《菜根谭》是明朝还初道人洪应明收集编著的一部论述修养、人生、处世、出世的语录集，为旷古稀世的奇珍宝训。
“人咬得菜根，则百事可做”，作者洪应明以精炼隽秀、雅俗共赏的文字，道出了修身养性，为人处世的人生宝训。
人生路漫漫，旷达与达观，思辨认知，仁者见仁，智者见智。
最精华的10句话，字字千金，出世入世的法则。
为人处事让别人一步，是明智之举，让一步就等于为进一步留下了余地。对待他人宽厚一点是为自己积福，善待他人，实际上是为受到他人善待奠定了基础。
肯让步和宽厚的人，别人更愿意接受、相处和合作，这就是机会和资源。
用绳索可以将木头锯断，滴水也能够将石头贯穿。学习的人需要不断的勤奋努力，这样便会水翻渠成，瓜热蒂落，最终会修成正果。
想要与那些有修养的人们交往，不应当太过急切，也不要去赞扬他。这样可以防止那些谗言对自己的中伤。想要去摆脱那些恶人，也不可以随便的将他打发走，以免遭受恶人的报复。
对一个事业失败而感到心灰意懒的人，要看他做事的出发点和原因，看他是否有一个漂亮的开始；对一个事业成功而感到万事如意的人，要看他是否能有一个美好的结局。
结交朋友不可以太泛滥，如果太泛滥的结交朋友，就会有那些阿谀逢迎的人在身边。朋友有高下之分，交往有损益之别。现实中，不少人交友不分对象，甚至借交往之名搞权钱、权交易。还有一些人，头脑不清醒，交友不慎，被一些小人诱惑而无法自拔。凡此种种，这都是交友不慎带来的后果。
不去随意的责难他人所犯的错误，也不要随意揭发让人的隐私，也不要对于别人的错误耿耿于怀。能够做到这三项，能够修养自身品德，也可以避免发生祸害。
衣食无忧的时候，要知道贫穷的痛苦；身强力壮的时候，要懂得衰老的心酸。人生是一个漫长的过程，会经历各种波澜，在事业成功时，不可张狂，要时时牢记创业时的艰辛。一旦忘记曾经的辛苦，而沉溺于眼前的享乐之中，就会使自己走上危险的道路。
人们都明白名利地位可以带来快乐，却并不明白没有名利地位的快乐才是真实的快乐；人们都知道缺衣少食的忧虑，却不知道衣食富足者的忧虑更加严重。
9.遇欺诈之人，以诚心感动之；遇暴戾之人，以和气薰蒸之；遇倾邪私曲之人，以名义气节激砺之。天下无不入我陶冶中矣。
遇到善于欺骗狡诈的人，要用赤诚之心去感化他，遇到性情狂暴乖戾的人，要用温和的态度去对待他；遇到那些不公正，自私自利的人，要用气节来激励他。
10.宾朋云集，剧饮淋漓，乐矣；俄而漏尽烛残，香销茗冷，不觉反成呕咽，令人索然无味。天下事，率类此，人奈何不早回头也。
盛宴之时，高朋满座，宾客如云，畅饮着美酒，觉得快乐无比。然而快乐的时光转瞬即逝，只剩下烛影憧憧、残羹冷炙，回想刚才的狂欢痛饮，一阵反胃恶心袭上心头，顿觉诸如此类的宴饮聚会索然无味。世间之事无不如此，乐极生悲、兴尽味淡，但人们为何还不及早回头呢？
以上只是冰山一角的讲解，一部经典著作《菜根谭》，包含了世间的冷暖，展示了人间万象。 读此书我们会在不知不觉中放松下来，开阔心胸，放慢脚步，在实现人生价值的同时享受生活。
人生既要拿得起，更要放得下。
放不下自己的人，没有智慧；放不下别人的人，没有慈悲。
《画说〈菜根谭〉》的作者、西安美术学院王家春教授
有那么几位朋友从来不买书，却随身带着快要翻烂的《道德经》，也有那么一位朋友从来不喜欢看书的人，却反反复复的把《菜根谭》抄了无数遍。
“人就咬得菜根，则百事可成。”全书分为修身 应酬 评议 闲适四部分，围绕着为人处世 品行修养，并没有文字的繁杂，都是简洁而有力的短句，被日本商界人士奉为“心理学教材”。揉合了儒家中庸之道、释家出世思想和道教无为思想。
书中有句：“福不可缴，养喜神以为招福之本而已，祸不可避，去杀机以为远祸之方而已”意思是说:人间幸福不可勉强追求，只要能保持愉悦的心情，就是追求人生的基础；
天灾人祸难以避免，但是消除了自己心头的怨恨，就可以很大程度上远离祸害，往心里所求的幸福，通过自己努力所追求的幸福，我想才会是真正的幸福。
《菜根谭》一部千古奇书，之所以奇，是因为它里面浓缩了中国几千年的处世智慧和技巧，即使在现今，它同样可以让社会各行各业人士领略到它的内蕴，以至于日本人将《菜根谭》《孙子兵法》和《三国演义》并列为日本企业界经营管理的“指南”和“教材”。
《菜根谭》无处不在的博大在现在这个“鸡汤”热潮盛行的今天，似乎更适合去践行，它的影响可能会比鸡汤更加的长久；在现在的国学热潮下有人曾提问:适合看什么 学什么？如果是我，我会推荐《菜根谭》。
潜心研读《菜根谭》，细细揣摩，深悟其意，则如醍醐灌顶，倍觉终身受用无穷。
工作之余，沏一杯清茶，细味《菜根谭》，菜根会越来越香，心智会越来越明。
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