凉拌三色的做法,凉拌三色怎么做好吃,凉拌三色的家常做法
凉拌三色
简介: 君有个坏习惯就是喜欢吃那些漂亮的食物、
闲来没事翻菜谱就会被那些漂亮的菜肴给勾搭、
与其对着图片流口水不如自己亲自做来试试咯~
凉拌三色里本来是地瓜丝、家里木有地瓜、就给我用紫甘蓝给替换了……
吐槽下、紫甘蓝真的味道好奇怪、兔纸菜……
用餐人数:1-2人
食材---主料: 1根黄瓜 \1根胡萝卜 \80g紫甘蓝
配料: 适量糖 \适量麻油 \适量香菜
制作步骤
- 1 紫甘蓝洗净、切丝
- 2 捞出沥干水分、
- 3 摆入盘子里、摆1/3就好了
- 4 黄瓜斩头去尾、削皮
- 5 黄瓜切丝、我刀工不好、只好借助工具、
- 6 放入盘中
- 7 胡萝卜斩头去尾、削皮
- 8 切丝
- 9 堆满整个盘子、每种占1/3
- 10 香菜切碎
- 11 放在盘子中间
- 12 淋入适量麻油、剩下的什么辣椒酱啊、蒜泥啊、花椒油啊、味精啊、醋啊……根据自己喜好加……
- 13 加入适量糖、吃的时候拌匀就好了
小贴士
- 凉拌菜没什么固定配方、喜好吃辣的加辣椒酱、喜好吃酸的加醋、喜好吃甜的加糖、
反正按照自己喜好来就是了、
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