决定宝宝智力发展的除了先天基因外，生活环境与饮食习惯也是两大重点影响因素，日常饮食如果不当也会成为宝宝智力发展的障碍！
想要宝宝健康又聪明，下面这些食物一定要少吃！多吃无益哦！妈妈们一定要把好关啰！
「 人 工 色 素 」
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五颜六色的糖果、果冻
很多孩子都喜欢色彩缤纷的糖果和果冻，然而，最新研究显示，令食品颜色变得鲜艳的人工色素对孩子的危害程度等同于含铅汽油。
除了会导致多动症等行为障碍外，长期摄入人工色素还会损害儿童的智力。
「 含铝的食品 」
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粉丝、油饼、油条、糕点、面包
很多商家在制作蛋糕、馒头、包子、发糕、玉米饼等糕点小吃时，会添加泡打粉，其成分就是碳酸氢钠和明矾，其中就含有铝元素。
而铝元素摄入过多主要会损害大脑功能，导致记忆力下降，思维能力迟钝。
在用纯酵母发酵松软多孔的程度会差很多，所以建议家长们不要太追求食物的松软。另外家里有铝锅、铝壶的家庭也应注意避免使用。
「 含铅的食品 」
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爆米花、松花蛋、传统罐装食品
铅是细胞的一大“杀手”。过量的铅进入血液后很难排除，当血铅浓度达到15微/100毫升时，就会引起儿童发育迟缓和智力减退，而且年龄越小神经受损越重，对于1-12个月的婴儿更是严重。
当前儿童铅中毒情况增多，中毒症状有动作过多，兴奋，睡眠差，食欲不振，尿频遗尿，脾气急躁，喜怒无常，精神不易集中，听觉和语言表达差，学习能力欠佳等。
「 膨 化 食 品 」
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雪饼、薯片、虾条、虾片
膨化小食品具有酥、脆、香、甜等味道特点，颇受孩子们的喜爱。
但其实这是因为大量使用了含铝酥松剂，且食物加工过程中会通过金属管道的，里面通常会有铅和锡的合金。
在高温的情况下，这些铅容易气化，气化后的铅就会污染这些膨化的食品。经常给宝宝吃膨化食品容易导致记忆力下降，反应迟钝。
「 油 炸 食 品 」
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油饼、油条、炸麻花、炸春卷、炸丸子、方便面
外面购买的油炸食品，油大多是反复使用的，且为了使油炸食品松软，里面常常加入明矾等物质，明矾中的铝会影响孩子的智力发育。
另外，炸过的食物不久后就会生成过氧脂质，过氧脂质对人体有害，在胃肠内会破坏食物中的维生素，阻碍和干扰人体吸收蛋白质，还会使人体内某些代谢酶系统遭受破坏，促使大脑早衰或痴呆。
「 烧 烤 食 品 」
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烤肉、烤鸡翅
富含蛋白质的肉类在烧烤过程中容易焦化变性，不仅失去了原有的营养，还会产生有害的物质。
同时，木炭中的多环烃等物质可能会污染食物，烧烤时肉类的油滴入木炭也会产生苯并芘等物质，可使大脑逐渐趋向迟钝，影响智力发展。
「 碳 酸 饮 品 」
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可乐、雪碧
很多孩子喜欢喝可乐，但可乐中含有咖啡因，不仅仅影响大脑发育，还影响骨骼发育，还是少喝为妙。
碳酸饮料含有大量的糖分，而维生素和矿物质的含量却几乎为零，经常喝会消耗孩子体内的维生素B1和钙质，间接导致营养素的缺失，从而有害智力的发育。
「 腌 制 食 品 」
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咸菜、榨菜、咸肉、咸鱼、各种腌制蜜饯类
腌制食物含有过高盐分，不仅会引起孩子高血压、动脉硬化等症，还会损伤动脉血管，影响脑组织的血液供应，使脑细胞长期处于缺血、缺氧状态，造成孩子智力迟钝，记忆力下降。
我们说唯爱与美食不可辜负，真正爱宝宝、守护宝宝健康的妈妈们一定要注意把好宝宝的饮食关，以上的所谓“美食”少吃为好，这才是正确的不辜负美食的方式哦！
PS：为了防止孩子误食以上的损害智力的食物，你有什么妙招吗？欢迎在留言区跟大家分享哦~
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