此物适合女人吃，每天一盘，能补气血，延缓衰老，吃到就是捡到宝！来和小编一起看看吧！

菠菜是一种营养很丰富的食物了，它含有丰富的铁元素，有着很好的补气血的作用，而且它还含有一定的胡萝卜素等营养成分，有着很好的为人体补充营养的作用，菠菜里含有丰富的抗氧化剂，有着很好的延缓衰老的作用！鸡蛋的营养成分也是比较全面的，常吃还可以增强人体免疫力，

菠菜炒鸡蛋做法：菠菜洗净切段，把鸡蛋打散，葱姜蒜切末备用，锅里下水先将菠菜过水焯一下，然后锅里倒油，热时放入葱姜蒜爆香，然后倒入鸡蛋翻炒，然后把菠菜倒入，加入适量的盐，翻炒均匀即可

菠菜炒鸡蛋的营养价值可是很高的，常吃能很好的为人体补气血，还有着延缓衰老的作用！