告诉你：常用八种参的功用！煲汤时切勿用错！

一、人参

属补气药：人参性味甘温，主要用于气虚，如体虚气弱、久病气弱或疲劳过度等。

二、西洋参

属补气药：与人参相比，性偏寒，故比较适合于有虚火的人或容易上火者。它益气生津的效果比人参要好，但回阳益气功力却不及人参，所以实施施救时要用人参，平时缓补用西洋参。

三、党参

属补中益气药：性味甘平，多用于补益气血，常与当归、熟地合用治贫血，还可替代人参与黄芪、白术合用治中气不足。

四、太子参

属益气药：性味甘平，有补气生津之效，多用于脾虚口干，肺虚口渴。因性平缓，故常用于少儿。

五、沙参

属养肺生津药：性甘微寒，与麦冬、桔梗合用可治疗肺虚燥咳。

六、丹参

属活血化瘀药：性苦微寒，常用于冠心病、脑动脉硬化等。

七、玄参

属养阴清热药：性微苦甘微寒，常用于咽肿、咳嗽、口干等症。

八、苦参

属清热燥湿药：性味苦寒，多用于皮肤瘙痒，带下黄稠等症，也能用于治疗肠癌。