打开APP
userphoto
未登录

开通VIP,畅享免费电子书等14项超值服

开通VIP
饺子别只会煮,试试这种做法,焦香鲜嫩停不下筷子,早餐最佳搭档

为芒果季收藏,不用烤箱做蛋糕,无色素还低糖,吃再多也不会腻

找对方子,烘焙很简单,柔软如云朵的蔓越莓吐司,甩面包房几条街

一看就会的几种馒头做法,各个光滑喧软,比面包好吃还简单

一把糯米粉一把糖,复刻经典传统美味糖不甩,过年了做给父母尝尝

一块钱的金针菇,到饭店至少能翻几十倍,这么简单的做法怎能不试

手擀面你真的会做吗?我教您一招,面条不粘不连,清爽劲道

饺子是咱们中国人的传统美食,以前只有逢年过节才吃的上,这样一对比现在可真是幸福多了,除了一些特殊的节日,饺子在我们的日常生活中极为常见,食用也没有特殊的要求,可以当早餐,可以当夜宵,我家冰箱里经常会备上一些,来不及做饭的时候就煮一些饺子,既营养又美味,孩子吃起来还容易消化,超市里有速冻水饺卖,平时上班没有时间也可以买些大品牌的速冻饺子放冰箱,虽没有现包的美味,但是也好过泡面和薯片。

饺子不用煮,试试生煎的办法,我是新鲜的饺子现包,如果是超市买的速冻水饺无需解冻,直接从煎的步骤开始就可以,煎饺比水煮的饺子多了一股焦香的味道,搭配一碗白粥或者清淡的各种粥,解腻又营养。

【生煎牛肉饺子】

用料:

用料:高筋面粉120克,水60克,牛肉一块,姜一块,小葱一把,盐适量,鸡精少许,油一大勺,熟黑芝麻少许。

步骤:

1,牛肉加葱姜,盐,一大勺油,打成均匀细腻的牛肉馅备用。

2,高筋面粉加水,揉成均匀的面团,醒30分钟,水用常温水就可以。

3,醒好的面团搓长条,切小剂子。

4,用手压扁。

5,擀成圆形的饺子皮。

6,包入牛肉馅,收口处捏紧。

7,平底锅倒入适量的油,中小火烧热。

8,摆入饺子煎。

9,大约一两分钟,饺子底部会煎出这样的淡淡的焦黄。

10,到了这个程度就往锅里倒水,水量到饺子的一半就好,继续中小火,盖上锅盖煮大约5到8分钟。

11,煮到水分略干,饺子皮还是潮湿的时候,撒上一层熟的黑芝麻,盖上盖子小火再焖一两分钟。

12,侧面也可以翻过来煎一煎,更香。

13,出锅撒上一些小葱提香,特别好吃。


·end·

本站仅提供存储服务,所有内容均由用户发布,如发现有害或侵权内容,请点击举报
打开APP,阅读全文并永久保存 查看更多类似文章
猜你喜欢
类似文章
【热】打开小程序,算一算2024你的财运
速冻饺子新吃法,不用解冻,不用煮,甚至不用水,5分钟就能搞定的营养早餐,做法极其简单,懒人必备
5分钟搞定,这份高颜值又快手的早餐!拯救假后不想下厨的你
早餐吃什么好?轻松1步把速冻饺子做成煎饺哦~
教你怎么用10分钟把速冻饺子做成煎饺,终于不用水煮饺子了!
🎬速冻饺子新吃法,10分钟做出美味冰花煎饺
速冻饺子不要再煮着吃,教你一个新做法,比煮饺子好吃100倍
更多类似文章 >>
生活服务
热点新闻
分享 收藏 导长图 关注 下载文章
绑定账号成功
后续可登录账号畅享VIP特权!
如果VIP功能使用有故障,
可点击这里联系客服!

联系客服