子和葡萄干放在同一个容器中浸泡
9、最后加入枸杞和桂圆煮5分钟就完成了
【简介】关于腊八粥,全国人民都在腊月初八这一天总会想起吃一碗。而我今年熬的腊八粥,改了辅料食材,采用新鲜水果加干果,没有特意去购买什么,而是依着家里面现成的一些水果和干果,熬了一锅水果腊八粥,味道真的很不错,营养价值也很好,这可是滋补食疗的甜品哦。
【功效与作用】腊八粥;甜品
【食材】
主料:桂花;枸杞子;大米;枸杞;桂圆;葡萄干;苹果;香蕉;葡萄;红枣;红糖;滋补
【做法详解】
1、准备好大米、苹果、香蕉、桂圆肉、红枣、葡萄干、枸杞子以及糖桂花。
2、大米淘洗后放入电饭煲,加入水1500ml,同时放入的苹果丁和香蕉片,桂圆肉、红枣、葡萄干一起熬煮。电饭煲功能选择键按一小时粥即可。
3、最后放入枸杞子,将功能键按煮白米饭,再熬几分钟,这样更软烂柔和糊化。
4、起锅前加入半茶匙糖桂花或少许干桂花,增加香味。如需增加甜度,可依个人口味加入几茶匙红糖,拌匀即可。
5、一碗香甜可口的水果腊八粥,带给全家人甜蜜的早餐。
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