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干货增肌、减脂期的饮食和训练全在这里了!

干货 增肌、减脂期的饮食和训练全在这里了!

2016-08-11 爱蹦跶

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大家都知道无论减脂还是增肌,不能只单靠运动还必须加上饮食控制,也就是我们常说'三分练,七分吃'

最近老是有人问我,做一百个开合跳可以消耗多少卡路里?这杯饮料有多少卡路里?

我们平常说到的卡路里,大多是在说一种监测人体能量消耗的单位。当我们摄入的能量和消耗的能量相同,那么就不会变胖也不会变瘦,如果消耗的能量小于摄入的能量,就会变胖。

我们吃下去的食物中所含有的卡路里,指的是储存在食物分子中的能量。这些能量在我们消化的时候被释放出来,并存放在身体里的分子中。我们的身体需要能量的时候,分子就会把能量释放出来。

人每天的摄入必须要兼顾碳水化合物、蛋白质与脂肪,还需要足够的维生素和矿物质。

三大营养成分的来源是什么呢?

碳水化合物丰富的食物:各类谷物,红薯,土豆,各种糖。

蛋白质丰富的食物:主要是肉类、鱼虾、蛋、奶制品。

脂肪丰富的食物:各种肥肉各种油,坚果,某些水果(牛油果)。

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身体里面的能量大多用在三个地方:

也就是说人即使躺在床上一天,也得消耗很多能量,这些能量被用来维持人体基本生命活动,就是我们所说的基础代谢。人体一天消耗的总能量一定是会大于这个基础代谢值的,因为人还得吃饭、工作、走路、跑步、滚床单......

很多种食物含有比一般食物更多的卡路里,下面的每一张照片上显示了含有200大卡的某种特定食物。

增重与减重的原理很简单,就是我们在物理课上熟悉的能量转换和守恒定理。

设人体每天消耗掉的热量为E(耗),摄入的热量为E(摄)。如果E(耗) > E(摄), 那么体重减轻,如果E(耗)

不同的健身/饮食搭配,会导致不同比例的肌肉含量和脂肪含量变化。

那么增肌减脂期到底该怎样合理搭配饮食和训练呢?

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