白头发指头发全部变白或者部分变白，可分为先天性和后天性两种。先天性白发往往由家族遗传而来，以局限性白发较常见。后天性白发一种是老年性白发，这我们都知道，随着年龄的增长，头发会发生一定的变化。当我们老了，头发也会变白这是十分正常的现象。但是，今天小编要给大家说的是另一种少年性白发，例如青春期骤然产生的白发等以前没有白发现在突然长出白发的状况。为什么会出现这种情况呢?
原因之一：营养状况不良
毛发是皮肤的附属器，它同身体其他各部位的器官，组织一样，需要充足的营养。因为头发的色素颗粒中含有铜，钴，铁，所以如果饮食中长期缺乏铜，铁等这些无机盐，自然会影响黑色素的合成，使头发由黑变白。另外据医学临床观察证明，如果身体长期缺乏蛋白质，植物油，维生素B1，维生素B2，维生素B6，也会导致头发由黑变白。
原因之二：用脑过度
研究发现，脑力劳动者长期处于高压状态，精神高度紧张，无暇顾及锻炼身体，再加上饮食的不均衡，不良的生活习惯等，因而容易长出白发。
原因之三：精神不好
如果一个人长期抑郁寡欢，心境不佳或精神高度紧张，操劳过度，都可以让黑头发白头发。
原因之四：疾病药物遗传
疾病，药物和遗传也是致使头发由黑变白的因素，脑垂体机能下降，甲状腺能亢进等内分泌紊乱，结核，伤寒，恶性贫血等消耗性病症等均是已发现的与头发由黑变白的有关系。
可能大多数年轻人都喜欢喝软饮料，酒精类饮品，吃过多的甜食等，专家介绍，这样的饮食在很大程度上会消弱人体的力量，导致脱发，容易长皱纹，刺激皮肤，提早进入衰老期。所以年轻人平时的饮食中，要适当的补充鱼类，豆类，乳制品等富含维生素B的食物，促进人体代谢，有助于防治白发。
大家都知到不管什么治疗，食疗永远都是最健康的，下面小编就给大家带来一些有着防治白发效果的食品吧。
黑加仑葡萄干
黑加仑作为葡萄品种的一种，含有丰富的维C以及磷、镁、钾、钙、花青素、酚类物质，而这些物质有些则是黑发所必需的元素，这款产品以优质黑加仑制作成为保存时间更长的葡萄干，制作是不损害原有物质，口感香甜，果肉饱满，经常食用有一定乌发的功效
琥珀核桃仁
在核桃仁外面裹上秘制糖衣撒上芝麻，制作过程中没有过度的加工也没有任何食品添加剂，好吃零负担，咬下去先品尝到芝麻的浓郁香味再到甜甜脆脆的糖衣，最后是醇香酥脆的核桃，美容养颜，还能营养头皮，对乌发也有一定的效果。
陕北特级黑枣
紫晶枣，它含有丰富的维生素与矿物质，能够保护眼睛的维生素A，帮助身体代谢的维生素B群和矿物质——钙、铁、镁、钾等。对乌发有着不错的疗效
新疆桑葚桑果干
吐鲁番的黑桑葚干，吐鲁番的日照充足，昼夜温差大，得天独厚的地理位置，桑葚果糖分足，个头饱满，营养更为丰富，手工采摘，传统自然晾晒，果肉后，色泽黑亮，直接干吃，或者泡茶喝，对身体有很好的保健作用，而且还有一定的乌发功效呢。
醋泡黑豆
醋泡黑豆具有美容、减肥、补肾、明目和乌发的功能，而且还能有效改善便秘、高血压、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白发、冠心病和看电脑、电视时间长引起的视力下降、眼睛疼痛、干涩、头晕、头痛。同时醋泡黑豆对于改善近视等眼部疾病都有很好的作用。是不是心动了？
何首乌粉
何首乌有补肝肾、益精血的作用，历代医家均用之于肾虚之人。凡是肾虚之人头发早白，或腰膝软弱、筋骨酸痛，或男子遗精，女子带下者，食之皆宜。片天下滇制何首乌粉精选优质河南野生何首乌，滇制工艺，经过九蒸九制，特别有黑营养，想乌发的千万别错过了。
黑芝麻核桃黑豆粉
黑芝麻在古时候可是被称为“仙家食品”哦，黑芝麻内含丰富的卵磷脂、蛋白质、维生素E和多种矿物质。有补肝脏、养五脏、乌须发、润肠燥等功效，再搭配黑豆核桃等养生食品，冲出来的芝麻糊浓郁香甜，饿的时候来一杯，饱腹又健康！
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