大厨秘制的蒸雪梨，无论是久咳不愈还是冬日润肺，皆为上等佳品！

冬日气候干燥，天气的骤冷让许多人都感冒咳嗽，许多人一咳就是好多天，在药物治疗的同时，千万别忘了食补，双管齐下才能有所成效！

何为食补，久咳不愈最佳的食物就是蒸雪梨，如果你还只是停留在冰糖炖梨这个基础上，那你就该好好和江西新东方烹饪学院的大厨学习一招了。

江西新东方烹饪的明星大厨力荐了一款极佳的治愈系润肺佳品【冬日润肺蒸雪梨】，做法简单，可以跟着大厨好好学！

准备食材：

梨、冰糖、葡萄干、枸杞、杏仁

做法步骤：

1、梨洗净，从顶端三分之一处切开，将梨芯掏出。

2、加入枸杞，葡萄干、冰糖2-4颗和杏仁，杏仁再灌满开水。

3、将准备好的梨放入锅中。

4、盖上锅盖，中火蒸30-40分钟，完成。

美味甘甜冬日蒸雪梨就完成了，无论你身体是否有恙，寒冷的冬天，真的可以来一颗雪梨，润肺补肺的极佳滋补品，赛过你吃生梨，冬日花点时间，滋补拥有好身体，学美食就到江西新东方烹饪！