什锦豌豆饭 VS 金银红枣饭 豌豆季不能错过的营养主食

 

 

 

 

原料：豌豆、玉米粒、胡萝卜、大米、香油、盐

做法：

1、新鲜豌豆去皮洗净，玉米粒淘洗备用，胡萝卜洗净去皮切成小丁状

2、大米淘洗干净，放入电饭煲内，加入大米2倍量的清水

3、放入豌豆、玉米和胡萝卜，滴几滴香油，加入少许盐

4、电饭煲煮饭档，自动保温后焖一会即可

小贴士：

1、材料无需拘泥，爱吃肉的放点五花肉、腊肉、腊肠都可以

2、煮饭加入的水，看大米的吸水程度，一般加入2倍的量正好

3、滴点香油会让米饭更香，加入一丁点盐，可以让米饭更有味

 

 

红薯和山药都是对人体非常好的食材，有很好的养生食疗价值，堪称金和银，再加上红枣，就是我家小妞特别喜欢的花样米饭

 

 

金银红早饭~~~

原料：大米、糯米、红薯、山药、红枣、冰糖

做法：

1、红薯和山药分别洗净去皮，切成块状

2、大米和糯米分别淘洗干净，放入电饭煲

3、加入米量两倍的清水，放入红薯、山药、洗净的红枣，加入少许冰糖

4、电饭煲煮饭档，自动保温后焖一会即可
小贴士：

1、煮这样有甜味的米饭，我喜欢在大米里掺入少许糯米，让米饭口感更软糯香滑

2、山药很容易引起皮肤过敏、红肿和发痒，我一般都是戴着一次性手套去皮

3、最后加少许冰糖，让米饭口感更甜，少许冰糖即可，不喜甜的可不加