糖尿病是现在很常见的一种疾病,这种疾病给很多患者带来很大的影响,糖尿病发病人群主要是老年人,那么针对这种疾病的患者饮食原则有哪些呢?
糖尿病病友的饮食原则,其中一条是定时进餐,因为用餐时间不固定容易导致血糖不稳定。
饮食治疗是各种类型糖尿病的基本治疗方法。不论病情轻重或有无并发症,也不论是否应用药物治疗,均应长期坚持和严格执行。糖尿病一日三餐,什么时间吃比较好呢?
科学的进餐时间安排应是:两餐间隔5~6小时。
早餐时间最好不要迟于7:00:早餐吃得太晚,尚未代谢,就吃午餐,造成体内热量过剩,容易导致血糖不稳定。
晚餐时间最好别晚于19:00:晚饭后最好进行适当的运动,如散步等。三饮食安排应少量多餐,避免过饱
糖尿病者通常较肥胖,必须吃低热能食物,总热量宜控制在每天8.36兆焦左右,每天主食150~250克,动物性蛋白和植物性蛋白各占50%。食用油要含维生素E和亚油酸的素油;不吃甜食。
用餐时间表
早餐7:00,老人最好在8:30~9:00
晚上睡觉时,其他器官都“休息”了,只有消化系统仍在悄悄地工作,直到早晨才能稍事休息,过早吃饭加重肠胃负担,成年人在7:00吃早餐较为合适。早餐吃得太早,会干扰胃肠休息,使消化系统疲劳应战,时间一长,就会出现消化不良等胃肠疾病。
午餐12:30
午餐最好遵循三个搭配原则
粗细搭配:适当吃些小米、全麦、燕麦等,有助于预防便秘;
干稀搭配:除了干粮外,最好喝些滋润的汤粥类;
颜色搭配:白色的米面,红色的西红柿、肉类,绿色的蔬菜,黄色的大豆、胡萝卜,黑色的黑米、黑豆、黑芝麻等。
晚餐18:30
晚饭要吃得清淡,保证食物多样性,多吃蔬菜和粗粮,增加胃肠动力;控制食量也很重要,饭后半小时适当锻炼,可以避免脂肪堆积。
吃得太晚,不仅睡眠质量不佳,还会增加胃肠负担,也容易诱发肥胖,导致多种慢性病。
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