控糖辛苦老嘴馋？试试这4种“甜而不升糖”的替代品

为了控制血糖，糖友每天都要控制饮食，像甜食这种东西，就很少碰。

普通甜食升糖太快，只能过过眼瘾，吃上几口血糖就会飙到十几，让那些爱吃甜食的糖友非常受伤，只能心疼的抱抱自己。

后来，为了满足糖友的需求，市场上开始出现了很多种糖的替代品，就是甜味剂。这种成分对血糖的影响很小，甚至没有。不仅补偿了糖友味蕾的需要，还不用担心血糖飙升。

下面这4种甜味剂，就是专为糖友准备，你可以自己在家做点心的时候适量添加一些，可以解馋。

含有一定热量的甜味剂

 1. 木糖醇

和蔗糖相比，木糖醇的热量非常低，每克里面只含有2.4卡路里热量，所以还被应用于各种减肥食品中。

糖友食用完木糖醇后，在体内代谢时，刚开始不需要胰岛素的参与，但在后期，也需要胰岛素的帮助，虽然对血糖的影响很小，但食用的时候也不可过量。

另外，木糖醇吃的过多容易导致腹泻，糖友们吃的时候要注意不要过量哦。

 2. 山梨醇

人体摄入山梨醇后，不会转化为葡萄糖，也不会合成脂肪和刺激胆固醇的形成，因为不会引起血糖升高，是糖友较为理想的甜味剂。

像一些糕点和牙膏中就含有这种成份，不过值得注意的是，果糖不耐受的糖友是要禁止食用山梨醇的。

不含或仅含很少热量的甜味剂

 1. 阿斯巴甜

阿斯巴甜是很常见的一种甜味剂，市场占有率极高，不少糖友对它也不陌生。

安全性高，低热量而不造成龋齿是它最大的优点。主要成分为蛋白质，可以被人体自然吸收并分解。糖友可以直接购买阿斯巴甜食用，或用于制作面包等点心。

 2. 甜叶菊苷

甜叶菊苷从植物中提取，属于一种安全的天然成分，人体摄入后不会产生热量，是非常适合糖友的一种甜味剂，也经常用于制作糖果、糕点和饮料中。

另外，甜叶菊还可以偶尔泡茶喝，有降低血脂的功效。

最后要注意的是，这些替代品本身不是食品，糖友偶尔食用可以解馋，过量就可能有副作用了。