感谢你的浏览，请继续将下篇看下去！未看到上篇的粉粉请在头条搜索：值得珍藏！50种可以降血脂的食材！！（上）接着看！
26、黑芝麻含的亚油酸可降血脂，芝麻酥和芝麻酚具有降低血清胆固醇的作用，抑制小肠吸收胆固醇。
27、茶，饭后1小时饮茶有助于降低血脂。茶叶中含有多种氨基酸、维生素和无机盐，还含有植物皂素等，具有降血压、血脂和预防动脉硬化的作用。但不可以饮浓茶，浓茶不利于人体对钙、铁的吸收。
28、三文鱼中含有丰富的Ω-3不饱和脂肪酸，对心脑血管系统病变有极大的预防作用。能降低血液中甘油三酯水平，并能升高高密度脂蛋白胆固醇，增强血管弹性。
29、牛奶含有3％的饱和脂肪，每瓶牛奶220克约含脂肪8克，胆固醇25毫克，对人体血脂影响甚微，且新发现牛奶中含有三羟-三甲基戊二酸和乳清酸，这两种成分可使胆固醇合成酶、脂肪酸合成酶的活力显著降低，所以对防治动脉粥样硬化是有益的。
30、胡麻油含有大量的α-亚麻酸，它具有降低总胆固醇和清除甘油三酯的作用，可以减少高脂血症的发病几率；α-亚麻酸的衍生物EPA可阻止血小板与动脉壁相互作用，抑制血小板聚集，减少动脉性血栓形成，降血脂，对预防冠心病和动脉粥样硬化非常有效；
31、山茶油可预防心脑血管疾病，能软化血管、增强血管弹性和韧性，有效降低人体血清中的胆固醇、甘油三酯，对“三高”有明显的改善作用。还可以有效地预防动脉粥样硬化、老年性白内障、老年性便秘和冠心病等。
32、天然富硒食品，所含的硒元素可降低人体血清胆固醇含量，降低低密度脂蛋白含量，同时提高高密度脂蛋白含量。高密度脂蛋白具有将血液中的胆固醇转运到肝脏进行降解和排泄的功能，血液中高密度脂蛋白高，胆固醇含量自然降下来。推荐富硒茶、富硒山药、富硒木耳、富硒麦芽等
33、黑苦荞被称为五谷之王，营养价值极高，专家将其养生功效概括为“三降一疗两通”，即降血压、降血糖、降血脂、疗胃疾和改善便秘。让黑苦荞闻名于世的关键是其所含的芦丁，它可以保护和软化、疏通血管，改善毛细血管、促进血液循环，还能降低因为血液粘稠导致的血管病几率。另外，黑苦荞里所含的芦丁和铬元素都可以促进胰岛素的生成，所以它也是糖尿病人极好的降血糖食品。
34、芥兰，胡萝卜素、维生素C含量非常高，并含有丰富的硫代葡萄糖苷，它的降解产物叫萝卜硫素，为抗癌成分，经常食用还有降低胆固醇、软化血管、预防心脏病的功能。
35、辣椒，营养比较丰富，尤其是维生素C的含量很高，在蔬菜中名称前茅，具有强烈的促进血液循环的作用，因此可以改善女性怕冷、冻伤等症状。常食辣椒可降低血脂，减少血栓形成，对心血管系统疾病有一定预防作用。
36、枸杞子，是很好的一种养生食材，也是名贵的药材和滋补品，有明目养颜等明显功效。枸杞子中含有丰富的钙、磷、铁等营养成分，还有很好的药用价值，对于缓解降血压，降血糖，血脂有很大好处，是天然的营养品。
37、决明子，含蒽甙类物质，分解后产生大黄素、大黄素甲醚、大黄酸、大黄酚及葡萄糖等，还含有维生素A类物质。实验证明，决明子具有降血压、降血脂、抗菌等作用，用于治疗高脂血症有一定疗效。
38、薏仁，能降低血脂及血糖，促进新陈代谢，有利尿作用，有效改善水肿现象，而且薏仁热量比较低，多吃也不怕胖。而且薏仁含有丰富的水溶性纤维，可以改善便秘，清除体内堆积毒素。
39、豌豆，豆类都是又便宜、又安全有效的降血脂食物，每天中午只要吃半碗豆类，就可以在8周内使“坏胆固醇”浓度降低20%。豆类食品含有多种降胆固醇的有效成分，其中最主要的是豆类中的可溶性及不可溶性纤维。
40、绿豆，具有降低血脂、保护心脏、防治冠心病的作用。绿豆能有效降低血清胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，明显减轻冠状动脉粥样硬化病变。临床证明，高脂血症患者每日适量食用绿豆有明显降胆固醇作用。
41、绿豆芽，绿豆本身就是一种很好的降胆固醇食物，而在它发芽过程中，维生素C可达到绿豆原含量的六七倍之多。大量维生素C可促进胆固醇排泄，防止其在动脉内壁沉积。绿豆芽的膳食纤维，能帮助清除体内垃圾，还可以与食物中的胆固醇相结合，并将其转化为胆酸排出体外，从而降低胆固醇水平。
42、猕猴桃，含有丰富的维生素C、A、E以及钙、钾、镁、硒、锌、锗、纤维素等微量元素，猕猴桃还具有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇等人体所需17种氨基酸。猕猴桃还含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸等有机物，对保持人体健康具有重要的作用。猕猴桃中含有的维生素C有降低血液中的胆固醇水平、扩张血管和降低血压的作用，有助于心脑血管的健康。
43、芒果，能降低胆固醇、甘油三酯，常食有利于防治心血管疾病。
44、富含花青素的植物果实，花青素是一种水溶性色素，可以随着环境酸碱度不同而改变颜色，遇酸偏红，遇碱性则偏蓝。花青素是构成花瓣和果实的主要色素之一。花青素具有抗氧化用，可抵制低密度脂蛋白的氧化和血小板的聚集，防止胆固醇沉积在血管壁上，起到净化血液的作用。富含花青素的食物有蓝莓、葡萄、紫薯、黑枸杞、紫甘蓝、桑葚、樱桃、红心火龙果等等，常吃对健康有益。
45、苹果，苹果中含有的大量果胶，有降低血胆固醇的功效，其所含的膳食纤维含量也比较高，可延缓血糖上升、对降低血脂很有效。它含有的黄酮类和酚类物质，对于促进血液循环、降低血压也是非常有帮助的。
46、鸡蛋，过去认为鸡蛋含胆固醇量高，多吃易致冠心病。现已证实鸡蛋含有卵磷脂，能够乳化、分解油脂，促进血液循环，清除血液中的废物，降低血液中胆固醇的含量，防止胆固醇对血管的损伤。卵磷脂还能减少脂肪在血管内壁的停留时间，促进粥样硬化的恢复，对高脂血症有很好的功效。
47、花生中含有丰富的植物固醇，这是一类在干果中普遍存在的一类固醇化合物，可以与胆固醇产生竞争作用，从而抑制人体对胆固醇的吸收，降低血液胆固醇水平。此外，花生还富含不饱和脂肪酸、胆碱、卵磷脂等营养成分，可使人体内的胆固醇分解为胆汁酸排出体外。
48、鱼肉，无论海鱼还是淡水鱼，都具有调节血脂、防治动脉粥样硬化和冠心病的作用，这是因为食用鱼类，可从中摄取大量的廿碳五烯酸(EPA)和廿二碳六烯酸(DHA)，这两种物质可以有效地降低血脂，抑制血小板的凝集，从而有利于预防冠心病和缺血性中风。所以，不妨适当吃些鱼来代替各种鱼油制品，这样会更天然、更健康，控制好食用量就好，以免总热量摄入超标。
49、土豆，含有丰富的抗性淀粉，抗性淀粉能降低胆固醇的含量，促进胆汁分泌与循环，还能减少脂质吸收与脂肪酸合成，能有效降低血中脂质含量。
50、桑葚含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质等成分，具有多种营养价值。桑葚中的脂肪酸（主要由亚油酸和油酸组成）有调节血脂、防治血管硬化等作用！
食物中含有的营养成分是十分丰富的，除了前面提到的50种常见的食材，对血脂调节有帮助外，还有很多食材对调控血脂异常也能起到不错的效果，就不一一列举了，头条号高山显贵欢迎与你一起交流，祝你及家人健康。
