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秋季感冒咳嗽,善用食疗来恢复


秋季是流行性感冒的高发期,感冒除了吃药外,还需要从饮食上辅助哦,今天小薇就为大家献上感冒时有利于恢复的食谱大全!


食材一:白萝卜

萝卜行气消食,兼化痰止咳。熟食之,化痰消谷;生啖之,止渴宽中。润肺化痰,祛风涤热。


食谱1、白萝卜蜂蜜水


功效:主治风寒咳嗽痰多

材料:白萝卜一个,蜂蜜适量

做法:

把萝卜切成块加入适量水煮熟

待凉后加入适量蜂蜜食用即可

用法:1日3次,连吃2~3日即可见效


食谱2、猪肺杏仁萝卜汤


功效:清肺润燥、补肺止咳、宽胸化痰

材料:猪肺250克,萝卜20克,杏仁9克,精盐少许

做法:

1. 将猪肺、萝卜洗净切成块,杏仁去皮

2. 将萝卜块入锅,在上面放上猪肺,再放上杏仁

3. 加入清汤、精盐,大火炖至熟烂时即可食用

用法:每周1或2次


注意 脾胃虚弱者、服用参类滋补药时不适宜吃白萝卜,以免影响疗效。


食材二:丝瓜

丝瓜鲜嫩爽口,甘凉滑润,可用治热病身热口渴,心烦不安,咽喉肿痛,咳嗽痰喘等。


食谱1、丝瓜蜂蜜茶


功效:清热生津、补虚止咳

材料:鲜丝瓜花l0克,蜂蜜适量

做法:

1. 将鲜丝瓜花洗净后晾干,放在茶杯中,用开水冲泡

2. 盖焖20分钟左右,倒入适量蜂蜜,搅拌均匀即可食用

用法:1日3次,每次1杯


食谱2、枸杞炒丝瓜


功效:治咳嗽咽痛

材料:丝瓜250克,枸杞20克

做法:

1、将丝瓜去皮洗净切片

2、锅置火上,放油少许,烧至六成热,倒入丝瓜煸炒

3、加入少许水,放入枸杞闷5分钟

4、待丝瓜熟时加精盐少许即可

用法:每周1或2次


注意 体虚内寒、有腹泻者不可食用大量丝瓜


食材三:百合

百合鲜品含有丰富的黏液质,具有润燥清热的作用,可用于治肺燥、肺热咳嗽等常奏效,下面推荐两款相应食谱。


食谱1、清蒸百合


功效:润肺止咳,可治疗干咳、久咳

材料:百合鲜品500克,白糖适量

做法:

将百合洗净后掰开成片状,置于盘中,加白糖蒸熟即可。

用法:每周1或2次


食谱2、冰糖炖百合


功效:润燥清火,清心养肺,适用于肺燥干咳、心烦口渴等症

材料:百合、冰糖各60克,款冬花15克。

做法:

1. 将百合洗净后,将瓣撕开,与款冬花一同放入锅内,加入清水适量,用文火炖;

2. 快熟时,加入冰糖,炖至百合熟烂时即可服食。

用法:每周1次


注意 风寒咳嗽、虚寒出血、脾胃不佳者忌食百合


感冒不宜食用以下食物

1. 少吃辛辣、甜腻、刺激食物,如辣椒、芥末、点心、蛋糕、炸养排、烤肉串等。


2. 忌生冷瓜果、冷饮、油腻荤腥、辣、热气、寒凉食物,如:猪肉、鸭肉、鸡肉、人参、海鱼、虾子、螃蟹、龙眼肉、阿胶、柿子、柿饼、豆腐、绿豆芽等。

PS:食物只起到辅助作用,如病情严重需到医院进行检查治疗。


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